山塘岐六堡茶
2018年7月25日至30日，广西壮族自治区商务厅和梧州市人民政府联手举办的“茶船古道?新丝路”梧州六堡茶全球行销活动在太原站完美落下帷幕。
此次活动主要包括“茶船古道进山西?梧州六堡茶高端品鉴会”、“茶船古道?新丝路梧州六堡茶专场推介会”以及线下展销活动。
在品鉴会上，近百名茶人共同参与，通过资深茶人的讲述，深入体验六堡茶的文化魅力和“红、浓、陈、醇”的独特风味。
7月27日的专场推介会上，梧州市人大常委会副主任叶剑强对六堡茶进行了推广，8家茶企展示了企业文化、经营理念和产品，现场共达成2200万元的意向合同签约，并与深圳华巨臣实业有限公司等建立了友好合作关系。
展会期间，梧州六堡茶特装区成为焦点，吸引了众多茶商和茶友，期间共接待意向客商经销商超过3万人，采购团16个，现场销售额超过110万元。
多家企业借此机会拓展市场，如梧州市广生祥六堡茶吸引当地茶商加盟，广西梧州六堡茶股份有限公司与好茶仓合作开发西北市场，梧州茂圣茶业与太原西湖功夫茶业达成合作，苍梧六堡有机茶则引起山西省茶文化研究会的兴趣，双方在接待和会议用茶方面有合作意向。
梧州市银泰六堡茶业等新加入者也收获了代理合作的机会，有力推动了六堡茶在西北市场的推广。
本次活动不仅是梧州市品牌推广的一大步，也是六堡茶产业发展的里程碑。
梧州市致力于打造百亿元茶产业，已构建起完整的六堡茶体系，包括产业发展、质量认证和品牌保护。
目前，梧州的六堡茶产业已形成规模，拥有46家QS或SC认证企业，从业人员超过3万人，年产量达1.35万吨，产值达14亿元，税收超2700万元，品牌价值在2018年已提升至20.17亿元。
六堡茶简史（3）：六堡茶的复兴
1949年新中国成立，各行业百废待兴，崭新的希望，春天的气息再次升起，六堡茶产业似乎又要迎来新的转机，但是让广大茶农、茶商、茶人没想到的是，这个转机的真正到来几经波折，经历了几代人。
1计划经济下的复兴轰轰烈烈的土改运动使农民重新获得土地，极大调动了农民的种茶热情，六堡茶园的种植面积也由此扩大。
随后国家对茶叶进行统购统销，由中国茶叶梧州支公司挂牌收购茶叶并运送到新成立的梧州加工厂，这就是梧州茶厂的前身。
梧州茶厂的创建，在六堡茶的发展史上有着划时代的意义，包括六堡茶渥堆发酵、陈化茶窖、木板干仓等新工艺实践都是从这里开始的。
▲建国初期参与六堡茶收购的人员在收购站前合影1954年六堡茶肩负起“出口创汇”的历史使命，政府取缔了十多家私营茶商采购毛茶，并由国家统一制定收购等级和收购价格，再由供销部门统一收购，由于当时六堡茶生产企业遍布桂中、桂北、桂南和桂东地区，所以对统购后的毛茶加工业进行了明确分类：梧州加工厂加工六堡茶为主，灵山与横县所收六堡茶集中横县茶厂加工，其他各县均运梧州厂加工，之后不久桂林茶厂也跟着加入生产六堡茶的行列。
自此，六堡茶从长期手工作坊式生产转变为工业化大生产，同时努力改进生产，推广创新技术。
此时的香港，茶楼酒肆生意兴旺，黑茶消费量与日俱增，东南亚锡矿业开发高潮再起，矿区内华工高度集中，通过香港转口输出的黑茶，数量也是有增无减，六堡茶的出口外销迎来了短暂的复兴。
也就是这一时期，现代六堡茶历史上最为重大的技术突破——“冷发酵”渥堆法诞生了，开创了六堡茶的新时代。
50年代中后期，六堡茶因“汤色不够红浓明亮”，不符合外销要求。
为了保持六堡茶固有的声誉，于是，由广东省茶叶进出口公司牵头，按照香港人的要求，开始对影响六堡茶品质较大的发酵作业进行技术改革。
更早期的时候，香港就有汤色红亮、滋味醇厚的六堡茶供应，只不过当时叫“发水茶”，茶商们人为地进行加温加湿处理后再销售的茶，有六堡茶也有普洱茶。
由于与香港的地缘关系，梧州茶人一方面通过与香港德信行交流“香港仓”的经验，另一方面根据不同等级的茶坯分堆，分别计入不同比例的水的工艺探索，经过一系列不断实践，终于解决了六堡茶的发酵问题，达到“汤色红浓、滋味醇厚”的要求。
据1959年轻工业出版社出版的《茶叶精制工艺和机械》（茶叶技术革新资料汇编第三辑）记载，“目前我们大生产中已实行采用这一方法进行生产，成品调给广东茶叶出口公司，亦得到好评。
