18国媒体探寻广西梧州“茶船古道” 千年六堡茶焕生机

在广西梧州市，一场探索千年历史的“茶船古道”之旅吸引了全球18个国家的媒体。 梧州，这座位于西江、浔江、桂江交汇处的内河港口城市，因其优越的水路交通条件，曾是海上丝绸之路的重要通道，与中国古代南方对外开放紧密相连。 与陆上闻名的“茶马古道”不同，茶船古道通过水路将梧州六堡茶输送到海外，足迹遍布珠三角，延伸至东南亚，甚至北美，留下一段段传奇故事。 近年来，梧州市政府致力于推动茶产业的发展，通过出台多项政策扶持六堡茶产业。 六堡茶作为国家地理标志产品，已成为梧州乃至广西的特色优势产业，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。 2015年，梧州六堡茶产量达到了1.12万吨，品牌价值更是高达15.79亿元人民币。 梧州市正在积极构建茶产业集群，计划在未来五年内，将茶园面积扩大至20万亩，茶产量提升至10万吨，产业综合产值目标超过100亿元。 媒体记者们探访了梧州茶厂和茂圣茶业有限公司，参观了野生古茶树基地、陈化仓库和标准化生产线。 在六堡茶文化馆内，他们深入了解梧州六堡茶的历史变迁，其中包括一块重达1005公斤的“上海世博纪念砖”，吸引了大家的注意。 记者们还实地考察了传统工艺与现代化生产流程，品味了不同年份和等级的六堡茶，感受到其深厚的历史文化底蕴。 美国美中时报社副社长陆昱表示，六堡茶的悠久历史和独特风味，使其在全球范围内具有吸引力。 他认为，梧州应抓住“一带一路”建设的机遇，利用六堡茶的历史故事和文化积淀，打造具有国际影响力的品牌，让六堡茶在欧美等地的茶文化爱好者中受到欢迎。

探寻广西六堡茶发展之路

广西六堡茶的发展之路探索2008年3月10日，广西企业商务网()的一篇文章揭示了六堡茶的历史背景与现状。 我初次接触六堡茶是在三年前，当时一位梧州茶友分享了一款有50年历史、仅剩2斤的六堡茶，定价高达2万，显得极为珍贵。 同年，我和几位广州、东莞的茶商决定前往六堡镇，试图解开这个谜团。 抵达六堡镇人民政府，我们品尝到的茶品质良好，然而令人惊讶的是，尽管茶商们渴望合作，但六堡镇的年产量却只有可怜的千担左右，茶园面积仅百亩左右。 老茶园寥寥无几，大部分为近年来新种植的。 令人失望的是，六堡茶厂早在上世纪八十年代末已关闭。 我们并未因此放弃，继续前往黑石村，那里的典型茶乡。 在黑石村，村民们的茶园多为新茶园，仅有一小片约20年历史的老茶园，但管理并不精细，茶树老化严重，产量不高。 我们发现，大部分农家的茶叶加工设备简陋，仅用大铁锅炒茶。 对于传统六堡茶的加工工艺，村民们知之甚少，但他们坚定地表示，只有六堡乡产出的茶才能称为正宗。 所售茶叶虽然带有烟熏味，但口感清爽，微甜中带有药香，类似广东人喜爱的大碗茶风味。 尽管六堡乡的探访结果不尽如人意，产量低、传统工艺模糊，但出口量达1000多吨的六堡茶究竟来自何方，这成了我们心中的疑问。 这次的经历揭示了六堡茶产业面临的挑战和有待挖掘的历史底蕴。

六堡茶：梧州市六堡茶农家茶协会副会长石靖玉谈“踏遍深山觅香茶

六堡茶的魅力：梧州市六堡茶农家茶协会副会长石靖玉的探索之旅石靖玉，一位在茶的世界里寻觅香茗的探索者，身为传统加工工艺茶（老茶婆）金奖得主，同时也是梧州市六堡茶农家茶协会的副会长，他珍藏着一份历经38年的霜降老茶婆，它的价值不仅仅在于其口感，更在于背后的文化底蕴和独特工艺。 对于老茶婆，石靖玉独爱其独一无二的魅力。 这种被称为六堡人尊贵象征的茶叶，不仅蕴含着当地人的传统习俗，更因其独特的香型而显得珍贵。 老茶婆的香味可分为果香、陈香和松烟香，其中罗汉果香的霜降老茶婆，因其特殊的保存方式，如葫芦或竹筒中的农家冷楼，以及烟熏工艺，展现了六堡茶与众不同的历史传承。 石靖玉强调，六堡茶中的老茶婆采摘讲究霜降时节，这时的茶叶口感最佳，被当地人誉为六堡霜降茶。 而寻找优质老茶婆的足迹，往往深入到六堡镇周边偏远的村庄，如塘坪、四柳、不倚和理冲，这些地方的茶叶因其香气和滋味的独特性，成为了六堡茶中的珍品。 除了独特的香味，老茶婆还具有药用价值，能治疗疾病和消毒除瘴，有着保健作用。 石靖玉的收藏之旅，不仅是对好茶的追求，也是对传统工艺的尊重。 他曾冒着困难，步行数公里只为寻找最好的野生老茶婆，收集总量达2万斤。 谈到陈年老茶的价值，石靖玉区分了熟茶和生茶。 熟茶经过人为加速发酵，而生茶则自然陈化，后者更能体现六堡茶的陈年价值。 在六堡镇，农家的传统是将茶叶自然存放于冷楼或灶尾楼，年复一年的自然陈化过程，使得老茶婆的价值随着时间的推移而提升。 总结来说，石靖玉的探寻之路揭示了六堡茶的深厚历史与独特魅力，以及老茶婆如何在岁月的沉淀中增值，成为六堡茶文化中不可或缺的一部分。