根据规划，到2030年，我市茶园面积将达到20万亩，茶叶产量达到8万吨，产值达到40亿元。

发展目标

发展措施

为实现上述目标，我们将采取以下措施：

• 扩大茶园种植面积，重点在现有茶园基础上实施改造升级，提高单位面积产量。
• 引进优良茶树品种，提高茶叶品质，满足市场需求。
• 加强茶叶生产管理，推行标准化生产，确保茶叶质量安全。
• 发展茶叶加工业，提高茶叶附加值，带动产业发展。
• 打造茶叶品牌，提升茶叶知名度和市场竞争力。

预期效益

通过上述措施的实施，我们将实现以下效益：

• 增加茶农收入，提高农民生活水平。
• 带动相关产业发展，促进区域经济增长。
• 提升茶叶产业的整体形象，增强茶叶产业的竞争力。
• 打造茶文化品牌，提升城市文化内涵。

我们相信，通过全市上下共同努力，到2030年，我市的茶产业将实现跨越式发展，成为全市经济发展的新亮点。

中国茶文化的发展趋势是什么

中华茶文化市场，包含茶的生产、制作、销售等茶产业，同时还具备着品茶、评茶、茶赛、茶艺、茶的研究等精神文化表现。 同是也体现她以茶为主的文化特色。 中华茶文化包括的面很广，博大精深，包容着政治、经济、社会、人生等多方面的内容。 中华茶文化集哲学、伦理、历史、文学、医学、保健、艺术等为一体，包含着深厚的文化知识、科学技术、经济能源、发展潜力等因素，成为推动社会进步和历史发展的润滑剂。 茶文化是中华民族大文化的组成部分，是社会主义群众文化的一个载体，她具有丰富的中国特色社会主义文化内涵，是代表中国先进文化的前进方向。 她以其深刻的内涵和特殊的魅力，在中华民族文化史上占有特殊的地位。 所以，她承传、弘扬中华民族文化的优良传统、精神实质、社会功能。 精神调剂 陶冶情操 审美教化中华茶文化历史悠久，是在民间土壤里发育起来，几千年来，饮茶风习在民间之盛，已达到“茶为食物，无异米盐”，成为日常生活“开门七件事之一”的必需品。 关系到人类的生活、劳动、生产和经济发展、社会稳定等等，亦即与人的利害关系相当密切。 马克思主义认定，劳动创造了人，创造了语言，产生了意识和创造工具的能力，并在社会共同劳动和交往中产生了艺术。 所以，人们在长期劳动、生活中，经过生产实践、科学实践、和其他社会实践中积累的知识和经验，这正是产生中华茶文化的形式和内容。 使茶文化很快成为一门倍受关注的学问，吸引着多少文人骚客、政要权贵、佛门高憎书其事、咏其事、研其事。 茶文化成为独树一帜的文化生活景观。 中国古代的时候，人们对中国茶就非常认真的研究。 根据记载，中国开始研究茶文化，可以追溯到西晋杜育的《荈赋》，唐代中期茶人和诗僧皎然的《饮茶歌?诮崖石使君》，著名茶圣陆羽的《茶经》，明代茶人张源的《茶录》等，一些茶家和爱好者从事研究，并著书立传，以供后人参考研究，使之相互传承发扬光大。 茶，可以提神解乏，以茶养生、自娱、敬客、赠友，完全变成一种充满审美情趣的艺术行为。 人类在种植、加工茶叶的辛勤紧张的劳动中，把制作出来的成果，在劳动之余或休闲时候，慢慢捂出一套泡茶和品茶的技艺。 随着艺术的提高，现代的茶家们根据冲泡全过程，总结出八道程序：“白鹤沫浴、观音入宫、悬壶高冲、春风拂面、关公巡城、韩信点兵、鉴尝汤色、品啜甘霖。 ”把泡饮香茗的全过程用文字来提炼，并提升到茶文化的高层次来表现，使之更精彩生动。 茶家们在泡饮时，认真讲究茶质、用水、茶具、冲泡，“水用清泉，炉以炭火，茶具小巧，茶讲形、香、色（汤色）、韵。 ”自成一家，别具一格。 增进娱乐性，提高情趣，陶冶情操。 同时，茶家们的品尝方法也很讲究，不是大碗豪饮，而是小啜、含口、徐咽、细品，通过品尝过程中的感受和遐想，产生审美的愉悦，进入诗化的美妙的境界句，达到哲理的高度。 人们在工作之余，休闲聚会的时候，用上优质的茶具，拿上一泡好茶，围坐在一起，或是评茶论道，或是促膝谈心，或是畅谈天下大事……；有的和着茶韵吟诗诵赋、挥毫泼墨、读书看报、自娱自乐，激励情感，心胸坦荡，受益非浅；有的自捧一杯香茗，淡然而坐，慢斟细品，清心无欲、抛弃烦恼、修身养息，借品茶体验和领悟清和、俭约、自尊、廉洁、求真、求美的高雅境界等等。 