山塘岐六堡茶金花六堡茶，因其独特的金花菌而得名，是一种有着悠久历史的中国名茶。
传统工艺
金花六堡茶的制作工艺十分考究，需要经过萎凋、杀青、揉捻、干燥、发花等多个步骤。
- 萎凋：茶叶采摘后进行自然萎凋，去除部分水分。
- 杀青：将萎凋后的茶叶放入锅中杀青，破坏酶活性，防止茶叶氧化变质。
- 揉捻：将杀青后的茶叶进行揉捻，使茶叶成条状，便于发酵。
- 干燥：将揉捻后的茶叶进行干燥，降低水分含量。
- 发花：将干燥后的茶叶放入潮湿的环境中，接种金花菌，促进金花菌生长。
发花是一个至关重要的步骤，金花菌的生长赋予了六堡茶独特的风味和保健功效。
健康养生
金花六堡茶不仅口感醇厚，而且具有丰富的营养价值和保健功效。
- 降脂降压：金花六堡茶中的茶多酚和茶黄素具有降脂降压的作用。
- 减肥瘦身：金花六堡茶中的儿茶素和咖啡因可以促进脂肪分解，辅助减肥瘦身。
- 抗氧化：金花六堡茶中的抗氧化剂可以清除自由基，延缓衰老。
- 护肝：金花六堡茶中的茶氨酸可以保护肝细胞，预防肝脏疾病。
厂家直供
作为一家专注于金花六堡茶生产的厂家，我们秉承传统工艺，坚持品质保障。
- 严格选料：严选优质茶青，保证茶叶品质。
- 传统工艺：遵循古法工艺，打造正宗六堡茶。
- 品质保障：每批茶叶经过严格检测，确保品质安全。
- 厂家直供：直接从厂家购买，价格实惠，品质保证。
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