”由此我们可以也能看出，现代六堡茶的制茶工艺与普洱熟茶的加工工艺是一脉相承的，只不过从时间上来说六堡茶比普洱茶早了那么几十年。
▲1959年出版的《茶叶精制工艺和机械》总的来说，整个五六十年代，黑茶在香港茶楼市场上可谓意气风发，销售量一度占到六成。
除了六堡茶以外，普洱茶也出现在茶客的桌上，只是当时茶楼的茶客是分不清六堡茶和普洱茶的，它们都称“陈茶”。
虽然六堡茶蜚声海外，但在国内却不知为何物，就连梧州本地人知道的也不多，这一点让人有点难以释怀。
2多变的市场，六堡茶的冬天然而出口市场的好转并未给六堡茶园的种植和建设带来生机，1958年开始的大跃进和人民公社化以及三年的自然灾害，使得刚刚复兴的六堡茶生产重新陷入低迷。
当时茶产区山多田少，最大的问题是粮食不足，茶农主要靠卖茶来维持生计，但六堡茶的收购价格比同等级的烘青绿茶（不经后发酵工艺）收购价格还低，严重损害了茶农对六堡茶生产的积极性，茶园逐渐被丢荒，据记载1989年六堡茶的产量竟然只有区区14吨。
另一方面，呆板僵硬的计划经济体制下六堡茶的外销市场实际上也是危机暗藏。
一直以来六堡茶是按下发的计划指标来生产的，没有自己的开发和销售权利，而下发的生产指标，也是完全根据销量制定，即所谓的“以销定产”。
茶的产量伴随着东南亚各国对中国实行严厉的进口政策，以及国家外贸政策的调整，六堡茶和青毛茶供应量受限，而香港市场对黑茶的需求量有增无减，为了在这庞大的市场上分一杯羹，香港的茶商们开始仿制，他们采购不同地区的青毛茶自行加工踩压后制成六堡茶和普洱茶，然后以“陈茶”之名卖给茶楼就地消耗或转口往南洋。
当时青毛茶的原料有来自广西、广东、云南，以及来自越南、缅甸、泰国、印尼等国家进口茶青，“港产六堡茶”对内地的六堡茶造成了极大的冲击。
上个世纪80年代，马来西亚矿山衰败，外贸受阻，使已经受到严重打击的市场再次横遭摧残，生产和消费出现了极大的萎缩，六堡茶步入到一个更大的低迷时期。
▲60-80年代出口马来西亚的六堡茶九十年代初，统购统销时代的结束，六堡茶有史以来第一次需要自己面对市场，自寻生路。
但此时的茶园大多已被改种其他农作物，产量不足以维持六堡茶的大量生产，少数坚持六堡茶生产的企业不得不从外地茶区收集毛茶进行生产，后来一直承担制作六堡茶的横县茶厂、桂林茶厂相继停止了六堡茶的生产，只剩下梧州茶厂和中茶梧州分公司苦苦支撑，维持最基本的大宗生产和出口量，在变数颇多的市场经济下，失去产业基础的六堡茶在整个九十年代几乎湮没无闻。
3普洱茶的带动，六堡茶迎来了真正的春天转眼进入21世纪，在普洱茶热潮的带动和影响下，与普洱茶有着类似加工工艺和品质特征的六堡茶消费需求迅速上升，市场也得到了较快的发展。
2004年起，梧州市政府就把六堡茶生产列入农业优势重点扶持，相继出台一系列政策措施，建立茶树良种苗木繁殖基地，把六堡镇和狮寨镇列为六堡茶专业镇进行重点建设。
区内曾经生产过六堡茶的横县、南宁、桂林和玉林等地也逐渐恢复六堡茶生产，形成广西六堡茶生产的大格局。
最新数据显示，2017年六堡茶园的种植面积已增至8万亩，梧州市六堡茶生产企业已由2004年的4家发展为50家，六堡茶产量达吨，总值超过14亿元。
在消费市场的这一块，出于对健康生活方式的追求，六堡茶的保健功效被越来越多人了解，六堡茶之家后台统计数据显示，喝六堡茶的主力消费人群更多是集中在80、90后的年轻一代，且女性人数呈上升趋势，对六堡茶的关注区域也产生了变化，不再仅限于两广地区，而是往北京、山东、河北、辽宁等北方省份辐射，六堡茶的消费市场已悄然从外销转向国内，以润物细无声的方式融入社会的主流文化。
▲来自六堡茶之家网站最新的数据六堡镇里，大大小小的茶园不计其数，就连空气都带着茶香，一片风光无限好的景象，对茶文化感兴趣的人们纷纷到茶山观光与体验，采用传统工艺制作六堡农家茶也准确找到了自己的市场定位，拥有不少的忠实用户，与现代工艺六堡茶一起推动着六堡茶产业不断前进。