通过开展茶文化活动，可以激发人们认识美、热爱美、追求美、创造美的生活情趣和理想。 提高人们的审美能力，丰富人们的审美经验，改变人们的审美态度。 从泡茶到品尝的艺术过程，人们把它归纳为“茶艺”，古代的茶家把它称为“茶道”，亦称作“茶德”。 如唐代的刘贞亮就提出“茶十德”：“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志，以茶可行道。 ”其中“利礼仁”、“表敬意”、“可雅志”、“可行道”等就是属于茶道精神范畴。 刘贞亮所说的“可行”之“道”，是指道德教化的意思。 即饮茶可以有助于社会道德风尚的培育，明确地以理性语言将茶道的功能提升到最高层次，可视为中国古代茶道精神的最高概括。 这就是在泡茶和品尝这个过程中，所追求、体现的精神境界和道德风尚，它经常和人生处世哲学结合起来，成为人们的行为准则和道德要求。 安溪茶商感德镇的吴高明在太原勇斗持刀匪徒的事迹；黄泽辉汕头勇擒持刀窃贼等，这些见义勇为的壮举，正是他们成长在茶乡，受到诚信为本，分清善恶，仗义为重，勤劳致富的美德陶冶感染，产生了内在美和外在美的和谐统一，所谱写一曲又一曲的正气歌。 所以，茶文化可以起到精神调剂，宣泄情感，陶冶性情，宣传教化，规范行为，审美情趣，社会道德风尚的培育等作用。 激起人们对生活的向往和追求，分清丑恶，辨别是非，改造世界观。 沟通感情 以和为贵 团结和谐早在唐代，饮茶就在中华大地非常盛行，几千年来流传至今，成为最时尚的日常生活景观。 人们不管是在家人相聚，还是在商场、宾馆迎宾待客，商务洽谈，交际往来，休闲会友等，都离不开它。 宋代文人杜小山的诗句“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸大初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。 ”那种在寒夜来造访的特殊客人，以茶胜酒，品茗叙旧的欢乐之情，别有一番情趣，截然不同的意境，跃然纸上。 正如现代南安蔡四田先生写的诗句：“故友亲朋邻里家，上门一到请杯茶。 手端香茗表心意，胜过登楼上酒吧。 ”明代文学家许次纾在《茶疏》“论客”中有“宾朋杂沓，止堪交觥筹，乍会泛交，仅须常品酬酢。 ”体现以茶交友的道理。 所以早在先前，人类就用茶来互相交流，互相沟通，交际会友，成为感情交流的必须品。 人们由于政治利益，经济利益，也由于信念、性格、修养和人生观等等的差异，人与人之间是一个充满各种复杂心理因素的互相作用的整体，彼此之间必然会产生摩擦和纠葛，和发生矛盾。 而常常依赖于内在的情感沟通和心理认同，通过各种方式的交流来沟通情感，传达信息，促进理解加强团结。 在家中，泡上一壶好茶，使家人亲属团聚同饮上一杯香茗，增强了亲情和代与代之间和谐气氛。 对邻里、朋友、宾客捧上一杯热茶，这一微妙方式，可以和气生财，消除误解，化解矛盾，成为人们之间进一步增强友谊，增进了解，加深感情的好途径，这种认识、了解、熟悉的过程，也就是改变、沟通人际关系的过程。 互相交流，互相认同，互相理解。 以达到和诚相处，同饮香茗，共话友谊，使人类在和煦的阳光下共享亲情、友情，促进社会和谐。 真乃：“乐者天地之和，礼者天地之序。 ”同时，通过举办“茶艺”和“茶王赛”等茶文化活动，可以吸引和激励人们的好奇和兴趣，以其特有的感染力，吸引了人们的注意力和激励了人们的竞争意识，自觉和不自觉的参与和情不自禁的状态中抛开纠葛和隔阂，聚合到一起，互相交流经验，畅谈观点，切磋技艺，互相支持，和同其他群体成员一起，为同一个目标的成功而兴奋、失败而沮丧。 从而达到团结凝聚，和睦相处，台湾茶业的发展，与大陆有着千丝万镂的关系，特别跟安溪的茶事和茶文化更是分不开。 拒史料记载：清威丰五年，安溪人林凤池率先把乌龙茶引入台湾。 