滋味：醇厚甘甜，略带苦涩，回甘绵长

文章编号：9666 分类：互联网资讯发布时间: 2024-07-24 19:17:35 阅读

醇厚甘甜，略带苦涩，回甘绵长。

这是一种复杂而微妙的滋味，既令人愉悦，又让人难以忘怀。它像一位经验丰富的厨师，巧妙地平衡了各种食材，创造出令人回味无穷的美味。

醇厚是这种滋味的基础。它来自长时间的熬煮，将食材的精华缓缓释放出来，形成浓郁而饱满的口感。甘甜则是它的灵魂，甜味中带着一丝果香，为整体增添了一丝轻盈。略带苦涩的余味则就像艺术品上的点睛之笔，使滋味变得更加丰富和耐人寻味。

最令人难忘的，是回甘绵长。当美味在口中消散后，一丝丝甘甜会慢慢浮上来，久久不散。它就像夕阳西下后天边的余晖，即使时光流逝，依然令人回味。

这种滋味，让人联想到许多美好时光。无论是与朋友家人围坐桌前享受美食，还是独自一人在深夜品味一杯香茗，它总是能带来一种安宁和满足感。它就像一曲动人的乐章，萦绕在心间，久久不肯散去。

这种滋味也并非唾手可得。它需要时间、耐心和对细节的关注。就像酿造美酒的过程，只有经过岁月的沉淀和工匠的精雕细琢，才能成就它的醇厚甘甜。而回甘绵长，更是时间的馈赠，它需要我们慢慢地品味和回味，才能感受到它的真正价值。

品味这种滋味，也是一种自我修炼的过程。它让我们学会了耐心、学会了欣赏美好，学会了在苦难中寻找希望。它就像一位良师益友，陪伴着我们走过人生的起起伏伏，见证着我们的成长和蜕变。

愿你也能在生活中找到属于自己的醇厚甘甜，回味绵长。

各种绿茶的口感特点

1.龙井茶：香气清香高雅，滋味甜润爽口，有喉韵，口感特别清新干爽。 2.碧螺春：香气清雅，味道鲜爽，略带苦涩感，口感较为饱满。 3.铁观音：香气浓郁，滋味醇厚，甜爽回甘，带有特殊的花香。 4.雨前龙井：香气清香高雅，口感清新、干爽、持久，滋味鲜爽。 5.安溪铁观音：香气浓郁特殊，滋味醇厚甘爽，回甘很长，带有特殊的岩韵。 6.珠江源：香气轻柔，滋味甜润，口感干爽、绵长，回甘深厚。 7.六安瓜片：香气浓郁，滋味甜润鲜爽，带有特殊的菠菜香味。 8.莫干山云雾茶：香气清新，口感甜润，滋味鲜爽，持久回甘，带有特殊的烟熏香。 9.蒙顶甘露：香气清新高雅，口感清新、细腻、甜爽，具有特殊的荷花香味。

普洱茶昔归的特点，昔归茶口感有哪些特点

普洱茶昔归产于临沧市的昔归村忙麓山，许多古树茶的口感不如意，与修剪和过渡采摘有很大的关系，而普洱茶昔归的特点的来源，正是没有修剪，滋味更饱满，只采春秋两季。下面是对于昔归茶特点的评价：1、滋味鲜爽甘甜，没有丝毫的苦涩味，茶气强劲饱满，浓烈张扬，回甘迅速明显，香气高锐，汤感厚重，滋味浓厚甜醇。 2、昔归茶前期较为含蓄，后期逐渐显现愈发强烈充足，饱满而长久；生津迅速、持久，自双颊起，蔓延至舌面与喉间，甜度高，喉间为蜜甜，回甘好。 3、茶气强劲饱满，汤感柔滑甜醇，香气极其馥郁绽放，浓郁而张扬，香气、口感辨识度都非常高；茶性亦独树一帜，回甘时间长而滋味佳，几十开后仍显清甜淡雅。 4、喝到昔归的茶，独特的兰香间又有清甜的糖香，在茶汤间浮动绵延。喝昔归茶，香甜醇厚的汤感，丝丝分分，散发着幽美绵长的香韵，仿佛诠释着那经年长久的时光。 5、山野气韵显著，香气为花香型，但非常独特，辨识度高，高扬显锐，绽放而极富张力。汤感油润粘稠，水路细腻顺滑，香气馥郁绽放，滋味醇厚甘甜，回甘韵味悠长，甜韵明显。 6、两颊与舌底生津明显，花果香、冰糖香显现，汤感越发稠糊，滋味开始变得甜润馥郁，水路细腻，喉韵持久；十数开后，滋味仍然香甜滋润，喉韵深远，回味清幽而厚重，回甘和水甜味令人舒适。 7、昔归茶是很有性格的。从茶汤入口的一刻，它便用那特有的、高扬的香气宣示：我就是昔归，一饮便可知晓，无可替代！没有半分掩饰，昔归古树茶，就是这般绽放、直率、爽朗。关于霸气，15秒内，充斥苦涩，然后回甘（这个评价仅仅限于春茶）。 8、水非常关键，忙麓山里的泉水，对比临沧市区桶装水，夸张点说，有30%的加分值。用昔归的水泡昔归茶，可能因为是刚采摘的春茶的缘故，茶还带着青气，青气间又携带着淡淡的清香。把茶汤含在嘴里，茶汤饱满，润滑，在唇舌间流动，然后顺喉而下，清凉舒爽。苦中带甜，但苦味又瞬间化开，转为甘甜。总得来说，昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘。三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四至六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。