六堡中叶种是六堡大叶种的变种，叶片较小而薄，产量较高。

特征

• 叶片较小而薄，钝锯齿缘，叶肉薄
• 叶色深绿，叶面有光泽
• 芽叶细嫩，叶脉隐约可见
• 产量较高

种植分布

六堡中叶种主要种植在广西壮族自治区六堡镇一带，是当地六堡茶的主要原料。

加工工艺

六堡中叶种的加工工艺与六堡大叶种基本相同，主要包括：杀青、毛火、渥堆、筛分、分筛、压饼等工序。

品质特点

六堡中叶种制成的六堡茶具有以下品质特点：

• 茶汤呈琥珀色，清澈透亮
• 香气浓郁持久，有松烟香、樟香等香气
• 滋味醇厚甘爽，回甘明显
• 耐泡度高，冲泡多次后仍有香味

保健功效

六堡中叶种富含茶多酚、儿茶素等多种有益成分，具有以下保健功效：

• 抗氧化，延缓衰老
• 降血脂，预防心血管疾病
• 减肥瘦身，降低胆固醇
• 抗炎杀菌，增强免疫力

饮用六堡中叶种制成的六堡茶，不仅可以享受其独特的风味，还能摄取其中的营养成分，对健康十分有益。