据说台湾有名冻顶乌龙茶就是从这起源的；还有台北的木栅地区，当地的台湾同胞都习惯把这里生产的铁观音茶叶称为“安溪铁观音”。 至今台湾仍保持着“以茶代酒”的待客习俗。 近几年来，随着两岸关系的和谐发展，两岸茶商互相交易，频繁来往，茶文化和铁观音成了两岸交流合作的重要纽带，两岸茶缘愈结愈深厚。 茶情依依，茶韵点点滋心头。 近几年来，每年约有20万安溪籍台湾同胞回到家乡探亲访友、旅游、经济贸易，其中有不少是经营、销售茶叶的。 所以，茶文化使海峡两岸同胞自觉不自觉的抛开隔阂，茶叶在两岸关系中牵线搭桥的作用日益明显。 宋微宗赵构的《大观茶论》中提到“致清导和，韵高致静”是中国茶基本精神的高度概括。 让大陆、台湾两岸在茶文化的沟通、吸引、激励的社会效能中，达到化解矛盾、消除误解、增进了解、以和为贵，早日使祖国疆域完整，同胞团圆，和睦相处。 同时，安溪的铁观音茶产业、茶文化已走出国门，走向世界，它将成为世界和平使者，促进和平、繁荣富强，人民的大团结。 所以，茶文化可以制造友好氛围，化解矛盾，团结和谐的社会功能。 传播知识 增进交流 促进发展中华茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，在不断的丰富发展的过程中，不断的延伸繁荣，在国内普及推广。 也不断向周边国家传播，不断影响着这些国家的饮食文化。 中国茶与茶文化对日本的影响最为深刻，尤其上日本茶道的发展，有着十分密切的渊源关系。 日本代表团井摩纪小姐学过茶道，她表示日本的茶文化源于中国，“中国的茶文化是一门了不起的艺术”。 日本传统文化也源自中国，中日之间的文化交流源远流长，可以促进两国青年友好交流。 同时也传入朝鲜、俄国等周边国家，从不同时期的茶礼、茶具、茶宴、茶道、品尝方式等等，跟中华茶文化有不少相同之处。 台湾的乌龙茶制作技术本是安溪人于清代传入的。 在台湾的一些茶事活动都具有相同之处，在大陆流行的茶王赛、茶艺、茶歌、茶舞等文化也在台湾不断地演绎和发展。 如今在闽台农业合作的推动促进下，台商又将台湾先进的制茶技术传回了安溪。 以茶文化等方式交流往来，互相传播知识，如今已成为两岸加深联系和乡情的重要方式。 据初步统计，台商已在安溪登记注册台资企业有60多家。 其中茶叶企业有24家，投资总额976万美元。 随着大片台资茶叶基地的建立，台资茶厂的开办，台商不仅带来了资金、设备、知识和技术，而且带来了新的观念，新的管理模式，安台的经贸合作，达到了传播知识，互相交流，促进发展的蓬勃发展的态势，大大的推动了安溪茶产业的发展，产生了良好的经济效益和深远的社会效益。 同时，还通过“茶艺表演”、各类“茶王赛”、“茶业万人培训”、“安溪铁观音神州行”、“海峡两岸茶文化交流会”“中华茶产业国际合作高峰会”等交流活动，全面普及、传播茶文化知识和科学技术知识，使之达到传播知识，促进交流，发展经济的效果。 如：1996年11月，安溪茶艺到北京献演，第二天北京日报一篇报道显眼写着“安溪茶艺一夜倾倒北京城”。 产生极大的轰动效应。 乐中求智 修身养性 有益健康人类通过茶文化的活动，如茶艺表演、茶王赛，休闲品尝，茶歌、茶舞、茶诗等等，在娱乐中蕴含着丰富的知识和哲理，人们在身心愉悦的同时，满足求知需求；提高感知记忆能力、对事物的观察能力和艺术欣赏水平；激励人们智力的开发，启迪智慧，增强智能，促进思维严密活跃，提高逻辑思维能力；舒畅了心情，掌握了技能，激发丰富了想像力，发掘创造力，使人变更聪明能干，更能适应社会要求，因而越来越被人重视。 如通过茶王赛以后。 茶农在激烈的竞争中，启发了如何改变传统制作方式；如何用空调器来调制温度；如何发展生态茶园等等，以提高质量，制作精品，树立品牌，使茶产业永远立于不败之地。 中国人饮茶已有几千年的历史，开始是将其作为食物，然后作为药物，后来成为饮料，随后发展为一门生活艺术。 随着茶艺的成熟，古代至今，曾有一大批文人骚客介入茶事活动，撰写了很多的茶作品，留下许多脍炙人口的茶诗，提高了饮茶的文化品位，使品茗成为一种艺术享受。 如卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》、陆羽的《茶经》、徐谓的《徐文长秘集》、许次纾的《茶疏》等等。 特别是罗廪的《茶解》专门谈到品尝意境：“山堂夜坐，手烹香茗，至水火相战，俨听松涛，倾泻人瓯，云光缥渺，一段幽趣，故难与俗人言。 ”真正的茶人品茶，最好是山堂夜坐，亲自动手，观水火相战之状，听壶中沸水发出像松涛一般的声音，香茗人杯，茶烟袅袅，恍若置身于云光缥渺之仙境，这样的幽人雅趣是难以和俗人讲清楚的。 真乃静神养性，如脱俗尘之境界。 日本高僧把中国的茶艺带到日本后，把它作为修行佛法追求得道的一种手段，并将其作为佛门清规的组成部分，被严格的传承下来。 我们现代人，在紧张的劳作之后或节假日之中，也常带着家人、朋友或单身一个，寻找一处清静幽雅的环境，泡着香茗，或慢斟细品、或看书阅报、或挥毫泼墨、或吟诗作对，抛弃一切世俗之举，人间忧烦，潜心养性，达到美的享受和更高的精神境界，陶冶了情操，有利于身心健康的发展，提高了人们的精神境界。 人类从发现茶到利用茶，已有几千年，一直把茶当作治病、保健之良药。 据记载：“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”。 “荼”是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。 人类在获取生产资料的过程中付出了繁重的体力或脑力劳动，使人们在一段时间内身心处于紧张状态，而这种长期的紧张状态，会严重地损害劳动者的生理、心理健康，这就需要人们在紧张劳作之余安排休息时间来进行精神和体力的调理，中华茶文化的泡茶和品尝过程所创造的轻松愉快的氛围，使人们的紧张状态得到松弛，劳累得以消除，体力得到恢复。 有效的帮助和促进劳动者的心理、生理、身体的健康。 公元1211年日本僧侣荣西在其著作《吃茶养生记》一书中写道：“茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力量，从古至今，它一直是山居者长寿的万灵丹。 ”茶的药用成分关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。 但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。 20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶叶的药用有效成分及其药理功效有了进一步的了解。 目前已经证实，茶叶中和人体健康关系的成分主要有以下几类：1、咖啡碱。 是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神作用。 2、多酚类化合物。 3、多种维生素。 如维生素B族、叶酸、维生素C、E、K等。 4、矿质元素。 如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。 5、氨基酸。 6、其他。 如二苯胺、a-氨基丁配、还有脂多糖等，它们含量虽然不高，但具有独特的药效。 医学界的人士和茶家们，根据对茶长期研究中，把中国茶的药用总结有十个方面。 1、茶能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。 2、茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常机能的作用。 3、饮茶对防止龋齿有很大的好处。 4、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞突变。 5、茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。 