气候是影响茶树生长和品质的重要因素，其中温度和降水量尤为关键。

温度

茶树喜暖不耐寒，最适宜的生长温度为18-23℃。年平均气温18℃左右的地区，有利于茶树的生长发育。温度过高会导致茶树叶片灼伤，过低则会影响茶芽分化和叶片形成。

降水量

茶树需水量较大，年降水量在1200-2000毫米之间，分布均匀，有利于茶树的生长。降水量过少会导致土壤水分不足，影响茶树根系发育和水分吸收，从而抑制生长。降水量过大则会造成土壤渍水，影响茶树根系呼吸和养分吸收，导致茶树烂根。

具体影响

温度对茶树生长发育的影响温度低于10℃时，茶树基本停止生长，进入休眠状态。温度在10-18℃之间，茶树开始萌发新芽，生长速度较慢。温度在18-23℃之间，茶树生长最适宜，新芽萌发快，叶片肥厚，产量高。温度高于28℃时，茶树生长受抑制，叶片薄而小，产量下降。降水量对茶树生长发育的影响降水量不足时，土壤水分不足，茶树根系发育受阻，叶片失水，生长不良。降水量过大时，土壤渍水，影响茶树根系呼吸和养分吸收，导致烂根和生长衰弱。适宜的降水量有利于茶树根系发育，促进叶片光合作用，提高茶叶品质。

结论

气候温和湿润，年平均气温18℃左右，降水量充沛且分布均匀，是茶树生长发育的理想环境。茶树在这种气候条件下，根系健壮，叶片肥厚，产量高，品质优良。