广西梧州的六堡茶在悠久的生产实践中，凭借独特的反复杀青揉捻工艺，融合六堡原种茶青特性，自然后发酵过程使其逐渐形成红浓陈醇的鲜明特色，长时间的后发酵能显现出槟榔香的韵味。

梧州市茶叶产业已实现标准化生产，众多企业如茂圣六堡茶厂，通过引进先进生产技术，建立了自动化茶叶生产线，精确控制温度、湿度，提升了茶叶品质并确保了安全卫生。

六堡茶的历史源远流长，距今已有1500多年，自东汉时期就被记载。

改革开放后，六堡茶成为推动当地经济发展的富民产业。

梧州市政府积极推动六堡茶专业镇建设，将其列为农业发展重点，出台了一系列扶持政策。

如今，梧州的六堡茶产业服务体系逐渐完善，包括市、县、镇农技部门、六堡茶协会、商会等多个组织共同参与，为茶业发展提供了强有力的支持。

近年来，梧州六堡茶市场逐渐壮大，国内外销售网络逐渐建立，产品广泛销往东南亚、日本等地，国内知名度也不断提升。

通过梧州茶网，六堡茶产业和文化得以广泛传播。

据统计，梧州市的六堡茶生产企业数量和产能大幅增长，产品质量屡获国际认可，频频在各类博览会上获奖，赢得了全国茶业界的赞誉。

广西梧州市六堡茶研究院获批成为中国茶叶学会茶叶科普教育基地

广西梧州市六堡茶研究院近日喜讯连连，成功获批成为中国茶叶学会的茶叶科普教育基地。

经过专家委员会的严格评审，研究院凭借其在茶叶科技和文化领域的专业实力，赢得了这一重要荣誉。

此次合作的达成，标志着梧州市六堡茶研究院将与中国茶叶学会携手，共同致力于茶叶知识的普及，弘扬茶文化，推动茶叶消费与产业发展，提升公众对茶叶的科学认知。

被评为科普教育基地后，研究院将充分利用这一平台，免费开展茶叶科技和文化培训讲座，积极参与“全民饮茶日”等公益科普活动，致力于提高梧州市茶业从业人员的技能和素质，同时提升六堡茶产业的科研水平。

这一突破，是在研究院被确立为梧州市人才小高地建设载体和国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队梧州综合试验站依托单位之后的又一重要成就，为茶叶科普工作增添了新的活力。

尽管其他领域的经济动态如鸡蛋、大豆、羊肉价格，以及养殖、农业政策等备受关注，但梧州市六堡茶研究院此次的科普基地获批，无疑为茶产业的发展注入了新的动力，展示了梧州市在茶叶领域积极推动科普教育的决心和行动。

今后，六堡茶的爱好者和从业人员将能更直观地了解和参与到茶叶的科学与文化中来。

梧州市举办六堡茶业论坛暨六堡茶国标贯宣培训班

梧州市政府为提升茶产业科技人员的专业素质和整体产业实力，于12月23日至25日在国龙酒店6楼国际会议室举办了一场综合性的活动——梧州市茶产业发展科技论坛暨六堡茶国标贯宣培训班。

开班典礼上，副市长王腾强调了六堡茶在梧州市的独特地位，指出该产业已初具规模，产值达11亿多元，梧州市致力于打造百亿元六堡茶产业，通过政策支持、高校合作等方式，推动六堡茶品牌的提升。

今年，六堡茶品牌价值评估跃居黑茶类第3，广西第1，显示出强劲的发展势头。

王腾副市长强调了科技创新在六堡茶发展中的关键作用，期待通过论坛推动科技人员能力提升，推动加工技术和产业全面升级。

论坛由市委副秘书长、梧州市茶产业发展办公室主任唐云凯主持，广西科学技术协会方芳副主席做了主题报告，深入探讨科技在六堡茶产业中的重要角色。

此外，多位业界专家也进行了专题讲座，如广西茶叶创新团队首席专家陈新强的“广西茶产业发展与标准化体系建设”，茶业大师郭维深老先生的“六堡茶现代工艺发展”，梧州市六堡茶研究院院长马士成博士的“产业发展形势分析”，华南农业大学张灵枝副教授的“后发酵微生物特征”，以及梧州市出入境检验检疫局吴平先生的“标准对比”报告。

这些活动旨在通过知识共享和技术创新，推动梧州市六堡茶产业的高质量发展，提升品牌影响力，为实现“科技兴茶”的目标贡献力量。