6、茶叶中含有对人体有益的微量元素。 7、饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。 8 、饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。 9 、饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。 10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是中国的乌龙茶效果尤为明显。 茶家在长期从事茶产业中，体会、掌握了科学技术、科学管理和利用茶文化来提高茶的质量，有利身心健康，搞活产销渠道，发展经济的重要性。 他们积极参加各种培训班，大力发展生态茶园，树立品牌意识，从茶树种植、施肥、病虫害防治、茶叶制作的全过程，到产品包装，都要求技术过硬，细心操作，认真检验，作到产绿色、自然、健康的生态茶。 发挥茶文化的功能，让消费者更了解，更放心、更广泛的去接受它，达到全民促进身心健康的效能，让人类的明天更和谐健康幸福。 发展经济 情系民生 构建新生活茶文化最明显的特点和最大的功能，除了它具有中华民族大文化的功能，还具有很强的促进经济发展，繁荣经济市场，推动社会效益的功能。 因为一般精神文化的社会效益和功能，不是“一蹴而就”的，而是通过开展活动，陶冶情操，潜移默化的长期作用产生的。 而茶文化不但具有大文化的功能，还具有它的独特性：就是通过一定的茶事活动，直接和经济挂钩，立即取得经济效益。 在今天的商品经济社会里，这种效能发挥的越来越明显，自觉或不自觉地成为人们发展经济的特殊手段。 如“铁观音茶王赛”在香港举办中，评出的茶王在激烈的竞争中，100克铁观音身价竟达11万港元的天价，这就是通过茶文化的功能所起的经济效应。 还有“茶艺表演”“茶文化节”等等，就是运用了这种效能，使社会生活出现了“文化搭台，经济唱戏”的现状。 回顾中国的茶史，根据记载，早在先秦时期，中国就有茶的出现，在这几千年的历史长河中，中国的茶几经起落，几经兴衰。 而在那“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的年代。 那些帝王将相、高官达贵，谁曾关心询问茶事、民生之事，似乎从来没有考虑过要赋予茶事活动以崇高使命。 虽然他们也经常品茶、茶宴、赐茶等茶事活动，但是他们脱离了人民群众，只会压迫，剥削、苛诈、统治人民。 那能去体会到“锄禾日当午，汗滴禾下土……”，那种“皆辛苦”的滋味。 那些整日为生活忙碌奔波的劳苦大众，不可能对中国茶的作用和效能进行探讨、研究，更不可能用其来发展经济，促进社会效益而有所作为。 七十年代以前，国家由于忙着搞政治运动和注重发展农业生产，茶产业被当做付业，甚至当为“割资本主义尾巴”而遭到冷漠。 所以，长期以来中国茶的对民生作用和社会效益得不到发挥，中华茶文化不是在前进，而是停滞，甚至比其他国家还落后。 改革开放以来。 从安溪茶产业的发展，让我们可以看出中华茶文化市场对发展经济，促进民生的重大意义和作用。 九十年代以前，虽然安溪县是盛产乌龙茶的故乡，全县每个乡镇都有种植茶叶，象感德、祥华、长坑、西坪等地方，基本上家家户户都拥有茶园。 以前，茶农种植、管理都是靠天吃饭，不懂的科学管理、防治病虫害、改造低产园、剪枝促芽等科学方式。 制作茶叶的设备十分落后，从采青到产品，全部采用人力手工来制作，都是采用一般传统人工制作方法，在制作中消耗掉很大的劳动力。 加工出来的茶叶质量差、成本高、市场销售慢、价格低、茶农收入微薄，经济得不到发展，生活贫困，使民生难于脱贫富裕。 在1978年，安溪县茶叶总产值仅950万元，曾经是福建省最大的国家级贫困县之一。 俗话说：“天时、地利、人和。 ”三者的统一，缺一不可。 天时，就是指机遇。 安溪茶产业兴盛于改革开发纵深发展之时，经济竞争激烈，经济市场繁荣时代，这种机遇真是千载难逢。 