海外媒体的目光聚焦在广西梧州市，深入探寻了一段拥有千年历史的“茶船古道”之旅，尤其关注了六堡茶的重生与蓬勃发展。

马来西亚南洋商报记者刘金莹在苍梧县六堡乡，亲身体验了六堡茶的制作工艺，对这一古老茶种的精湛技艺和历史底蕴印象深刻。

2016年“文化中国·海外媒体聚焦广西”活动将40多家来自全球的媒体带到梧州市，他们探访了这座有着“百年商埠”之称的城市，目睹了六堡茶制作工艺的千年传承和产业发展。

六堡茶，作为中国黑茶中的瑰宝，早在清朝时期就沿“茶船古道”远销东南亚，甚至到达日本和北美，成为了海上丝绸之路的重要商品。

梧州市作为水路交通枢纽，凭借其便利的水路交通，成为了古代南方对外开放的重要窗口，与陆路的“茶马古道”相辅相成。

近年来，梧州市致力于六堡茶产业的发展，通过政策扶持，使其成为国家地理标志产品和特色优势产业。

六堡茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，2015年的产量已达1.12万吨，品牌价值更是突破15亿元人民币。

梧州市正努力打造六堡茶产业集群，目标是在未来五年内，将茶园面积扩大至20万亩，产量提升至10万吨，产业综合产值超过100亿元。

探访团参观了梧州茶厂和茂圣茶业等企业，体验了传统工艺与现代化生产流程，品味了六堡茶的独特风味。

美国美中时报社副社长陆昱认为，六堡茶具有深厚的历史底蕴和独特的风味，有望在“一带一路”建设中，借助“茶船古道”的历史和文化优势，走向国际化。

好山好水产好茶——六堡茶，大自然的恩赐

钟灵毓秀的土地，孕育出了嘉木，而正是这一嘉木，极大地改变了这一片土地。

六堡人祖祖辈辈，不辞劳苦，辟荒筑园，开始种茶，并以此为业，在六堡这块土地上，开辟和经营着数以千计的大大小小的茶园，越往深山高山，茶青的品质就越好。

六堡茶叶，那就是天工和人力的完美结晶。

苍梧之野生瑞草，六堡溪山育灵芽，苍梧之地群山环抱、森林覆盖、竹秀树茂、江河集结、高山流水、云雾常绕。

常言道，高山云雾出好茶，六堡茶产区，正分布在苍梧西北部的高山区内，约50万亩多雨高寒的林地之间，这片区域，正属于大瑶山余脉和大桂山余脉的扭结点，冷热干湿不同的气流顺着山脉交流碰撞，形成了雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润、昼夜温差大的宜茶小气候，而且表土丰厚的岩石风化层和植被腐殖质，给茶树生长和独特滋味、香气的形成，创造了独一无二的条件。

这片区域的年降水量1650毫米，年均气温20.6℃，多霜冻，秋后干旱闷热，使得六堡茶的春茶和秋茶，其香气和滋味迥然不同。

而这片土地，因为山与山之间的距离很近，山高谷深，早上太阳升起来的时候，茶树被前面的山影遮挡，要等到太阳升到很高，而且山谷内的雾气消散，才能得到阳光正照。

晨浮暮聚的云雾，使茶叶得到更多的滋养，并且因为云雾适度地阻隔阳光，保护了嫩芽内的多酚类物质，使每天的嫩芽得到足够的滋养，也不容易转绿长老，保证了茶质的厚实程度，从而形成了六堡茶茶多酚含量特高、香味浓厚和口感鲜明的特色。

六堡茶是一个群体种，在千百年的有性繁殖过程中，进化出了青芽、紫芽、红芽、中叶、小叶、小小叶等十数个不同的个体种类，而且这些原产地的原种群茶叶，得天独厚，形成了多酚含量特别高、茶味浓郁的品种特色，其霜后老叶、茶花、茶果壳等，都茶性饱满、各有滋味和香味。

