山塘岐六堡茶湿度是影响茶叶存储的重要因素。适宜的湿度范围为50%至70%。过湿会导致茶叶发霉，而过干则会使茶叶变碎。
过湿的危害
过干的危害
- 变碎：湿度过低会使茶叶变脆，容易破碎，影响茶叶的观感和口感。
- 变质：茶叶中的水分蒸发过多，会加速茶叶的老化变质。
- 香气散失：茶叶中的香气物质挥发性较强，湿度过低会促进香气散失，降低茶叶的品质。
如何控制湿度
为了保持茶叶存储环境的适宜湿度，可以采取以下措施：
- 选择合适的容器：陶瓷罐、紫砂罐等密封性较好的容器可以有效控制湿度。
- 放入干燥剂：在茶叶罐中放入干燥剂，如硅胶或茶叶封口夹，可以吸收多余的水分。
- 定期通风：定期打开茶叶罐，让空气流通，排出多余的水分。
- 使用湿度计：使用湿度计监测存储环境的湿度，并根据需要采取调整措施。