地利，就是指地理环境所造成的优越性。 安溪是乌龙茶之乡，铁观音唯一发源地，它的气候、地貌、土壤、温差、湿度等特定条件是生产优质铁观音的优越基础。 人和，就是指人与人之间和谐；领导者和人民关系的和谐，（包括观念、决策、导向、作用等）；人和自然界的和谐。 纵观历史发展的历程，天时、地利是客观的，人和是主观。 人要主动、积极、创造性的、充分利用客观的优越性，来发挥主观能动性，使之“天、地、人三者合一”，而进行创造社会效益和经济效益。 同时，建成集商贸、加工、餐饮、运输等为一体的中国茶叶贸易中心，中国茶文化旅游中心，成为中外驰名的“中国茶都”。 为开展各类茶事活动基地，为茶农创造提供贸易、交流、发展经济中心基地；举办“茶叶万人培训”工程和各类茶叶技术、管理培训，狠抓精品，创造品牌；借助“茶艺”“茶王赛”等茶文化活动，走向北京、上海、香港、新加坡等地区；同时，成功举办“海峡两岸茶文化交流会”、“中华茶产业国际合作高峰会”等茶叶合作交流活动。 这样，提升了安溪铁观音的知名度，把安溪茶叶推向全国、全世界。 如今，安溪全县108万多的人口，涉及茶产业的近80万人，据不完全的统计，在全国各地开设的茶庄（店）茶艺馆有3万多家，仅茶叶营销人员近10万人，产品出口销售于日本、俄罗斯、东南亚、欧美等60多个国家和地区。 全县拥有茶园40万亩，年产茶叶4万吨，（预计今年产量将达历史最高水平5万吨）产值45亿元人民币。 茶文化市场成为安溪的传统特色龙头支柱产业，成为真正的民生企业。 同时，形成了一业促百业，“一业旺，百业兴”的大好局势。 2005年，全县农民人均纯收入5156元，安溪县被评为“全国县城经济基本竞争力百强县（市）”。 使这个闽南最大的贫困县一跃进入了全国“百强县”。 茶文化作为一种文化现象，富有很强的生命力，在社会上长期存在和发展，始终影响着生产方式和精神生活方式，才使社会和谐平衡的发展，并不断地创造出更高层次的物质文明和精神文明。 从这里，我们可以看到，茶文化市场的繁荣，推动茶产业的发展。 茶产业是产生茶文化的基础，茶文化是推动经济发展的动力。 以茶产业兴盛为基础，以所取得社会效益、经济效益为动力，明天将发挥更大的市场作用。

勐海县的经济

新中国成立初期，勐海县的经济发展缓慢。 2003年，全县国内生产总值10.91亿元；工农业总产值10.09亿元；社会消费品零售总额2.99亿元；地方财政收入6477万元；人均占有粮食526公斤；各项存款余额16.3亿元。 2009年，勐海县实现生产总值34.01亿元，增长10.4%，其中：第一产业增加值7.72亿元；第二产业增加值13.11亿元；第三产业增加值13.18亿元。 全社会固定资产投资10.15亿元。 辖区财政总收入3.43亿元，地方财政收入达1.58亿元，增长74%；财政支出8.42亿元。 社会消费品零售总额7.61亿元。 金融机构存款余额32.08亿元；贷款余额14.53亿元。 城镇居民人均可支配收入元。 农民人均纯收入3346元。 勐海县是典型的农业县，境内有耕地面积67.1万亩，盛产稻谷、茶叶、蔗糖，被国家列为商品粮生产基地县 、茶叶出口基地县、农业综合开发示范区、电脑农业示范区、糖料生产基地县 和水稻机械化示范县，被省列为优质稻基地县、养牛综合示范区、商品猪基地县。 1949年，勐海县农业总产值2364万元。 1956年，开展和平协商土地改革和山区直接过渡，废除封建领主制。 1980年9月，勐海县率先在全州推行农村家庭联产承包责任制，农业总产值就达1.16万元；粮食总产量9.77万吨，平均亩产189公斤。 90年代后，形成以粮、茶、蔗为骨干产业，畜牧、水产、蔬菜、水果等全面提高。 改革开放后的24年间，农业总产值连年以6.41%的平均速度增长。 2003年，全县农业总产值6.7亿元，粮食面积44.6万亩。 2009年，勐海县实现农业总产值13.1亿元。 累计发放退耕还林补贴、粮食直补、农资综合补贴等支农惠农补贴4975万元。 