三鹤六堡茶厂:传承百年制茶工艺,品味醇厚六堡茗香

六堡茶,是中国广西壮族自治区梧州苍梧县六堡镇的特产,因产于广西梧州六堡镇而得名。其历史悠久,已有千余年的生产历史,唐代就有“六堡茶”之称,宋代列为贡品,明清时期成为边销茶的代表,享有“南方绿宝”之美誉。

三鹤六堡茶厂是六堡茶行业中的龙头企业,传承百年制茶工艺,秉承“诚信守真、匠心传香”的理念,致力于生产高品质的六堡茶。

传承百年制茶工艺

三鹤六堡茶厂始终坚持传统手工制茶工艺,从原料采摘、萎凋、发酵、干燥等各个环节严格把控,确保茶叶品质。

原料采摘:选用生态茶园的优质六堡茶鲜叶,采摘标准为“一芽三叶”,采摘时间一般在谷雨前后。

萎凋:将鲜叶摊放在竹席上,在通风干燥的环境下进行萎凋,使茶叶中的水分自然挥发,为发酵做准备。

发酵:萎凋后的茶叶放入发酵室内,在一定的温度和湿度条件下进行发酵,发酵时间一般为5-7天,发酵过程中茶叶中的多酚类物质发生氧化聚合反应,形成六堡茶特有的“红汤红叶”品质。

干燥:发酵后的茶叶进行烘干,使茶叶中的水分含量降至6%-8%,确保茶叶的存储稳定性。

品味醇厚六堡茗香

三鹤六堡茶冲泡后,汤色呈红褐色,清澈透亮。茶汤入口绵柔醇厚,带有独特的木香和果香,回味甘甜持久。其特有的“红汤红叶”品质,既美观又耐泡,冲泡多次仍有余香。

六堡茶具有丰富的营养价值,富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素和微量元素等多种营养成分,具有抗氧化、降血脂、抗衰老、提神醒脑等保健功效。

畅销国内外市场

三鹤六堡茶凭借着过硬的品质和良好的信誉,畅销国内外市场。在国内,三鹤六堡茶已经是各大茶叶市场和茶馆的常客,深受广大茶友的喜爱。在国际上,三鹤六堡茶也已出口到多个国家和地区,成为中国茶文化传播的使者。

结语

三鹤六堡茶厂秉承传统制茶工艺,传承六堡茶文化,致力于生产高品质的六堡茶,为广大茶友带来醇厚绵柔的茶香享受。六堡茶作为中国茶文化中的瑰宝,值得我们世代传承和品味。

三鹤茶厂传承百年制茶工艺,品味醇厚
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