8月11日下午,一场关于梧州中茶六堡茶的品鉴会在南宁长裕川名茶总汇天桃店热烈进行。
30多位南国早报的读者聚集一堂,与六堡茶亲密接触,共同探索茶的世界。
广西茶业协会会长郭异以专业讲解拉开序幕,他介绍了六堡茶的悠久历史,自清朝嘉庆年间就已广受欢迎,具有消暑祛湿、养胃解酒的保健功能,曾畅销多地,甚至远销东南亚。
程女士,一位来自梧州的读者,因为家乡临近六堡镇,小时候就品尝过亲戚带来的山野粗茶,对六堡茶有着深刻记忆。
她看到如今的六堡茶包装精美,品质更佳,决定要购买几篮送给远方的朋友。
徐先生则是在叔叔的推荐下,开始接触六堡茶,最初对黑色茶叶的外观有些失望,但品鉴会让他认识到六堡茶的保健价值和越陈越香的特点。
茶友谭小姐因普洱茶价格上涨,转而关注六堡茶,品鉴会让她发现梧州中茶六堡茶同样值得品味和收藏。
从新茶到老茶,茶友们真切体验到六堡茶随着时间的推移,品质更佳。
梧州中茶总经理张均伟介绍了公司对六堡茶产业的贡献,特别提到公司出口海外的六堡茶深受海外华侨喜爱。
品鉴会上,梧州中茶的茶品逐一亮相,从窖藏两年的清香到七年、十三年、十五年的陈年佳酿,茶客们的感官不断被刷新。
老黑盒六堡茶更是珍贵难得,其红浓透亮的汤色和独特的陈香让在场者赞叹不已。
活动中还安排了观察金花的环节,让茶客们更直观了解六堡茶的益生菌特性。
茶底的光泽和弹性也成为辨别六堡茶品质的重要标准。
除了品茶,丰富的活动让茶友们对六堡茶有了更深的理解。
活动结束后,大家仍意犹未尽,两位老茶客的即兴演奏更是为这一天的品鉴会画上了完美的句号。
这次品鉴会不仅让大家领略了六堡茶的魅力,也增进了对茶文化的了解和欣赏。
苍梧县首届“中国农民丰收节”、第二届苍梧六堡茶文化旅游节成功举办(多图)
2018年9月28日,苍梧县六堡镇沉浸在喜悦与热闹中,见证了一年一度的盛事——苍梧县首届“中国农民丰收节”和第二届六堡茶文化旅游节。
此次活动以丰富的体验项目和文化展示,吸引了众多游客和商务伙伴,共同领略六堡茶的独特魅力。
梧州市委常委、统战部部长钟碧珍,中国茶叶流通协会会长王庆,梧州市人大副主任叶剑强,政协副主席何深,以及苍梧县领导林树锋、谢善高等重要嘉宾出席了开幕式,共同为这一盛会揭幕。
王庆强调,苍梧县是名茶六堡茶的发源地,六堡镇作为全国特色小镇,对推动茶业发展具有重要意义。
他鼓励茶农借此机会,探索产业新路径,为六堡茶产业的繁荣贡献力量。
钟碧珍在致辞中指出,苍梧县以乡村振兴为引领,以农业改革和脱贫攻坚为目标,致力于改善农村环境和调整产业结构。
通过举办农民丰收节和六堡茶文化旅游节,苍梧县致力于将茶业打造为绿色、富民和朝阳产业,并挖掘和弘扬茶文化,促进茶旅融合。
在这一盛大的开幕仪式上,苍梧县委书记林树锋宣布活动正式开始。
苍梧县县长谢善高表达了对嘉宾和参与者们的热烈欢迎和衷心感谢,强调了通过举办活动展示六堡镇的新风貌和交流平台,展现政府致力于以茶促发展、以茶聚商的决心。
活动期间,包括六堡茶文化公园项目在内的多个项目签约,总投资额达6.8亿元。
同时,优秀合作社、专业能手和新型职业农民被表彰,进一步展示了六堡茶产业的活力与潜力。
此次文化旅游节不仅延续了六堡茶的传统,还创新性地增加了斗茶大赛、游客体验等环节,更深入地传播了六堡茶文化。
活动现场的表演和活动设计,使游客们能全面感受六堡深厚的茶文化底蕴和产业魅力。
整个节会为期3天,涵盖15个丰富多彩的活动,不仅有六堡茶展销和美食节,还让游客沉浸在一个充满魅力的新六堡世界。
六堡茶爱好者莫小雄化爱好为事业
莫小雄,这位南宁茶业协会的副会长,以对“苍梧六堡”茶的热爱起家,他的事业路径从品茶到收藏,再到发展茶叶产业。
他的坚持与热爱逐渐转化为推动家乡茶叶经济的宏大计划。
从喝家乡的六堡茶到将其视为贵重的收藏品,他不仅在陈年农家茶中看到了商机,还在六堡镇与志同道合的朋友一起承包茶山,亲自参与种植和制作,以确保茶叶品质的传承。
莫小雄的视野超越了单纯的收藏,他深知陈年茶资源有限,于是开始亲手制作高品质茶叶以备后世。
他对六堡茶的历史如数家珍,提到清朝嘉庆年间六堡茶的槟榔香和独特的发酵工艺,强调它在抗氧化和耐储存方面的特性。
他收藏的茶叶,都是亲自挑选的农家原味土制茶,尽管看似原始,却深受行家喜爱,甚至价值不菲。
他与当地农民的交流中,常常以茶为纽带,以换沙发换取人家珍藏的茶叶,这背后是他对六堡茶深厚的情感投入和经济价值的认同。
随着国家对梧州六堡茶地理标志的保护,莫小雄的收藏和推广工作得到了官方认可,六堡茶的品质和文化价值得到了提升。
莫小雄强调,六堡茶的好茶来自特定的山岭,其独特的气候和土壤孕育了小叶种的独特风味。
他亲身经历的藏茶过程和讲究的泡茶艺术,体现了六堡茶的丰富层次和变化无穷。
他自豪地提到,六堡茶的制作技术甚至影响了云南的普洱茶,而最顶级的农家六堡茶在市场上也有着不菲的价格。
莫小雄的故事,就像一杯陈年六堡茶,历经岁月沉淀,愈发珍贵,他的事业与六堡茶的故事一起,延续了世代相传的茶文化。