落实粮食生产行政首长负责制，推广超级杂交稻3万亩、优质稻12万亩，建立水稻高产创建示范2.12万亩，完成粮食作物间套种示范4.8万亩，辐射带动7万亩。 粮豆种植面积达53.6万亩，产量1.57亿公斤。 2008/2009榨季甘蔗入榨74.88万吨，白糖产量9.51万吨。 新植茶园3415亩，低产茶园改造800亩，茶园总面积35.1万亩，干毛茶产量1.23万吨。 有机茶园认证1.1万亩。 种植汉麻2万亩，收购干麻皮1139吨。 勐海县工业以制茶、制糖为主。 2009年，共有30家企业入驻园区，入园企业总投资3亿元。 七彩云南庆沣祥茶叶股份公司投资1600万元建成勐海七彩云南茶厂，并与云南省茶科所合作成立“普洱茶产品检验中心”，建成云南首家普洱茶储存陈化研究中心。 实现工业总产值23.66亿元，工业增加值完成11.97亿元。 国有及规模以上工业企业（年销售收入500万元以上）实现工业总产值22.76亿元；实现销售产值18.73亿元。 主要工业产品产量：蔗糖9.29万吨；酒精9701千升；发电量万度；精制茶吨；砖1141万块；淀粉1253吨；铁合金5825吨；黄金316千克。 2009年，有茶叶初制所600多家，茶叶精制企业123家，注册资金5461.5万元，年生产加工能力3.36万吨，其中有72家茶叶加工企业通过“QS”认证；生产精制茶1.95万吨；实现茶叶工业产值8亿元；茶叶企业上交税收5000万元。 茶产业成为勐海县的第一大产业和最大纳税产业。 规模生产厂家有勐海茶厂、黎明茶厂、福海茶厂等10多家。 2009年，勐海县实现工业总产值19.11亿元。 矿产业实现产值3.3亿元；制糖业实现产值3亿元。 规模以上工业增加值8.51亿元；工业主营业务收入11.3亿元；规模以上企业工业利税总额3.2亿元；工业利润总额2.19亿元。 新增入园企业3户，累计入园企业33户，入园项目投资总规模近5亿元。 2001-2002年，勐海县有小学229所、教学点102个。 共有中小学公办教职工2872人。 勐海县的普通初中教育始创于1958年9月，学生47人。 刀永光、王萍飘两位教师为勐海县一中创始人。 1960年，学校有初中4个班，学生194人，为勐海初中教育之先河。 1961年创办格朗和乡中学为勐海县第二中学，接着1972年以后勐遮、勐海、勐阿、勐混、打洛、勐满在小学附设初中班的基础上，相继成立独立中学，分别称为三中、四中、五中、六中、七中、农中（1984年四中从勐海区迁入县城改为县民族中学），1990-1993年，创办勐宋、勐往、西定、勐海乡中学。 1999-2001年分别在勐海镇曼贺、勐遮乡曼恩、嘎拱和巴达乡创办九年制学校。 至2001年，勐海县有普通中学15所（含九义学校4所）。 2007年年，勐海县共有各级各类学校161所，其中：普通中学18所（含完中3所、初级中学9所、九年一贯制学校6个）；教师进修学校1所；职业高中（中职）1所；职业初中1所；小学137所（完小60所，比上年增加1所），比上年减少11所；幼儿园3所。 有教学点63个，比上年减少4个。 共有教学班1180个，比上年减少100个，在校生人。 2009年，勐海县有公路2940.05公里，其中国（省）道2条171公里，县道13条369公里，乡村道路81条737.9公里，专用公路134.15公里，自然村和蔗区公路1528公里，99.5%的自然村通了公路。 年货运量120万吨，客运站日接发班车167班次，年客运量57.08万人次，年客运周转量4741.42万人公里。 14个乡镇全通客运班车。 打洛是通往缅甸、泰国重要的国家一级口岸。 2009年，勐海县交通建设完成投资3.58亿元，增长3倍。 佛双桥至打洛二级公路、勐阿至勐往农村公路改造和格朗和、布朗山油路等工程顺利建成通车，澜沧惠民至勐海二级公路基本完工。 农村公路通达工程、“村村通”工程和农村客运站点建设顺利实施。 城市建设完成投资1372万元，增长15.5%。 