广西六堡茶属于什么茶广西六堡茶的介绍

1、六堡茶是黑茶,属于山茶科常绿灌木,叶子呈椭圆状披针形,色泽褐黑光润,上面分布有黄色花点,叶底为红褐色,冲泡后汤色红浓,茶性温和,香气陈厚,滋味甘醇可口。

2、六堡茶产自梧州市,此地属于亚热带湿润季风气候,年平均21度左右,降水量丰富,日照时间长,优越的地理及气候条件,非常适合六堡茶产业的发展。

广西六堡茶属于什么茶

茶属于什么茶茶的介绍

广西六堡茶其实是一种后发酵茶,在品种上是属于黑茶的,这种茶讲究的是越陈越香的,有着“红、浓、陈、醇”的特点。

广西六堡茶就是产自于广西省的,属于国家地理标志产品,比较常见的产地有四柳、塘平、高涧、不倚、广西六堡茶其实是一种后发酵茶,在品种上是属于黑茶的,这种茶讲究的是越陈越香的,有着“红、浓、陈、醇”的特点。

广西六堡茶就是产自于广西省的,属于国家地理标志产品,比较常见的产地有四柳、塘平、高涧、不倚、梧桐、理冲、六堡、贺县等地区。

广西六堡茶的功效与作用1、健脾养胃:六堡茶是一种偏碱性的食品,可以中和胃酸,在胃上形成一层保护膜,所以养胃的功效是十分明显的。

2、美容养颜:广西六堡茶中富含黄酮类、茶素、维生素C、维生素E等成分,有着促进新陈代谢,延缓衰老的作用。

广西六堡茶茶怎么喝一般来说,广西六堡茶的制作过程是比较复杂的,会经过采摘、杀青、揉捻、堆闷、干燥、筛分、渥堆、压制等多个步骤。

优质的广西六堡茶饮用方法是非常多的,有着冲泡、闷泡、煮泡等多种方法,注意只要茶水比例得当,怎么冲泡都是好喝的。

广西六堡茶产地

广西梧州六堡镇是举世闻名的六堡茶原产地,六堡茶是中国历史名茶,属黑茶类,为后发酵茶,六堡茶历史悠久,早在1500年前,六堡镇就有着连接桂粤港直通南洋海上丝绸之路的茶船古道。

作为中国历史名茶、四大黑茶之一的后发酵茶六堡茶,因其“红、浓、陈、醇”,受到了大众的青睐。

六堡茶的产地

广西壮族自治区梧州市六堡镇地处北回归线北侧,境内地处山区,平均海拔215米,年平均气温19~20℃。

整个茶区,十九峰耸立绵延全境,山林密布,气候适宜。

西北、偏北、西南区域山多,有不倚、塘坪、理冲、四柳、山坪、公平、大宁、梧峒、高视等,历史上是六堡茶的主要产区。

目前,六堡茶的产地只在梧州市行政辖区范围内。

现代工艺六堡茶的生产基本集中在梧州市区,六堡镇有为数不多的几家;传统工艺六堡茶的产地则在六堡镇(六堡、哈口、大中、高枧、梧桐、大宁、四柳、理冲、不倚、塘坪、公平、山平瑶族村、蚕村、普旺、九城、首溪16个行政村和一个六堡社区)。

六堡茶茶品介绍

六堡茶属于黑茶类,为后发酵茶,茶性温和,具有红、浓、陈、醇等特点,同时适宜长期储存。

六堡茶在现行国标《GB_T__4-2016_黑茶_第4部分:六堡茶》中有着明确的定义。

“六堡茶 Liupaotea选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[CameMa sinensis (L.) ] 的鲜叶为原料,经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥工艺制成毛茶,再经过筛选、拼配、汽蒸或不汽蒸、渥堆、汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化、成品包装等工艺过程加工制成的具有独特品质特征的黑茶 。

成品六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,其外型色泽黑褐,汤色红浓明亮,滋味醇厚回甘,香气陈醇。

有的六堡茶带有金黄花,有的则带有独特的槟榔香气。

如何挑选六堡茶

判断一款茶的品质,需要考察它的干茶、汤色、香气、口感、体感和叶底。

观:干茶的匀整度、干净度;茶汤色泽的自然度、明亮度;

闻:干茶是否有杂味,茶底是否有刺激性不好的气味;

问:茶品的来历、工艺、仓储环境、陈化年份;

品:滋味的厚薄,茶香的浓淡、茶韵的长短、体感的强弱。

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