历史、工艺、文化……一晃数百年过去了，历经缓慢岁月变化的六堡茶，随着众多新创企业的加入以及市场热潮的到来，迎来属于自己的全新时代！一张图读懂六堡茶的历史（点击可查看大图哦）
梧州市简介及详细资料
历史沿革
唐朝以前
梧州是岭南古都。
虞舜时代（前2255～前2207年），全国划为12州，梧州属“荆州南境”之地。
夏商周时代（前2000～前256年），梧州属百越地。
周安王十五年（楚悼王十五年，前387年），梧州属楚。
秦统一六国后，兵临五岭，挥师南下，开凿灵渠，进军岭南。
秦始皇三十三年（公元前214年），置桂林、象、南海3郡，梧州市属桂林郡（一说南海郡）。
汉高祖三年（公元前204年），梧州市属南越国。
高后五年（公元前183年），建苍梧王城，这是梧州建城之始。
元鼎六年（公元前111年），梧州属交趾刺史部苍梧郡，称广信县，治苍梧王城。
元封五年（公元前106年），交趾刺史部移治广信县。
献帝建安八年（公元203年），交趾刺史张津、太守士燮表请改交趾为交州，置交州牧，治广信。
苍梧郡始建，辖广信、猛陵、冯乘、谢沐、高要、临贺、端溪、富川、荔浦、封阳10县；至东汉永平十四年（公元71年）增鄣平，共11县。
三国时，梧州市初属交州，后属广州，为苍梧郡，治广信。
蜀汉章武初年（221年），属蜀。
蜀失荆州后属吴。
黄武五年（226年），分交州之南海、苍梧、郁林、高凉4郡为广州。
州治番禺（今广州），苍梧郡属广州，郡治广信。
苍梧郡辖广信、建陵、端溪、高要、猛陵、鄣平、元溪、临允、武城9县。
晋时，梧州市属广州苍梧郡，为苍梧郡及广信县治。
太康（280～289年）中，辖广信、高要、端溪、猛陵、新宁、建陵、临允、元溪、武城、鄣平、农城、都罗12县。
南北朝时，梧州市先后属广州、成州，为广信县治。
南朝刘宋时期（420～479年）苍梧郡治广信，辖广信、猛陵、怀熙、思安、封兴、荡康、侨宁、遂城、广陵、丁留、武化11县。
南朝萧齐时期（479～502年）苍梧郡辖12县，减武化，增宁新、抚宁2县。
南朝萧梁普通四年（523年），分广州之苍梧郡，置成州刺史，治封川，广信隶成州。
隋朝时，梧州市先后属成州、封州、广州苍梧郡，为苍梧郡及苍梧县治。
隋开皇三年（583年），更广信县为苍梧县。
十年，成州改为封州。
大业三年（607年）废封州设苍梧郡，以苍梧郡之苍梧4县统于广州。
辖苍梧、都城、封川、封阳4县。
唐至民国
唐朝时，梧州市属岭南西道梧州，为州治。
《旧唐书》载：唐武德四年（621年），平肖铣，置梧州。
梧州领苍梧、豪静、开江3县。
贞观八年（634年），割藤州之孟陵、贺州之绥越来属。
十三年废豪静县，称梧州郡。
天宝元年（742年）称苍梧郡，领苍梧、戎城、孟陵3县。
乾元元年（758年）复称梧州。
此后，梧州市一直为州、路、府、县治所。
五代时，梧州市先后属楚、南汉。
梁开平二年（908年），马殷略定梧州，属楚。
至乾和八年（950年），南汉刘晟攻楚取梧州，属南汉。
梧州领苍梧、戎城、孟陵3县。
宋朝时，梧州市属广南路、广南西路梧州苍梧郡，为州、郡治，辖苍梧县。
开宝年间（968-976年），置广南路，梧州隶属广南路。
至道三年（997年），置广南西路。
咸平四年（1001年），梧州市属广南西路。
元朝时，梧州市属广西梧州路，为路治。
至元十四年（1277年），置梧州路安抚司。
十六年（1279年），改称总管府，领苍梧县。
明朝时，梧州市属广西布政使司梧州府，为府、县治。
洪武元年（1368年），改梧州路为梧州府。
成化元年（1465年）初，设两广总督驻梧州。
至六年（1470年）始立三总府（两广总督府）。
梧州领苍梧、藤县、容县、岑溪、怀集、北流、博白、兴业、陆川9县，郁林1州。
清朝时，梧州市属广西承宣布政使司桂平梧郁道梧州府、广西梧州府，为府、县治。
梧州辖苍梧、藤县、岑溪、容县、怀集、北流、博白、兴业、陆川9县，郁林1州。
雍正三年（1725年），梧州改辖苍梧、藤县、岑溪、容县、怀集5县。
中华民国时，梧州市先后属广西苍梧道，梧州区。
民国元年（1912年），梧州隶属梧州军政分府，为府治。