改善县城公共交通，开辟8条公交线路，46辆公交电瓶车投入运营。 勐海旅游西线是西双版纳旅游片区的两个次中心、三大旅游区、五条旅游主线之一，以边境游、跨境游和茶文化旅游为特色旅游品牌。 截止2008年，全县已建成旅游景区（点）4个，其中，国家3A级旅游景区（点）1个（打洛勐景来景区），国家2A级旅游景区（点）1个（西双版纳阳光茶文化科技园云茶源旅游景区），国家1A级旅游景区（点）2个（景真八角亭景区、打洛独树成林景区）。 勐海县国境线（中缅）长146.6公里，开通两条跨国旅游线路，即：打洛—缅甸景栋、大其力—泰国迷赛、清莱、清迈、曼谷；打洛—缅甸景栋、东枝、仰光。 旅游资源有人文景观19处，水域风光45处，生物景观32处，古迹建筑20多处，休闲求知健身场所40处，旅游购物场所41处。 主要景点有景真八角亭、独树成林、打洛森林公园、曼短佛寺、巴达野生茶树王、曼峦回清真寺、勐邦水库等。 曼短佛寺曼短佛寺，位于勐海县城西南面的昆烙公路边上，距县城约10公里。 是当地傣族从事宗教文化活动的中心。 曼短佛寺傣语称为瓦拉扎探。 据史籍记载，此佛寺始建于950年，距今已有1049年，是小乘佛教传入后建的最早佛寺之一。 佛寺整体由大殿、戒堂、彭房、僧舍、佛塔和窝苏（八角亭）等建筑群组成。 主体建筑大殿阔4间，宽约10米，深8间，长约18米。 大殿是拍梁、穿斗结合的梁架结构，重檐歇山式屋顶，上下两檐都是五面坡。 平面布局不用檐柱，四面偏厦是墙抬梁，墙体与檐口间设有斜撑。 殿内外的构件上均有龙、凤花卉等图案的雕刻装饰。 1993年，被列为云南省重点文物保护单位。 中缅第一寨中缅第一寨—勐景来位于中国西南边陲西双版纳勐海县境内，打洛江对岸就是缅甸。 勐景来是一个典型的傣族传统村寨，毗邻缅甸，与缅甸掸族边民来往频繁，互相通婚，形成了罕见的傣掸混居现象。 勐景来在文化上保持了传统的边境少数民族文化特色，全村400多人都信仰南传上座部佛教（小乘佛教），村里有一座佛寺，所有男童到了七、八岁的时候都必须剃度出家，在佛寺里学习傣文、佛教经典及傣族的历史、文化、科学知识，传承博大精深的贝叶文化。 勐景来曾经是中缅边境的宗教文化中心，村口的塔林、神树、神泉都有着悠久的历史，一到节日，信徒都会来这里赕佛求经，最盛时曾达到3万多人。 勐景来由于特殊的地理位置和历史悠久的传统文化，在傣族群众心目中有特殊的地位，被人称为“中缅第一寨”。

湖南茶叶产值5年内有望破500亿元

湖南茶叶产业正展现出强劲的发展势头。 在2011年中华茶祖节庆典上，湖南被宣布将在十二五期间致力于发展绿茶产业和成为中国黑茶产业的中心。 据透露，预计未来五年内，湖南茶叶的综合产值将达到500亿元人民币，这是一个显著的增长目标。 湖南作为炎帝神龙氏的发源地，拥有深厚的茶文化底蕴，一直以来都是茶叶的重要产区。 过去五年，湖南茶产业取得了显著的提升：茶园面积扩大了近40%，从112万亩增长到150万亩；产量翻了一番，从7.2万吨提升至12万吨；出口量增长了100%，达到3.8万吨；茶叶产值更是实现了200%的飞跃，从100多亿元增长到近300亿元。 湖南茶叶品牌如安化黑茶园、古丈毛尖、保靖黄金茶等在全国享有盛誉，其中黑茶的产量和销量占据了全国的半壁江山，成为湖南最具特色的名优特产品。 湖南中茶公司与安化县合作，投资1.5亿元开发黑茶和红茶资源，采取公司+基地+农户的模式，推进生态茶园建设和现代化茶叶加工。 湖南茶叶协会的十二五规划详细描绘了未来的发展蓝图：计划建设180万亩优质茶园，打造绿茶大省（年产量10万吨，其中花茶2万吨），建设中国黑茶产业中心（年产量8万吨），并力争年出口创汇达到2亿美元。 这一系列举措将助力湖南茶叶企业做大做强，培育出一支优秀的茶业湘军，为实现2020年1000亿元的茶叶产业目标奠定坚实基础。 总之，湖南茶叶产业正朝着产值500亿元的目标稳步迈进，通过品牌建设、技术创新和资源整合，有望在全国乃至全球茶业市场占据更加重要的地位。