你知道中国千年古茶是哪种茶吗 (你知道中国千年历史吗)

提起千年古茶,想必很多人会先想到普洱,但除了普洱还有另一种茶也同为千年古茶,那就是盛产于广西梧州六堡茶,这些年随着广西六堡茶在茶叶界以及海内外文化界被追捧关注,同属是千年古茶的六堡茶才逐渐被人熟知,今天我们就来聊聊这六堡茶。

六堡茶是大叶种茶,因其成品茶颜色是黑色,便把六堡茶归类为黑茶之一,产地位于北回归线北侧的广西省梧州市苍梧县六堡镇,这里年平均气温21.2℃,有331天是无霜期,年降雨1500毫米。

六堡镇属于桂东大桂山脉的延伸地带,六堡茶的茶树多种植在距离村庄3—10公里的山腰或峡谷上。

据记载:六堡村所产的茶因其地处崇山峻岭,树木翳天且高山得雾独多,形成了“山高日照短,雾浓雨水多,昼夜温差大”的独特环境和气候,每天午后太阳不能照射,所以蒸发少,故其茶叶厚而大昧浓而香,所以往往茶叶价格较为昂贵。

除六堡镇以外苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田以及岑溪、横县等二十多个县市均产六堡茶,就连邻近的广东肇庆、罗定等地也产六堡茶。

六堡镇大部分土地的土质为云班石沙岩风化而成的黄赤色沙土,含磷铁质多,适合生产茶叶。

著名的文化学者肖健因梧州六堡茶的特殊文化在为六堡茶作文化定位时指出:六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!六堡茶与普洱茶同为千年中国古茶,对茶叶文化有过一定了解的人大多知道普洱茶的三个品质分别是“红、浓、醇”,而六堡茶也拥有这三个品质,除此之外还多了一个“陈”的品质,这个“陈”的意思是说六堡茶香气陈醇,还具有独特的槟榔香

六堡茶外形条索粗壮长整不碎,色泽为黑褐光润间带有“金花”(即生有黄色菌类孢子),成品多为篓装紧茶紧结成块,冲泡出来的茶汤汤色红浓明亮,不仅香气陈醇而且滋味浓醇甘爽,叶底红褐或黑褐色等特点。

根据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组等机构联合发布《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》,广西六堡茶品牌价值早已高达15.79亿元!六堡茶属于温性茶,更含有人体必需的微量元素、多种氨基酸和维生素,高于其他茶类的还有脂肪分解醇素,所以六堡茶具有很强的分解油脂油腻功能,也具有能降低人体类脂肪化合物、甘油三酯、胆固醇及血尿酸高的功效,长期饮用可以养神健胃,因其分解油脂的功能在减肥上也有很好的效果。

不仅如此六堡茶还有许多功效,例如能清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、降压降糖、安神醒脑、理气止痛,所以六堡茶适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。

梧州六堡茶香飘进两会

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在近日举行的两会中,梧州六堡茶首次以会议用茶的身份亮相,为参会代表和委员带来了独特的味蕾体验。

两会现场不仅设有六堡茶品鉴区,还有专业人员提供冲泡指导,展现了周到的服务。

值得一提的是,今年1月1日,广西首个关于六堡茶的国家标准——《黑茶第四部分六堡茶》正式实施,这标志着梧州市六堡茶产业取得了重要里程碑。

据梧州代表团工作人员介绍,去年梧州市六堡茶年产量超过1万吨,产值超过11亿元,品牌价值更是高达15.79亿元,在全国黑茶类排名第三,广西茶叶区域品牌中位列第一。

六堡茶在两会的亮相,是广西千亿元茶产业战略和梧州百亿元茶产业目标的生动体现,旨在推广六堡茶文化,提升其国际影响力。

两会现场,六堡茶的宣传海报和梧州市茶产业发展办公室的“两会”服务队无处不在,显示了六堡茶在两会期间的重要角色。

梧州茂圣茶叶公司董事长苏淑梅委员表示,通过高品质的六堡茶,梧州正在致力于打造一个属于中国的百年茶企,实现百亿元茶产业的发展目标,“一品六堡,天下梧茶”,昭示着六堡茶走向世界的决心和信心。

行业评估:六堡茶的品牌价值超八亿元

在最新的品牌价值评估研究中,梧州市的六堡茶以其卓越的表现,展现出显著的品牌影响力。

根据浙江大学CARD农业品牌研究中心及《中国茶叶》杂志等权威机构的联合评估,六堡茶的品牌价值高达8.3亿元人民币,排名全国茶叶品牌价值第28位,黑茶类别中位列第二。

六堡茶的历史源远流长,可追溯至清朝嘉庆年间,因其原产于梧州市苍梧县六堡乡,已有逾一千年的历史,且因其独特的侨销特性,备受国际认可。

近年来,六堡茶品牌建设硕果累累。

例如,2010年六堡茶成功申报地理标志产品保护,提升了其品牌地位。

梧州市政府的大力支持下,六堡茶品牌知名度显著提升,如“三鹤”牌六堡茶成为广西著名商标,茂圣茶业的六堡茶入驻上海世博会,海外媒体对六堡茶的报道也日益增多。

这些举措使得六堡茶成为梧州市的代表性名片,国际市场认可度不断提高。

评估报告显示,六堡茶的品牌价值相较于前一年增长了1.58亿元,排名上升4位。

梧州市通过推动产业健康发展和品牌建设,如强化企业质量认证、增加产量和产值等措施,使六堡茶产业实现了显著发展。

2010年,六堡茶年产量达到8300吨,产值超过8亿元,显示出其强大的市场竞争力。

总的来说,六堡茶作为梧州市的重要经济支柱,其品牌价值的提升不仅反映了其产品质量和历史积淀,也预示着梧州市乃至中国黑茶产业的繁荣前景。

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