六堡卓远老茶，是一款由广西梧州六堡茶厂精心制作的陈年老茶。它传承了六堡茶传统的制作工艺，以其醇厚甘爽的茶汤和悠长的回味而闻名。

传统工艺的传承

• 选料讲究：卓远老茶选用优质的六堡茶树鲜叶，保证茶叶的品质。

• 萎凋：鲜叶经过萎凋，使茶叶中的水分适当散失，为后续发酵做好准备。
• 渥堆发酵：萎凋后的茶叶进行渥堆发酵，这是六堡茶独有的制作工序。渥堆发酵过程中，茶叶中的微生物作用，产生独特的发酵香气。
• 揉捻：发酵后的茶叶进行揉捻，使茶叶成条状，便于冲泡。
• 干燥：揉捻后的茶叶进行干燥，使茶叶中的水分进一步散失，便于储存。

陈年老茶的魅力

卓远老茶经过多年的储存陈化，茶叶中的物质发生了一系列的转化，形成了独特的风味。

• 醇厚甘爽：陈化后的卓远老茶，茶汤醇厚甘爽，回味悠长。
• 陈香四溢：陈年老茶特有的陈香，浓郁醇厚，香气迷人。
• 保健养生：六堡茶富含多种有益物质，经常饮用对人体健康有好处。

冲泡品鉴

品鉴卓远老茶，建议采用以下冲泡方法：

• 准备：准备紫砂壶或盖碗，茶叶5-8克。
• 醒茶：用沸水稍稍冲洗茶叶，唤醒茶叶。
• 冲泡：用沸水冲泡茶叶，第一泡浸泡10-15秒，后续冲泡时间逐渐延长。
• 品味：品味茶汤的醇厚甘爽，体会陈香的悠远回味。