2年，广西废府为县，复置苍梧县，隶郁江道，为道治。
16年6月，梧州设市政委员会。
16年12月1日，梧州市 *** 正式成立，为省辖市。
21年7月，撤市复归苍梧县，治梧州。
19年属苍梧民团区。
23年3月，属梧州行政监督区，29年后属第三区行政督察专员兼保全司令公署。
建国之后
中华人民共和国时期，1950年1月1日，分置梧州市、苍梧县，梧州市属梧州专区。
1950年2月，梧州市为地级市直隶广西 *** 。
1958年7月，划归梧州专署统一领导，市人民委员会的机构不变，仍属专署一级政权。
1960年10月，梧州市与梧州专区合并，1961年5月，梧州市复为广西壮族自治区直辖市。
1984年2月，辖万秀区、蝶山区、郊区、苍梧县。
1997年4月，增辖藤县、蒙山县，代管岑溪市（县级）。
2003年2月，梧州市辖区调整，撤销市郊区，设长洲区。
2013年，撤销梧州市蝶山区、万秀区，设立新的梧州市万秀区，以原蝶山区、万秀区（不含旺甫镇）的行政区域为新的万秀区的行政区域；设立龙圩区，以苍梧县的龙圩镇、新地镇、广平镇、大坡镇的行政区域为龙圩区行政区域；将原万秀区的旺甫镇划归苍梧县管辖，苍梧县辖石桥镇、岭脚镇、京南镇、狮寨镇、六堡镇、木双镇、梨埠镇、沙头镇、旺甫镇。
苍梧县县城迁至石桥镇。
调整后，梧州市的行政区分别为万秀区、长洲区、龙圩区、苍梧县、藤县、蒙山县，代管岑溪市。
行政区划
梧州市辖万秀区、长洲区、龙圩区、苍梧县、藤县、蒙山县、岑溪市，设镇53个、乡4个、街道办事处9个。
广西壮族自治区梧州市行政区划 区县 面积 人口 邮编 *** 驻地 直辖万秀区
阜民路
城东镇、龙湖镇、夏郢镇、城北街道办事处、城中街道办事处、城南街道办事处、城东街道办事处、角嘴街道办事处、东兴街道办事处、富民街道办事处长洲区
新兴二路193号
长洲镇、倒水镇、大塘街道办事处、兴龙街道办事处龙圩区
政贤路18号
龙圩镇、新地镇、广平镇、大坡镇苍梧县
石桥镇
岭脚镇、京南镇、狮寨镇、六堡镇、梨埠镇、木双镇、石桥镇、沙头镇、旺甫镇藤县
藤州镇
藤州镇、塘步镇、埌南镇、同心镇、金鸡镇、新庆镇、象棋镇、岭景镇、天平镇、濛江镇、和平镇、太平镇、古龙镇、东荣镇、大黎镇、平福乡、宁康乡蒙山县
蒙山镇
蒙山镇、西河镇、新圩镇、文圩镇、黄村镇、陈塘镇、汉豪乡、夏宜瑶族乡、长坪瑶族乡岑溪市
岑城镇
岑城镇、马路镇、南渡镇、水汶镇、大隆镇、梨木镇、大业镇、归义镇、筋竹镇、诚谏镇、糯垌镇、安平镇、三堡镇、波塘镇地理环境
位置境域
梧州市位于广西壮族自治区东部，是广西壮族自治区的东大门。
东邻广东省肇庆市封开县、云浮市郁南县，东南与广东省云浮市的罗定市接壤，南接玉林市容县，西连贵港市平南县，北通贺州市昭平县、桂林市荔浦县，东北与贺州市八步区接壤，西北与来宾市金秀瑶族自治县毗邻。
地处北纬22°37′～24°18′，东经110°18′～111°40′之间。
全境东西距115公里，南北长196公里，总面积平方公里。
其中，市区面积1097.17平方公里。
自然气候
梧州地处桂东，属亚热带季风气候区，北回归线横贯市区中部。
太阳辐射强，日照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，夏长冬短，无霜期长。
夏半年多偏南风，高温、高湿、闷热多雨；冬半年多偏北风，低温、干燥、偏冷少雨。
全市光热水资源较丰富，日照南多北少，温度南高北低，雨量南少北多。
盛夏常有暴雨与干旱，春多见低温阴雨。
晚稻会遇寒露风、霜冻。
暴雨、干旱、冰雹、雷电、台风和霜冻等气象灾害偶有发生。
2010年，梧州市各地平均气温为20.2℃～22.3℃，年平均气温为21.4℃。
各县（市）总降水量为1592.9～2022.2毫米。
全市范围内各站日照总时数为1344.7～1776.6小时。
自然资源
水资源
梧州市水资源丰富，兼有航运、灌溉、发电的作用。
全市多年平均水资源总量为95.59亿立方米。
其中市区平均年水资源总量2.60亿立方米，过境水量2083亿立方米。
