山塘岐六堡茶六堡茶是一种具有独特风味的中国黑茶。它产自广西壮族自治区苍梧县六堡乡，因其独特醇厚的口感和药用价值而闻名。
要泡出一杯醇香的六堡茶，需要遵循一些特定的步骤。下面是一步步的冲泡指南，助你泡出完美的六堡茶。
冲泡器具
- 紫砂壶或盖碗
- 茶漏或滤网
- 茶杯或公道杯
茶叶准备
冲泡步骤
第一步：投茶
向温润后的茶叶中注入约150ml沸水，静置10秒左右。
第二步：洗茶
将第一泡茶汤倒入茶漏或滤网中，分离茶叶和茶汤。
第三步：正式冲泡
再次注入沸水，约150ml，静置3-5分钟即可饮用。
冲泡贴士
水温
冲泡六堡茶的水温不宜过高，一般在90-95摄氏度左右即可。
冲泡时间
每一泡茶汤的冲泡时间可以根据个人口味调整，一般3-5分钟即可。冲泡时间太短，茶汤会偏淡；冲泡时间太长，茶汤会发苦。
茶水比例
茶水比例可以根据个人喜好调整，一般1:20-1:30左右为宜。茶叶越少，茶汤越淡；茶叶越多，茶汤越浓。
温壶
在冲泡前用沸水温壶，可以提高壶的温度，保持茶汤的热度。