结语

六堡卓远老茶，是六堡茶传统工艺与陈年醇韵的完美结合。它醇厚甘爽的茶汤，陈香四溢的香气，不仅带给饮者味蕾上的享受，更是一种文化的传承。

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乌龙茶铁观音，茶叶中的经典

一说起乌龙茶，很多茶友第一时间想到的可能是铁观音，铁观音这个茶类往往被很多人默认为乌龙茶。 实际上铁观音只是乌龙茶中的一个细分茶种而已，而乌龙茶则是我国六大茶类中的一种（也叫青茶），它与绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶在同一个级别。 那么，为什么会出现混淆呢，乌龙茶和铁观音到底存在哪些关系呢？感兴趣的朋友不妨了解了解。 1、乌龙茶基本介绍既然铁观音是乌龙茶的一种，那么我们了解一下乌龙茶先。 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。 而铁观音则是其中的佼佼者，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，铁观音在制作方面更是有着自己不一样的特色。 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。 品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。 四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。 主要生产地区是福建省安溪县等地。 2、乌龙茶铁观音1、原产地：福建省闽南地区，泉州市安溪县，国家地标保护产品。 ?历届中国十大名茶评选均榜上有名，2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。 是我国比较传统的名茶之一，在所有的乌龙茶中知名度最高，受众最广。 由于铁观音很流行，因而传播速度也比较快，目前除了安溪县主产铁观音外，华安县的铁观音产量位居第二，国内其他地区也有种植，因而出现了鱼龙混杂之局面，因此，消费者在选购时认准安溪原产地产品显得尤为重要了。 铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。 发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。 属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。 2、茶树形状：它介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。 叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。 属于半发酵茶类。 具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 3、现状：在销售方面，刚刚过去的2018双十一网销中，乌龙茶类销售量前十的产品都是铁观音，那是满满地“霸屏”，销售额度和数量均出现了不同程度的增长，在竞争白热化的茶行业，能够实现“逆势而上”着实不易，可见其在乌龙茶中的霸主地位不可撼动。 也进一步说明了铁观音正在复苏，二次腾飞已初现端倪，消费者的友好度正在激增。 这也印证了那句古老的“一直被模仿，但从未被超越”。 4、品质特征：铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。 冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。 铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。 其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。 酸中有甘，甘中带香，水香长流。 其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。 5、香型种类：安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类，即清香型和浓香型两大香型；按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型，其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型两种。 （1）正味型（清香型）分打青和正炒两种做法。 打青做法是采青后第二天早上（凌晨5－6点左右）开始看青做茶。 而正炒做法则是采青后的第二天中午12点前炒青。 其成茶色泽乌绿润，香气幽雅，滋味醇厚，但带有微涩(需要关注的是，涩和甜是能互相转化的元素,所以微涩的回甘比较好)。 此外，音韵明显，回甘度好，汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。 （2）酸香型（清香型）根据制作时间点的不一样，可细分为回青和拔青两种做法。 回青做法一般是采青后第二天约下午5点炒青。 拔青制法一般是采青后第二天夜里10点左右炒青。 其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。 （3）韵香型韵香型铁观音是介于清香与浓香之间，于2007年由安溪铁观音集团研发成功并推向市场，有清香型之明媚润泽，又不失浓香型之醇厚悠远。 在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。 茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，其汤色澄明清亮，黄中有绿，如江南初秋，尽显华贵与富丽，长期以来倍受广大消费者的青睐。 铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 （4）浓香型属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。 传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是纯正。 温馨提示：传统浓香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体发胖的朋友饮用。 我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶，还有陈茶的。 传统铁观音放置时间长了成为老茶后，经过再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更显著。 （5）陈香型陈香型铁观音是浓香型铁观音延伸，其原料均选自历年来经传统制作工艺加工而成的优质铁观音产品，产品具有浓香型铁观音的醇厚浓韵，又有独特陈香等优点。 在很早以前，安溪人就懂得陈年铁观音有防暑、消胀、消气、去腻消油等功效。 安溪铁观音集团于2007年首先将其作出商品推向市场，并制定了企业标准（Q/AXCC001S-2013)）3、乌龙茶的其他主要品种铁观音既然是乌龙茶的一个品种，那么证明乌龙茶有很多个品种，下面大概了解一下乌龙茶其他的主要品种：（1）武夷岩茶原产地：福建闽北地区，国家地标保护产品，中国十大名茶之一，与铁观音在福建省形成“一南一北”遥相呼应的态势，种植面积比较广，是福建省内主要的茶种之一，茶产量较高。 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。 产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。 武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。 最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。 有明显的岩骨花香。 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2。 （2）凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。 有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。 主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。 凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉。 茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。 茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。 单丛茶（3）东方美人是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。 东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。 （4）罗汉沉香产于四川蒙顶山。 罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。 不过，罗汉沉香的受众并不多，这需要做好茶文化的传播以及销售推广，以便进一步提高市场份额。 （5）红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行，「冻顶」名气盖过「红水」，一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。 （6）乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。 有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。 （7）红乌龙严格意义上说，红乌龙是属于铁观音茶叶，也就是“碳培铁观音”，为何拿出来单独说是有原因的。 红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，是在传统正味铁观音茶叶的基础上，经过人工进行二次烘焙而成，而经过烘焙的铁观音，其属性也发生了根本性的改变，如果从发酵程度上讲，虽然是认为因素造成，但也可以列入重发酵行列。 因属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。 作为一款铁观音茶叶的衍生产品，自诞生以来，在国际上享有很高的评价。 红乌龙在日本被称之为“切油茶”，一直风靡日本，单单从该关键词我们就不难看出其具有很好的减肥美容效果，日本的有关医学研究也直接证明了这一点。

六堡茶的口感特点

总体而言，六堡茶具有红、浓、陈、醇的口感特点，并且具有独特的槟榔香，其茶内质滋味浓醇，汤色红浓，回甘味强，耐泡度较高，经若干年陈化之后，内质更显醇浓、甘爽、嫩滑、油润，极具陈韵，这也是六堡茶的独特韵味。

六堡茶的品质特征

对于六堡茶毛茶而言，其品质特征应当符合条索--紧实圆直均匀，色泽--青褐光润，净度--净。

香气--槟榔香、滋味--浓醇爽口、汤色--红黄明亮、叶底--黄褐嫩均，

简而言之，精制六堡茶具有“红、浓、陈、醇”的特点，其上品茶有槟榔香、味。 这就是纯正的六堡茶应有之品质。 部分新六堡茶有漏堆味，但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。

