茶叶分类的依据：制茶工艺、品质系统性、主要系生化成分变化程度不同来划分不同茶类统一分为六大茶类以上就是大学教材里的表达，具体要自己去理解哦！！茶类特征工序品质特征主要品种属于何种发酵绿茶杀青清汤绿叶炒青、烘青、蒸青不发酵黄茶闷黄黄汤黄叶广东大叶青、蒙顶黄芽后发酵黑茶渥堆色泽油黑汤色橙红砖茶、普洱茶、六堡茶后发酵白茶萎凋茶芽满披白毫汤色浅淡 白毫银针、白牡丹微发酵青茶做青青蒂绿叶红镶边汤色金黄香高味醇凤凰单枞、铁观音、武夷岩茶 半发酵红茶发酵红汤红叶红碎茶、工夫红茶等全发酵

做黑茶能赚钱吗？

能！黑茶功效黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。

能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。

由于发酵程度近似红茶，所以泡法同红茶类基本一样，如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等，一般选用茶壶茶具冲泡。

其泡法：置茶量约壶二分之一或三分之一，沸水温摄氏一网络；浸泡时间三十秒至一分钟，第二泡起每泡累加二十秒，可冲泡四至五次。

假如用经紧压成形的普洱茶饼，必需先捣碎后再以上面方法冲泡。

中国紧压茶由于地区不同，民族不同，风习不同，所以调制方法也有所不同。

目前中国生产的紧压茶大多为砖茶，由于与散茶不同，甚为紧实，所以，用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。

且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。

另外，饮紧压茶的民族主要集中在高原地带，气压低，烧水不到摄氏一网络就沸腾，如果用冲泡法泡砖茶，茶汁不易浸出。

同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。

普洱茶和六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。

黑茶为中国 特有的茶类。

因 茶叶颜色呈乌黑 状，所以称作为 黑茶。

中国人一 般不太热衷于陈 茶。

据说日本人 更倾注于新茶； 然而近来日本人 开始对云南出产 的黑茶中的代表 “普洱茶”青睐起来了。

这大概是受到香港惯饮陈茶的习俗的影响吧。

生普洱和胎菊一起泡有什么功效 怎么个比例泡？

可以一起泡的。

两者一起泡可以调和茶性!普洱茶属于热性茶，菊花属于寒性茶。

用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。

菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。