六堡茶，一种有着悠久历史和独特风味的中国黑茶，在岁月的洗礼中形成了深厚的品牌文化，影响着整个茶行业的发展。

1. 起源

六堡茶起源于广西梧州苍梧县六堡镇，相传已有千年历史。宋代，六堡茶作为贡茶进贡朝廷，逐渐声名鹊起。明清时期，六堡茶成为广西重要的茶叶品类，远销国内外。

2. 演变

六堡茶的制作技艺随着时间的推移不断演变。早期，六堡茶采用生晒工艺，茶叶色泽偏绿，口感较涩。清末民初，六堡茶改为渥堆工艺，茶叶色泽转为黑色，口感醇厚回甘，形成独特的六堡茶风格。

新中国成立后，六堡茶的生产工艺进一步得到改进，采用人工快速渥堆技术，提高