2016年6月7日,广西科学技术厅携手相关专家及财务审计人员,对梧州市农业科学研究所(梧州六堡茶研究院)的“梧州六堡茶茶园标准化生产技术示范基地建设示范”课题进行了结题验收。
项目负责人马士成院长在会上详细汇报了课题成果。
经过听取汇报、查阅资料和深入讨论,专家小组确认农科所圆满完成了项目任务,课题成功通过验收评审。
这个课题由梧州市农业科学研究所和广西苍梧六堡黑石顶茶业有限公司联合承担,标志着该所(院)在自治区级科研项目上取得了重要突破。
经过两年的辛勤努力,课题取得了显著成效:首先,引入和推广优质品种和生产技术,实现了标准化种植与机械化生产,同时推动绿色防控和生态旅游发展,打造了2000亩集生产与观光于一体的现代化有机茶园基地,辐射推广面积达到2万亩。
其次,课题实施过程中,农科所制定出2项地方标准,申请2项国家专利(其中1项已受理),发表2篇学术论文,编制了1篇调研报告,注册1个品牌商标,并完成了《苍梧县贡品六堡茶发源地黑石顶生态旅游区总体规划》。
此外,项目培养了茶叶考评员和评茶员,新增就业岗位170个,成为8个大学生实习基地,并在六堡茶产区派遣了5名科技特派员帮助贫困县发展。
课题实施提高了基地产品的综合效益10%,经济效益显著。
未来,梧州市农业科学研究所将持续推广课题成果,以提升六堡茶产业的效益和茶农的收入。
广西科学研究与技术开发计划项目旨在通过自治区科技厅的组织和财政支持,围绕预定目标开展科学研究和技术开发,以推动自治区科技进步和经济社会发展。
灵山获“十大生态产茶县”和“全国重点产茶县”殊荣
在第九届中国茶业经济年会上,灵山县荣获了两项重要殊荣——“2013年度全国十大生态产茶县”和“2013年度全国重点产茶县”。
自2010年起,灵山连续四年荣膺“全国重点产茶县”的美誉,显示出其在茶叶产业的显著成就。
灵山对茶叶生产和生态建设的投入显而易见,茶园规模不断扩大,加工技术不断提升,品牌建设取得了显著突破。
其标准化茶园建设和生态茶园建设在广西名列前茅。
目前,120多家茶厂已实现名优茶加工的机械化,其中广西正久茶业有限公司的清洁化生产线,设备水平国内领先。
通过内外兼修,灵山不断探索名优茶加工工艺,产品涵盖了碧螺春、毛峰、松针等多品种,甚至有乌龙茶、红茶和黑茶(六堡茶)等,其中10家企业已通过QS认证,茶叶商标注册数量达15个,其中“白蕾”品牌荣获广西著名商标。
灵山在名优茶品种的引进和推广上也走在前列,是广西最早引进和种植面积最大的县之一。
茶叶产业已成为灵山特色优势产业,列入“特色农业提升工程”的十大特色之一。
据统计,从2005年至2009年,灵山茶叶产量始终位居广西首位,成为广西重要的茶叶生产基地。
其无公害茶叶生产基地覆盖面积达到5.57万亩,占全县茶叶种植面积的90.13%,显示出其对绿色生态的坚守。
灵山茶叶以其独特的形、色、汤、味和持久的香气,深受消费者喜爱。
其产品在各种茶叶评比中屡获佳绩,如2010年“桂灵牌”灵螺春绿茶在中国茶叶学会的“国饮杯”评比中获得特等奖,2012年“俊兴”牌水凌红茶同样在“国饮杯”评比中夺魁。
在1998年的广西“桂茶杯”名优茶评比中,灵山的名优茶产品更是荣获了2个特等奖,展现了其卓越的品质和竞争优势。
梧州茂圣六堡茶生产实现全线机械化
曾经,梧州茂圣茶业有限公司面临着与日本客商的分歧。
由于日本对食品制作的严格规定,六堡茶的传统发酵技术被拒绝合作。
然而,公司并未止步于抱怨,而是选择了创新。
经过五年不懈努力,他们成功研发出旋转式发酵罐,实现了六堡茶全程机械化生产,茶叶发酵过程自动、均匀,且无污染,满足了日本法律对食品制作的要求。
这一创新不仅提升了生产效率,保证了产品质量,还赢得了国家发明专利和“后稷奖”,达到了欧盟食品标准。
茂圣公司的转变带来了显著的成果:5623编号六堡茶荣获国际金奖,成为首个被中国农业博物馆永久收藏的六堡茶,且成为老舍茶馆的长期合作商,推动了梧州六堡茶走向世界。
2010年,茂圣公司成为六堡茶行业的先锋,代表中华名牌名茶进入上海世博会,展示了梧州六堡茶深厚的历史文化底蕴。
梧州市政府对六堡茶产业给予了大力支持,推动产业迅速扩大,茶园面积达到6.58万亩,企业数量增至35家,年产量突破1万吨。
六堡茶的市场占有率不断提升,梧州茶厂、中茶梧州公司等企业成为行业领导者。
2011年,梧州六堡茶被批准为国家地理标志产品,其知识产权归梧州市人民政府所有,地理标志产品保护标准体系逐渐完善,品牌价值已超过12亿元人民币,标志着梧州六堡茶行业的创新与壮大。