六堡茶区这片土地，群山峻拔，流泉飞瀑，山上密林如织、阴翳蔽日，物种资源、森林生态纯出自然；而山与山之间冲谷深邃，冰凉清纯的山泉水从黝黑的石头间奔涌而出，时而飞鸣激湍，时而幽林暗通，涓涓细流汇成的小溪不计其数，最后汇成了不倚河、梧洞河、九城河、六堡河等水系，小河上往往河湾美丽、景色清幽、溪流漱石。

茶树在这片土地上依山傍水，自由生长，恣意呼吸，得以保留原始的个性和优良的品质，保留其茶叶原始霸道的茶气和醇厚丰富的口感。

晴岚雨雾，得其山韵；林泉滋润，得其水韵；绿色环保，得其清韵；多彩迷人，得其风韵；传承久远，得其深韵；香浓陈醇，得其神韵。

六韵风流，成就了六堡茶的四海美誉！编撰于清康熙年间的《苍梧县志》，就详细地记录了六堡茶：“滋味浓厚，隔夜不馊。

”彰显了六堡茶独具特色的天然防腐抗菌功效。

六堡茶品种独特、品质优良，有着鲜茶甘厚、陈茶鲜爽、味似槟榔、越陈越佳的特点，茶汤中所蕴含的地理风土特质与别处出产的茶叶迥然有别，因此成为国家地理标志保护产品，苍梧也获得“中国名茶之乡”的称号；而苍梧县传统六堡茶的制作技艺，也被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

胜地毓嘉木，嘉木哺沃土。

六堡茶这一大自然赐予苍梧这片土地、赐予我们整个人间的玉液甘露，也回哺了这片土地，为苍梧这片土地添瑞增彩，赋予其文化价值和神奇的色彩，形成了土地和茶叶相辅相成、相得益彰的良性循环。

为进一步促进六堡茶发展的需要，让六堡茶这一品牌上升为软实力，更大地运用这一软实力提升这一片土地的经济价值、文化内涵，开发特色观光、旅游服务等新的产业，当地市、县政府，正在大力开展特色生态镇建设。

在六堡茶产业和文化的带动下，这片青山绿水、景色怡人的土地，将会在经济上获得更大的腾飞，在生态环保的茶园与富含文化气息的精致景点交相辉映之下，更加美丽神奇、令人流连忘返……??

2019年全国五一劳动奖章获得者陈奎香：守艺不忘初心极致创造经典

陈奎香，这位2019年全国五一劳动奖章的获得者，以其对传统六堡茶制作技艺的坚守和极致追求，成为了一位备受尊敬的人物。

身为一名采茶人，她亲率合作社的工人们在茶季深入茶山，用心采摘，尽显工匠精神。

同时，作为制茶人，她的手艺独步江湖，仅凭一双巧手，就能洞察茶叶的微妙变化，准确判断火候，手工制作出具有独特香气的六堡茶。

作为梧州市非物质文化遗产的传承人和苍梧县大生六堡茶厂的技术负责人，陈奎香不仅是一位技艺精湛的匠人，更是教育的使者。

她开设技艺传习所，无私分享自己的制茶经验和改良技术，培养新一代的茶农，共同守护并发扬六堡茶的传统工艺。

四十年来，陈奎香坚守百年手工制茶的传统，致力于提升六堡茶的品质，通过创立茶民合作社、重建大生茶厂并获得QS认证，她不仅提升了茶厂的现代化水平，还打造出有真正参香的手工六堡茶，使其声名远播。

“茶船古道”的美誉，正是她对传统与创新融合的生动体现。

陈奎香对六堡茶产业的热忱和责任感，使她成为了一个真正的六堡茶香守艺人：“当我能够做出我满意、带有真正参香的茶时，我感到无比自豪。

我致力于将六堡茶的传统工艺传承下去，让它发扬光大。

”