茶友自述 10年胃炎止于一杯六堡茶 (茶友分享)

自述者杨政勇分享了他长达十年的胃炎历程,期间对茶叶的疗效抱有疑虑,特别是六堡茶的传说。

他从20多岁起就与茶结缘,但由于工作和生活方式的不当,2009年被诊断出浅表性胃炎,胃痛成为日常。

尽管尝试了西药和中药,但病情反而加重,体重骤减,生活陷入困境。

在身心疲惫的低谷期,杨政勇决定放下一切,去云南和广西旅行,寻求新的希望。

在广西茶博会上,他意外发现六堡茶,并抱着试试看的心态购买了一罐。

回家后,他发现六堡茶对缓解胃病症状有显著效果,胃酸反流明显减少。

经过实地考察,他在梧州了解到六堡茶的品质,并对其产生深深的信任,甚至投资十几万购买该品牌六堡茶,成为了忠实粉丝。

杨政勇强调,尽管开始时人们对他推荐六堡茶有所质疑,但他亲身经历的转变证明了茶叶,特别是六堡茶,对改善胃病的潜在价值。

他鼓励人们不要急于下定论,多尝试并坚持,或许会找到适合自己的健康之道。

如今,六堡茶已经成为了他生活的一部分,无论出差还是旅行,都离不开它的陪伴,对他而言,六堡茶就是胃病的良药。

茶友自述10年胃炎止于一杯茶友分享

六堡镇习俗——请“茶箩娘”