梧州市河网密布，年平均径流量为2133亿立方米，西江可通航千吨级船舶。
全市江河可利用落差较多，各中小河流水能蕴藏量为54.39万千瓦，可开发量为35.59万千瓦。
过境河流水能理论蕴藏量99.82万千瓦，可开发量74.03万千瓦。
6.9万千瓦的京南水电枢纽和1.2万千瓦的爽岛水电站，总装机容量为62.1万千瓦，总投资近60亿元的长洲水利枢纽工程是国内同类型水电站中大坝最长、机组台数最多的大型水利枢纽，内江和外江河床式厂房共安装15台单机容量为4.2万千瓦的灯泡贯流式水轮发电机组，被誉为灯泡贯流式机组电站中的“三峡工程”，电站总装机容量63万千瓦，多年平均发电量30.14亿千瓦时，以发电为主，兼顾航运、灌溉等综合效益。
矿产
梧州市已探明 矿产资源30多种，金属矿主要有钛、稀土、金、铁、铜、锌、铅、钨、钼等，非金属矿有石灰岩、白云岩、花岗岩、重晶石、大理石、石英石、硫矿，此外，还有稀有金属和镁矿。
岑溪市花岗岩总储量20亿立方米以上，其中最著名品种“岑溪红”占总储量的85%以上，其优良的质地可以与国际驰名的“印度红”、“巴西红”等媲美。
动植物
梧州市有各种类动物1000多种。
属国家保护的珍贵动物有华南虎、金钱豹、黑叶猴、中华鲟等24种。
属广西重要保护的野生动物有40多种，新发现的梧州万年野生水稻属国家二级珍稀保护植物，堪称植物中的“大熊猫”。
主要树木种类有578种，常绿树409种，落叶树169种。
果树20多种。
全市森林面积81.18万公顷，林木蓄积量 2256.36万立方米，用材林主要有松、杉、桉等。
2008年全市森林覆盖率达72.4%。
森林面积87万多公顷，林木总蓄积量2528万立方米，是国内重要的木材生产基地和松脂生产基地之一。
人口民族
人口
早在新石器时代，梧州就有人类聚居、生息、繁衍。
经过夏、商、周，至春秋战国，在梧州活动的原始部落称“苍梧人”（古籍称“仓吾”，为越族分支），是中国最古老的部族之一，后发展为壮、侗等民族。
秦始皇三十三年（前214年），中原汉族人南下从漓江、贺江进入梧州，与越人杂居。
汉元始二年（2年），梧州人口1.4万人，至清光绪二十三年（1897年）梧州开埠通商时，人口为4万人。
民国时期，人口年均增长率21‰。
1949年近10万人。
2010年末，梧州市常住人口为326.30万人。
全市非农业人口63.91万人，占总人口的比重为19.57%。
截至2013年末，梧州市户籍人口数336.2万人，比2012年末增加6.7万人。
其中非农人口64.3万人，比2012年末增加0.2万人。
民族
梧州市是以汉族为主的多民族聚居地区，居住着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬、满、蒙古、高山、土家、朝鲜、白、藏、黎、维吾尔、布依、拉祜、哈尼族、傣、鄂伦春、羌、畲等民族。
2010年末，全市少数民族人口7.495万人，占总人口2.297%。
其中，瑶族人，壮族人。
经济概况
概况
经过建国50多年尤其是改革开放20多年来的发展，梧州工业农业获得较好发展，主要经济指标规模以上工业总产值和工业增加值总量分别在自治区排名第四；增幅排名分别在自治区的第四位和第三位。
梧州培育并初步形成以轻工业、林业、食品、医药、机械船舶、六堡茶、工业园区等为主的一批优势产业，具备与国内外企业开展产业合作的良好基础。
2016年梧州市 *** 工作报告显示，“十二五”期间，梧州市地区生产总值由579亿元迈上1000亿元台阶，年均增长11%；人均地区生产总值由1.9万元增加到3.6万元，总体进入中等收入阶段；财政收入由56.1亿元增加到123.7亿元，年均增长17.1%；社会消费品零售总额由191.8亿元增加到364.9亿元，年均增长13.7%。
累计引进外来投资项目1928个，招商引资到位资金2883.4亿元，其中60%以上来自粤港澳地区。
“十二五”期间，财政民生支出占比逐年提高，2015年达到80%以上。