老熟茶有仓储味，枯叶味，但好的老熟茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。

滋味方面，新茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。 但其汤感较佳。 冲泡得当，会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。 老茶汤至清， 滋更淡，但能有很高的滑口，油润感。

1、从外形来说

特级、一级的茶，大多以一芽一叶或者是一芽二叶这类嫩度较高的六堡茶叶为主，因为鲜叶的含水量比较高，芽头、叶片又都较为柔软，在揉捻时容易成型，因此条索紧且匀整，色泽也比较油润。

而一些较为粗老的六堡茶叶、梗，纤维素的含量比较高，因而韧性较好，不易成型，所以等级较低的六堡茶大多都比较粗、散。

内质则是由于不同部位茶鲜叶的成分含量不一样，因此呈现出来的香气、滋味、汤色、叶底等都会略有不同。

2、香气

六堡茶的香气变化比较丰富，其中的变数也比较多，无论是加工方式、还是存储方式等，甚至经过一定时间的变化，香气都会有所改变。 但是等级低的茶，香气比较平和；等级高的茶，香气则更加丰富一些。

3、滋味

一芽二叶部分的氨基酸含量较高，因此鲜爽度好。 而茶梗因为含有丰富的多糖类物质，更加甜醇，虽然变化不多，但是能给人一种“细水长流”的感觉。

4、汤色

等级较高的六堡茶冲泡出来的六堡茶汤比较浓厚。 而一些老叶、茶梗冲泡出来的六堡茶汤，颜色会稍浅一些。

六堡茶的几种香气

1、槟榔香

是六堡茶正宗、自然的味道，正儿八经的六堡原种加上古老的传统工艺，放上足够的年份才能有正经的槟榔香。 一般六堡原种按传统工艺制作陈化年份足够就一定出槟榔香。

2、松烟香

很多人不明所以地认为这是松木炭烘烤的味道，其实松烟香是六堡原种的品种香。 六堡原种按传统工艺制作后，陈化足够的年份后会有松烟香。 这是槟榔香必经的阶段，出松烟香后再转化就会是槟榔香了。

