不可以隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。

研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。

止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。

如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。

疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。

如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。

因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。

夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻

过夜的六堡茶还能喝吗

建议是不喝，一般过夜茶相当于放置好几个小时或者十几个小时，茶经过浸泡会溶解出一些有害物质，不仅不利于健康，还有损害健康。

过夜茶可以喝吗？

绿茶、白茶、红茶、黄茶，隔夜的都不能喝 ;青茶中，焙过火的好茶，前天没喝完的，第二天，可开水先过一道，再喝，无特别情况，就别喝;黑茶呢，是六大茶类中独特的一种，超过两个年份的，万一没喝完，第二日也可用开水先过一道再冲泡饮用。

老茶的话，一样，次日是可以饮用的。

爱茶之人，懂茶、惜茶、爱茶，遇好茶，视情况，人不多、喝不完，留着下一次！千万不要浪费！