城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入年均分别增长9.5%、13.2%。
全市减少贫困人口24.6万人，完成民生水利投资65亿元，解决了89.3万农村人口饮水安全问题，城乡新增就业38.5万人次。
”十二五”期间，梧州三次产业结构由2010年的14∶59∶27调整为2015年的11∶58∶31，三产比重提高了4个百分点。
2015年实现地区生产总值（GDP）1078.6亿元，按可比价格计算，比上年增长8.3%。
第一产业实现增加值122.4亿元，同比增长3.9%；第二产业实现增加值623.9亿元，同比增长8.1%；第三产业实现增加值332.3亿元，同比增长10.6%。
三次产业的比重为11.3：57.9：30.8（如图二）。
对经济成长的贡献率分别为4.8%、64.8%和30.4%。
按常住人口计算，人均地区生产总值元。
第一产业
梧州市有耕地面积9.8万公顷，有粮食作物品种80个，经济作物品种32个，蔬菜品种236个，饲养禽畜品种30个，主要农副产品有粮食、甘蔗、柑橙、荔枝、沙田柚、六堡茶、西瓜、茶叶、松脂、竹、桂皮、八角、木薯、粉葛、香芋及中草药材等，苍梧县、岑溪市分别是全国十大产脂县之一，藤县是全国无籽西瓜生产和出口基地；梧州各县（市）盛产猪、牛、鸡、鸭，其中尤以岑溪市三黄鸡驰名，蒙山县则是广西有名的猪花外销基地。
万秀区的“思委米”品牌系列大米产品远近闻名，是梧州市唯一获得绿色食品认证的大米产品。
2013年，梧州市农林牧渔业总产值188.18亿元，比2012年增长5.16%。
其中，农业产值95.9亿元，增长4.14%；林业产值27.9亿元，增长14.23%；畜牧业产值49.6亿元，增长2.2%；渔业产值8.04亿元，增长5.95%；农林牧渔服务业产值6.7亿元，增长10.3%。
第二产业
梧州工业历史悠久，在西汉时期，便是岭南地区陶瓷业的一个重要产地。
宋元两代，梧州出现铸铁、铸铜业。
梧州元丰监铸钱作坊是北宋后期江南六大钱监之一。
年铸铜钱19万缗（每缗为1000文），产量居江南第三位。
宋代，梧州还被称为广西的手工业城。
2010年，梧州市规模以上轻工企业有52家，共实现总产值38.5亿元，增加值42.3亿元，均比2009年增长10%。
年实现工业总产值在5亿元以上的企业有广西索芙特股份有限公司1家；1～5亿元的企业有广西奥奇丽股份有限公司、梧州新华电池股份有限公司、中扩永威实业（梧州）有限公司、岑溪市侨润日化有限公司4家。
2013年，梧州市实现工业总产值1804亿元，比2012年增长26.5%。
其中，规模以上工业总产值1745.5亿元，增长27.4%。
在规模以上工业总产值中，轻工业总产值297.9亿元，增长20.7%；重工业总产值1447.6亿元，增长28.9%。
全年实现全部工业增加值605亿元，同比增长19.4%；其中，规模以上工业增加值581.5亿元，增长20.2%。
十二五”期间，梧州以再生资源、再生不锈钢制品产业为主体的循环经济产业年产值接近900亿元。
第三产业
唐、宋时期，梧州的饮食业开始兴旺。
至明朝，已有茶楼酒馆10多家。
同时，梧州港吸引著南来北往的客商，逐步发展成为西江流域商品集散地。
广东大批商人沿着西江这条“黄金水道”进入梧州从事贸易。
梧州逐渐成为广西壮族自治区著名的商城，出现“市相交易类全关”的繁荣景象。
城内有11个坊市，年贸易额银44万两，仅商业税收就达银1万多两。
2016年梧州市 *** 工作报告显示，“十二五”期间，梧州地区生产总值由579亿元迈上1000亿元台阶，年均增长11%；人均地区生产总值由1.9万元增加到3.6万元，总体进入中等收入阶段；财政收入由56.1亿元增加到123.7亿元，年均增长17.1%；社会消费品零售总额由191.8亿元增加到364.9亿元，年均增长13.7%。
2015年全市接待旅客总人数和旅游收入年均分别增长17.8%、23.9%。
社会事业
科技事业
1978～1994年，梧州市有黑叶猴人工饲养繁殖研究、人造胶原蛋白肠衣研究获国家科技进步奖；有田七药物牙膏等90项科研项目获省部级科技进步奖；还有128项获市科技进步奖。