3、药香

药香分两种，一种是老茶婆特有的味道，老茶婆是特定时间（霜降后）的六堡原种鲜叶，经传统手法制作，陈化几年后会出特别的药香味。 类似甘草也类似黄芪的香型。

但口感清甜，一种特别天然的味道，很六堡的味道。 另一种药香是现代工艺六堡茶放够年份后的香气，这种药香与老茶婆的药香不是一种香型，类似熬中药的香气。

4、蜜香

六堡茶传统工艺（生茶）比较新的时候的味道。 六堡原种茶叶片特别厚，茶多糖含量高，按传统工艺加工，开始会出蜜香味。 甜甜香香的六堡原味。

5、木香

陈年现代工艺六堡茶会出木香，有老木头的味道。 一般10年以上的老六堡的香型，汤色红亮和氧化充分，香气有种木质碳化的味道。

6、参香

一般陈年现代工艺六堡茶会出类似西洋参的香气，大约是10年左右的熟茶等级细嫩干仓陈化，有些很甘甜的口感。

7、枣香

年份短些的现代工艺熟茶一般是枣香。 甜甜的枣香一般有在干仓的3年左右出现。

8、菌香

年份更短些的现代工艺熟茶会出菌香。

陈年铁观音桔普茶是什么茶？陈年桔普茶的功效

安溪铁观音，闻名海内外，几乎天下皆知。 大家可能都清楚，安溪铁观音有这么几种香型：清香型铁观音、浓香型铁观音、碳香型铁观音和陈年铁观音。 不过这几年，由安溪铁观音陈茶结合桔普的陈年桔普茶在不知不觉中兴起，并且迅速融入到人们的生活中，也许还有许多朋友不是很了解。 今天，铁观音100茶叶网来分享一下这款茶吧！陈年铁观音桔普茶是什么茶？早前是特是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。 茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。 陈年桔普茶就是采用陈皮和普洱制成的天然茶饮，选用经典的新会陈柑皮作为原料，同声名远扬的云南普洱茶合二为一制成。 不过，近几年来，由陈年铁观音为原料的陈年铁观音桔普茶也广受欢迎。 陈年铁观音桔普茶有多种等级，根据柑皮产地、铁观音陈茶茶等级的不用，产出的陈年桔普茶品质也有所不同。 新产的柑皮连同上好的铁观音陈茶茶，出产的陈年桔普茶滋味不会差。 经过时间洗礼的陈年桔普茶滋味会更好，就像两年的陈年桔普茶品质肯定比一年份的陈年桔普茶来得好。 陈年铁观音桔普茶特点陈年铁观音桔普茶外形和云南普洱桔普茶无异。 散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别。 外观：整个外观果圆完整，除果皮盖处之外，其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮，茶果干爽、质稍硬而脆。 因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。 干果内底茶无其它杂质、无添加剂。 汤色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，汤上面有油珠形的膜，茶底耐泡。 气味：陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾。 口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。 陈年铁观音柑普茶 （柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。 这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和陈年铁观音茶来加工的桔普茶。 ）陈年铁观音桔普茶功效桔普茶主要是结合陈皮和和陈年铁观音茶的功效特点。 1、降脂减肥陈年铁观音茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。 2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。 而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 4、健齿护齿铁观音陈茶茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。 5、护胃、养胃在适宜的浓度下，饮用平和的铁观音陈茶茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。 这也是铁观音陈茶的独特魅力所在。 6、抗衰老经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。 陈年铁观音茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。 7、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%陈年铁观音茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 8、醒酒敌烟《本草纲目拾遗》载：“铁观音最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。 ” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。 使乙醇代谢能正常顺利进行。 喝茶能增加血管收缩功能。 茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。 饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。 因而起到解酒作用。 并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。 9、美容铁观音茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。 10、祛痰、平喘作用：陈皮挥发油（主要成分为柠檬烯）有刺激性祛痰作用。 煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流，发现灌注流速稍快，似对气管有扩张作用。 川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有平喘作用。 11、对胃肠道平滑肌作用：陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气。 煎剂及乙醇提取液均能抑制兔离体肠运动。 陈皮抑制作用比肾上腺素弱，但较持久，这一作用可被乙酰胆碱所对抗。 橙皮甙对离体肠肌的作用是双相的，先有一短暂兴奋，而后抑制之。 12、抗胃溃疡作用：皮下注射甲基橙皮甙100或500mg/kg/天，连给6天，有明显抑制实验性胃溃疡的作用。 13、对心脏作用：陈皮煎剂、乙醇提取液及橙皮甙均能兴奋离体及在体蛙心收缩力增强，但对心率影响不大，较大剂量则有抑制作用。 据湖南医学院报导，静脉滴注甲基橙甙40mg/kg，能使在体狗心冠脉阻力减小，流量增加，血压降低，心率减慢，持续30分钟以上，但对心肌氧耗无明显影响。 14、利胆作用：甲基橙皮甙给麻醉大鼠皮下注射100或500mg/kg，可增加胆汁及胆汁内固体质的排泄量。 15、降低毛细血管通透性作用：橙皮甙与甲基橙皮甙能降低毛细血管通透性，即有维生素P样作用。 陈年铁观音桔普茶的其他保健功能除了上述这些妙用之外，陈年铁观音桔普茶还具有以下保健功效：降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。 陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。 适合人群老少皆宜。 长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、肥胖者饮效果更佳。 陈年铁观音桔普茶怎么冲泡将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握。 第一泡应为洗茶，因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘。 洗茶时间不宜过长，时间约2-3秒为佳。 质量好的茶底可连泡四五次左右，甚至更多。 此茶茶汤比较浓，应尽量避免空腹饮用。 陈年铁观音桔普茶制作采摘新鲜新会柑-掏空柑果-放入茶叶-烘干-包装-入库陈年铁观音桔普茶储藏方法远离高湿度、高温度、有异味的地方，置于阴凉、干燥、通风的地方最佳。 新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好，陈年桔普茶越放越香，功效更好！陈年桔普茶当中的有着“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑桔皮是干果形状，通过特殊工艺和茶中减肥之冠普洱茶很好地结合在一起。 生产过程中，不添加任何添加剂来增加茶的陈味，而是在干燥通风环境中自然发酵，让干茶与桔皮互取精华，在高温中烘烤杀局消毒形成风味独特天然的桔普茶。