广西茶叶品牌十大名茶有六堡茶、开山白毛茶、覃塘毛尖茶、凌云白毫茶、桂平西山茶、平乐石崖茶、横县茉莉花茶、南山白毛茶、龙脊茶、昭平茶。
1、六堡茶
六堡茶是广西所特有的名茶,属黑茶类。
产于浔江、贺江、桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区,而以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名,故称六堡茶,其外形色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香。
2、开山白毛茶
开山白毛茶产于广西壮族自治区贺州市。
开山白毛茶外形紧细、匀整,有锋苗,白毫显露;香气清香、浓郁,苹果香突显;汤色清绿明亮;滋味醇厚甘爽。
3、覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶,产地位于平天山麓,海拔1100米,雨量充沛,日平均气温平原地区低4℃~6℃,昼夜温差11℃~12℃。
4、凌云白毫茶
凌云白毫茶产于广西壮族自治区百色市凌云县。
2002年,在中国芜湖国际茶业博览会上,红茶获金奖、绿茶获银奖,在广州博览会上获绿茶金奖,2003年经中华人民共和国农业农村部认证为无公害农产品,同时被评为广西名牌产品。
5、桂平西山茶
西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是原产于广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。
6、平乐石崖茶
平乐石崖茶主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林的悬崖绝壁上的茶,古时驯猴采摘,民间又称为"猴摘茶"。
7、横县茉莉花茶
横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业和草原局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。
8、南山白毛茶
白毛茶以满披茸毫,色白如雪而得名,主产于广西壮族自治区南宁市横县。
相传,南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。
《广西通鉴》中载:南山茶,叶背白茸如雪,萌芽即采,细嫩类银针,色味胜龙井,饮之清芬沁齿,天然有荷花香气,真异品也。
9、龙脊茶
龙脊茶生长于有世界一绝之称的广西桂林龙脊梯田风景区,茶园海拔高度在八百米以上,属亚热带季风区。
受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机物含量高。
日照短,温度大,终年流水潺潺,云雾缭绕,晴日早晚遍野茶,阴雨连天满山云的无任何污染独特的生长环境。
10、昭平茶
昭平茶产于广西壮族自治区贺州市昭平县。
条索紧细微曲,色泽翠绿油润,香高馥郁,伴有蜜糖花香,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿明亮。
六堡茶二白茶的口感有哪些特点?
六堡茶和二白茶都是中国传统的名茶,各自具有独特的口感特点。
六堡茶,源自中国广东省梅州市大埔县的六堡镇,是一种黑茶。
它的口感特点主要体现在以下几个方面:香气:六堡茶的香气独特,有一种深沉的老香,同时还有一种甜香,这种香气是经过长时间的发酵和陈化形成的,越陈越香。
滋味:六堡茶的滋味醇厚,有一种独特的老味,同时还有一种甜味,这种滋味是经过长时间的发酵和陈化形成的,越陈越醇。
汤色:六堡茶的汤色红亮,有一种深沉的红色,同时还有一种油润的感觉,这种汤色是经过长时间的发酵和陈化形成的,越陈越红。
叶底:六堡茶的叶底黑褐,有一种深沉的黑色,同时还有一种油润的感觉,这种叶底是经过长时间的发酵和陈化形成的,越陈越黑。
二白茶,源自中国福建省的福鼎市和政和县,是一种白茶。
它的口感特点主要体现在以下几个方面:香气:二白茶的香气清雅,有一种淡淡的花香,同时还有一种甜甜的果香,这种香气是经过自然的萎凋和干燥形成的,越陈越香。
滋味:二白茶的滋味鲜爽,有一种清新的感觉,同时还有一种甜甜的滋味,这种滋味是经过自然的萎凋和干燥形成的,越陈越甜。
汤色:二白茶的汤色黄绿,有一种明亮的黄色,同时还有一种清澈的感觉,这种汤色是经过自然的萎凋和干燥形成的,越陈越黄。
叶底:二白茶的叶底黄绿,有一种明亮的黄色,同时还有一种柔软的感觉,这种叶底是经过自然的萎凋和干燥形成的,越陈越黄。
总的来说,六堡茶和二白茶都是非常优质的茶叶,各自具有独特的口感特点,值得品鉴。
六堡茶和白茶哪个好爱问知识人
这是不同的茶系,看个人喜好。
1、六堡茶产自广西梧州苍梧县六堡镇,属黑茶类,与白茶在制作工艺上有所区别。
六堡茶是后发酵茶,其初制工序按顺序依次为:鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥、毛茶,其中渥堆是它独有的工序。
六堡茶色泽光滑,黑褐而匀整,条形粗壮结实,汤色红浓,香气陈醇有槟榔香,滋味浓醇爽滑,叶底呈红褐色。
2、白茶是轻发酵茶,其初制工序为:鲜叶、萎凋、干燥、毛茶,萎凋是形成白茶品质特征的关键工序。
其品质特点是毫色银白,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。