市属工业生产的主要部门中，技术进步对产出的贡献，1980～1992年超过40%。
2013年，梧州市共组织实施国家级科技项目5项，省级科技项目59项，安排市级科技项目50项，市级科技项目总投资5.6亿元，获得自治区级科技进步奖2项，获得市级科技进步奖25项。
全年专利申请受理928件，其中发明427件；获得授权专利510件，其中发明35件。
全年共签订各类技术契约2项，技术契约成交总额3600万元；农业科技服务机构个数15个。
2015年梧州科技创新成效显著，拥有24家自治区级企业技术中心、10家自治区级研发中心。
教育事业
梧州市高等院校 梧州学院 广西广播电视大学梧州分校 梧州职业学院
梧州市教育事业源远流长。
西汉时，苍梧郡地方官在梧州建立学校，教民礼义，广信人陈钦、陈元、陈坚卿，祖孙三代以熟悉五经，精通《左传》，被称“三陈”；东汉末，士燮、士壹兄弟，均因深通经学，合称“二士”。
“三陈”、“二士”均曾聚徒讲经说史。
从北方南来避难的牟子以儒释之学授徒；刘熙在梧州讲学，生徒数百人；黄豪亦创立私学，教授生徒。
魏晋南北朝时期，梧州除官办学校外，私人讲学之风很盛。
唐朝，梧州已成为岭南文化中心之一。
截至2013年末，梧州市拥有3所高等院校。
2013年全年招生4430人，在校生人，毕业生3460人，成人高等教育在校生数7606人。
全市普通高中招生1.87万人，在校生5.22万人，毕业生1.5万人。
全市国中招生4.92万人，在校生13.58万人，毕业生4.44万人。
普通国小招生4.9万人，在校生28.33万人，毕业生5.06万人。
幼稚园在园幼儿11万人。
十二五”期间，梧州市学前三年毛入园率达76%，九年义务教育巩固率达94%以上，高中阶段毛入学率达87%。
2015年梧州通过中国小校布局最佳化调整，是广西唯一所辖县（市）均建成职教中心的地级市。
历史文化
文化艺术
龙母文化
龙母，是战国时期南方百越民族的一位女首领，利泽天下，备受后人爱戴和拥护。
梧州是龙母的故乡，形成了独具地方特色的龙母文化。
龙母庙始建于北宋年间，坐落于梧州城北桂江河畔。
梧州龙母太庙枕山面水、舆地通灵，原由山门、前殿、后殿、左右廊房、交亭组成，后因战乱，部分建筑曾遭损毁。
龙母太庙，经过不断修缮，既保持了古建筑的风格特色，又增添了牌坊、行宫、龟池、观音亭等主要建筑，庙内陈列有明代石龟和两广状元伦文叙题写的碑刻“总府题名记”，龟池上的大型雕塑“五龙喷水壁”，源于名代著名画家鲁恭卿的作品，具有一定的艺术魅力。
梧州已经发展成为著名的“世界人工宝石之都”。
六堡茶文化
2011年，国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护，六堡茶“国家地理标志保护产品”智慧财产权永久属于梧州市人民 *** 所有，并对六堡茶的地理唯一属性及行业标准作了科学解释和规定。
对梧州六堡茶实施地理标志产品保护。
金沙玉，是黄华江（河）特有的资源，原产于云开大山深处的广东信宜洪冠镇，经黄华江（河）流入梧州地区，原石看上去其貌不扬，但石质细腻、带有油性，适合雕刻造型奇特的山水和栩栩如生的人物，雕刻出来的摆件经过抛光处理后，在灯光照耀下玲珑剔透、闪闪发光。
地方特产
名称
简介
六堡茶
六堡茶，属黑茶类，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气。
冰泉豆浆
冰泉豆浆以优质黄豆和蔗糖为原料，用梧州冰泉井水制成的豆浆，煮沸后斟进碗里，如脂的浆汁—会即凝结—层蒲膜，入口则莹滑香甜，齿颊留香，被食客誉为“滴珠蜜味”。
纸包鸡
纸包鸡采用三黄鸡作为原料，切件后，以老抽酱油、各种调味料及葱白粒等腌制，用玉扣纸逐件包裹，经花生油浸炸而成。
独创的隔纸浸炸烹饪法，保持了鸡肉的鲜嫩甘滑，色泽金黄、气味芳香。
龟苓膏
龟苓膏是梧州的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。