?古时的广西梧州市苍梧地区,说起茶箩,几乎是家喻户晓。

凡是婚嫁迎娶、年节拜祭、起屋添丁、亲友往来时,少不了要装礼品,用的就是茶箩。

它用竹蔑编织而成,有提梁和箩盖,适合提挽,使用方便。

至今,六堡镇很多家庭仍存放着这种茶箩,老一辈的人仍有使用习惯,例如农家六堡茶很多都是用茶箩装的。

??六堡茶的故事,除了人尽皆知的龙母娘娘,在六堡茶乡周边的山村里还流传着另一个母亲偶像———茶箩娘。

茶箩娘本姓罗,人们都习惯称呼为罗妹子。

茶箩娘年聪明善良、勤劳朴实,她不但教会人们种植六堡茶及制作六堡茶,而且带动村民以茶致富。

茶箩娘去世后,在茶乡民间传说中被尊称为茶神,专门负责茶叶的年景及收成,还是带给吉祥和幸福的圣母,并且能预知祸福,给人提示以趋吉避凶。

每逢中秋佳节,六堡镇的后人为纪念茶箩娘,便有了请“茶箩娘”的习俗。

?????这个习俗一直延续到现在。

每年中秋的晚上,人们聚集于村里的空地,摆上月饼、芋头、柚子和上好的六堡茶,点燃香烛,然后由一位已沐浴净身的老婆婆主持,并选出当地的未婚的青年两人,男女均可。

他们扶着套了女子上衣的茶箩,面对朗朗星月,焚香揖拜,口里念道:“一请娘,二请娘,三请请到茶箩娘,今日请你来问香。

”?????当扶着茶箩的青年两人感觉到茶箩摇动点头时,人们就轮流向茶箩娘提问各种困惑或问题,茶箩娘便会以点头的方式作答。

村里德高望重的长者会根据祈福内容,以及茶箩给予的启示,引导大家怎么样种茶制茶,把茶叶卖出个好价钱。

???六堡镇的人们希望通过这个传统习俗,来解决家庭矛盾,达到邻里团结、家庭美满的目的。

这个习俗将一直延续下去,世代不忘。

?茶箩娘就像六堡人的母亲,她教会六堡人赖以生存的方法,使六堡人得以生生息息,六堡茶文化源远流长。

茶箩娘在六堡人心中永远是美丽、聪明、善良、勤劳的可爱形象。

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六堡茶的特点与功效介绍

不经意间,2020年将至,不时感叹,时间飞逝,年轮已悄然在我们脸上涂上淡淡的岁月印迹,增添了流年的风霜。

猛回首,发现自己早已抛开了年轻时候的酗酒、抽烟,也不再钟情于熬夜。

更愿泡一壶茶,全家于茶台前,父母、孩子、爱人,谈笑间,一杯六堡茶尽饮。

爱上六堡茶,主要是因为它的特性,非常符合一家人喝,老人小孩皆适宜。

六堡茶,属黑茶类,具有红、浓、陈、淳的特点,其上品茶有槟榔香,不过现代不少厂家出来的新品,都是槟榔香,工艺上的槟榔香,也有人说,此槟榔香非传统下来的槟榔香,无非是松烟香,也误导不少茶友,这也无需讨论,自己适合的口感便是好茶。

六堡茶产于广西梧州苍梧县,在清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外,拥有千年历史名茶之称,自然有它的强大生命力。

越来越多的人们选择品饮六堡茶,最大的原因在于其它茶没有的祛湿效果,六堡的祛湿效果显著,众多茶友亲身体验六堡茶具有祛湿、调理肠胃等功效,这就是六堡茶的强大生命力,自古以来梧州地区潮湿闷热,瘴气重,久居令人有湿气。

神奇的大自然总会赐予当地人们某种或某些物质以降水土,六堡茶即是大自然馈赠予梧州人民祛除湿气的法宝。

民国时期,六堡茶因其祛湿调理肠胃的功效救活了许多下南洋的华人矿工,从此声名鹊起,成为出口东南亚的著名的侨销茶。

不仅仅是靠历史或者传说,常年住的南方的朋友,经常湿气重和我们的一起喝茶,从大便就可知,湿气减轻不少!六堡茶又属于后发酵茶,其制作工艺是经过杀青,揉捻,处理,烘干,筛选,蒸压再到陈化,其中的陈化,意味着可以放很长的时间,因此六堡茶有耐于久藏,越陈越佳的特点。

同时随着国内经济的发展,国民慢慢从温饱型转向享受型,对于养生品类的六堡茶,会追求年份长的六堡茶,六堡茶升值空间随之大大提升,每年价格涨幅在10%35%以上。

升值是固然的,也是必然的,前提条件,得保存好,好的环境能存出更好喝的茶。

目前年份短的六堡茶,价格非常实惠,可以收藏些,与茶共度岁月。

六堡茶还有着隔夜不馊的特性,其原因归根于六堡茶的工艺上的作用,渥堆工序当中,当利用茶叶本身的汁液作为发酵,再经过湿热作用过后破坏了叶绿素,促进了茶叶内含物质的转化,产生了许多抗氧化性的茶褐素。

当晚的茶汤若留至第二天,虽然闻不到馊味,建议不要喝,可用来洗脸或者倒掉,(一些肠胃差些的朋友,喝着凉开的六堡茶,可能会拉肚子,所以茶要趁热喝,更何况隔了一晚,实验中的隔夜茶相对干净,可寻常人家的环境,并不保障),但当晚的六堡茶底沥干水后,可以留至第二天继续冲泡。

有人说六堡隔夜茶喝口感更清香,恰恰相反,隔夜六堡茶重新冲泡,口感或者香气都是大减的。

带着疑问,自己可以体验一下。

立秋后,人们常会觉得口干舌燥、老想喝水,有的还会出现上火症状。

不少居民可能喝金银花、菊花败火,不过,它们性质偏寒凉,脾胃虚寒者(一吃凉东西就胃疼)和阳虚体质者(平时怕冷)都不宜饮用。

脾胃虚寒者易发肠胃病,这时可热饮六堡茶,特别是陈年六堡茶对治疗慢性肠炎有非常好的效果,改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。

我国民间一直有利用老六堡治疗腹胀、痢疾、不消食的传统,六堡茶中咖啡碱具有很好的利尿功能,能加速人体内的新陈代谢,把热毒之邪排出体外。

简而言之六堡茶可以提神清脑,消除疲劳;除油腻、助消化、醒酒;利尿解毒,杀菌消炎解毒,降血压,防止动脉硬化;防辐射,抑制癌症;保健美,减肥胖,延年益寿。

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