其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效。
梧州三蛇酒
梧州三蛇酒用广西的三种蛇泡制而成的药酒，专治同湿瘫痪、面部和脚部浮肿，以及中风伤湿、半身不遂等疾病，是去病强身的上乘药酒。
梧州蛤蚧酒
梧州蛤蚧酒是用广西特产蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒，酒色碧绿，酒味香醇，有滋补壮身疗效。
梧州蜜枣
梧州蜜枣生产已有二百年历史，1821年—1850年曾列为贡品，蜜枣用生枣和白糖加工制成，形如马鞍，色泽黄净，肉厚核小，松化爽口，清心润肺。
梧州腊肠
梧州腊肠属于广式腊肠。
精选新鲜猪肉为主要原料，用传统方法，先进设备加工生产，已有上百年历史。
龙舟牌腊肠色泽鲜明，包装美观，烹饪简捷，蒸炒煎炸，味道鲜美，入口衣脆肉爽，甘香不腻，既可登酒店餐馆大雅之堂，又是家庭宴客佐膳佳品。
风景名胜
梧州市是中国优秀旅游城市，旅游资源丰富多彩。
自宋代起梧州就形成了著名的梧州八景：桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香。
全市现有国家级重点文物保护单位3处（李济深故居、太平天国永安活动旧址、梧州中山纪念堂）、自治区级重点文物保护单位8处（ *** 梧州地委旧址、 *** 广西特委旧址、岑溪邓公庙等）、自治区级风景名胜区2处（白云山、太平狮山），以及市级旅游景点和文物保护单位一批。
梧州市的旅游资源品位普遍较高，其中鸳鸯江风光、黑叶猴人工繁殖中心、蛇园、太平天国封王建制遗址等都是著名的旅游资源。
其余景点还有湄江晚唱、玉梦胜景、龙窠天堑等处。
主要景点 景点名称 景点简介 白云山 原名大灵山，又叫大云山，位于梧州市区东北方。 系龙洲 又称七里洲。位于梧州城东3．5公里的西江江心中，四面环水。 八宝塘 位于梧州市西江南岸高旺村。八宝塘山、湖、岛俱全，四周空旷开阔，环境优美，景观独特。 玫瑰湖 位于梧州市郊区龙新村，与长洲岛隔江相望，三龙大道从玫瑰湖风景区通过。 十里翠堤 泛指市河东区从龙母庙至海关沿桂江、西江河岸风景带。 北山晨曦 北山，古称茶山，位于市中心。北山有许多景点。铸于南汉乾和十六年（958年）的铜钟悬于北山晨钟亭内。 河堤公园 即梧州市河东区沿西江堤岸而开辟的全长0．3公里的带状公园，面积约10公顷。 云龙公园 位于白云山脚的龙船冲口，占地面积5万多平方米。云龙公园三面环山，南临西江。 梧州市博物馆 占地面积平方米，总建筑面积8526平方米，陈列展厅面积达到1876平方米。坐落于珠山上的梧州市新博物馆。 梧州白云山公园 位于梧州市区东北方。白云山为梧州八景之一，称作云岭晴岚。 中山纪念堂 位于梧州市上三里18号，位于梧州市中心的中山公园内。1930年10月建成，是全国最早建成的孙中山纪念堂。2006年被国务院公布为全国重点文物保护单位。 李济深故居 1925年建，庄园式砖木结构建筑，占地3400平方米。青砖瓦房四合院式厢房和楼房，四周筑围墙和四角炮楼。1997年被列为国家一级重点文物保护单位和自治区级的爱国主义教育基地。 骑楼城 骑楼是昔日商贸繁华的标志。骑楼建筑是结合南方潮湿多雨及多洪易涝的气候特点而设计建造，一般为三四层楼房，地层商铺门面向内缩入2至3米让出来作为人行走廊——亦叫“骑楼底人行道”现存骑楼街道22条，总长7公里，最长的达2530米，骑楼建筑560幢，其规模之大、数量之多，国内罕见，是名副其实的“中国骑楼博物城”。 *** 梧州地委旧址 位于市建设路兴仁巷4号，是广西最早建立的党组织的纪念地。1925年夏， *** 两广区委派 *** 党员毛简青租赁该房子来开展革命工作，区委常委兼军事部长周恩来也秘密来梧，主持重要会议。指导广西的革命运动和建党工作。随后 *** 两广区委在此创建广西最早的党组织—— *** 梧州支部，1926年1月建立 *** 梧州地委。领导广西各地民众进行反帝反封建的斗争。