六堡茶，中国著名的黑茶品种，以其独特的风味和养生保健功效享誉海内外。梧州茶厂，作为六堡茶的龙头企业，有着数十年窖藏六堡茶的悠久历史。

梧州，六堡茶的故乡

梧州，地处广西西南部，素有"六堡茶乡"之称。这里气候温和，群山环绕，为六堡茶的生长提供了得天独厚的环境条件。

梧州茶厂的前身，最早可以追溯到清朝道光年间。经过多年的发展，如今已成为拥有现代化生产线和先进窖藏技术的大型茶企。

窖藏六堡茶，珍贵的茶中瑰宝

窖藏六堡茶，是梧州茶厂的镇厂之宝。六堡茶经过多年的窖藏陈化，茶叶中的儿茶素、茶多酚等成分发生复杂的变化，形成了独特的韵味和陈香。

梧州茶厂的窖藏技术，遵循古法秘方，在科学的温湿度控制下，让六堡茶在最佳的状态下陈化。经过多年的沉淀，窖藏六堡茶散发着迷人的陈香，口感醇厚，回味悠长。

梧州茶厂窖藏六堡茶的特点

• 陈香浓郁：窖藏多年，形成独特的陈香，令人陶醉。
• 醇厚回甘：滋味醇厚，回甘持久，让人流连忘返。
• 保健功效：六堡茶富含多种养生保健成分，有降脂降压、抗氧化等功效。
• 收藏价值：窖藏六堡茶具有极高的收藏价值，随着时间的推移，其价值会不断提升。

品鉴窖藏六堡茶

冲泡窖藏六堡茶，水温应控制在95-100℃之间。使用盖碗或紫砂壶冲泡，投茶量5-8克即可。

第一泡，先用沸水快速洗茶，然后倒掉洗茶水。第二泡开始，正式冲泡。六堡茶耐冲泡，可连续冲泡5-7次，每次的滋味都略有不同。

品饮窖藏六堡茶，首先能感受到浓郁的陈香，沁人心脾。茶汤入口醇厚，回甘持久，令人心旷神怡。饮后齿颊留香，回味无穷。

结语

梧州茶厂窖藏六堡茶，是六堡茶中的珍品，集历史底蕴、窖藏技艺、养生功效为一体。品饮窖藏六堡茶，不仅是一种舌尖上的享受，更是一种文化传承和健康养生。

如果你喜爱黑茶，如果你追求健康养生，那么梧州茶厂窖藏六堡茶绝对是你不可错过的佳酿。

六堡茶窖藏是什么？

在今天人们普遍认为，一款好的六堡茶的形成，原料是基础，工艺是保证，陈化是升华。 陈化的关键在于仓储，上一期我们说了六堡茶的的木板仓，这期我们就来聊聊梧州茶厂除了木板仓之外的另一特色：窖藏。 说起“茶窖藏茶”的起始，即便是梧州茶厂的掌门人也说不准，因为最初六堡茶窖藏的形成完全是 “无意识”的行为，只是在物资短缺的年代，就地取材（防空洞）、物尽其用的一种无奈之举。 这种类似红酒窖藏的利用防空洞藏茶的方式，最初并没有科学的依据，只是时代条件的局限下的一个偶然的做法，但无意间，“窖藏”也开逐渐成为左右六堡茶口感滋味的因素之一。 早在上世纪五十年代初之时，六堡茶的制作，并没有太过关注良好的仓储可能给六堡茶转化带来的品质提升。 什么样的茶适合放置在什么样的仓库？可以放置多少时间？都还并没有形成一个有意识的规范。 但随着后期市场需求和反馈，茶厂开始研究不同仓储对茶叶转化所带来的微妙改变，并慢慢开始有经验总结。 现在的茶窖已不再是当初简单的防空洞，而是几经扩建改造实用面积达4000平方米的标准化场所，其内部通风良好，冬暖夏凉，常年温度保持在22℃—26℃，相对湿度保持在75%—85%，适宜有益菌类的生长繁殖。 这些有益菌生生不息，与窖藏的六堡茶形成完整的生物链，促进了茶叶内含物质的转化，又使六堡茶香气纯正，滋味醇厚，具有独特的“六堡茶韵”。 值得注意的是，尽管茶窖内部湿度较大，但窖藏不是湿仓，与人为加湿做仓的做法是不一样的。 在梧州茶厂，窖藏与木板仓通常是搭配使用的，即六堡茶在茶窖存放一段时间之后，再转移到木板干仓。 六堡茶在茶窖中存放时短期内就能得到快速转化，在经过开汤审评后，在适合的条件下，将茶叶转移到木板仓进行长期陈化，使茶叶逐渐形成独特的香气、口感、滋味，之后再次开汤审评，达到标准，便可包装上市销售了。 当然并不是所有的六堡茶都需要窖藏，也不是所有的茶都适合窖藏的，这些都需要多年的经验和技术积累并通过茶叶本身特性去判断。 比如发酵程度过轻的、过深的都不太适合窖藏，原料茶、内含物不丰富的也不适合窖藏。 窖藏原本是历史时期的特殊产物，在数十年的历史沉淀和经验总结下已经逐步形成一个稳定的行为规范，喜欢六堡茶的茶友，下次再喝六堡茶，大可在茶汤中仔细体味窖藏给六堡茶风味带来的神奇变化。

梧州三鹤窖藏六堡茶介绍及参考价格

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情三鹤窖藏六堡茶介绍：【商品名称】三鹤牌窖藏六堡茶【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂【每盒净重】500克【生产工序】熟茶【上市日期】2015年4月【产品介绍】“三鹤”牌窖藏六堡茶，为梧州茶厂2015年包装出厂的一级茶，精选一级茶，地道六堡原料精制而成，该茶2012年12月存放于天然恒温茶窖中陈化，茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。 外包装采用精美方形纸盒，正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样，背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。 内包装是采用竹篓包装，本品500克/盒，8盒/件。 三鹤窖藏六堡茶参考价格：380元

六堡茶窖藏是什么？

六堡茶的陈化过程中的一个重要环节是窖藏，它在梧州茶厂的独特实践中占据了重要地位。 最初，窖藏并非有意为之，而是源于物资匮乏时期的应急措施，即利用防空洞储存茶叶，这种方式无意间为茶叶的风味转化提供了条件。 上世纪五十年代，六堡茶的制作并未充分认识到仓储对品质提升的重要性。 随着时间推移，茶厂开始关注仓储对茶叶转化的影响，通过实践和研究，逐渐建立起了科学的仓储规范。 现代的茶窖已从最初的防空洞发展为大规模、标准化的设施，具备适宜的温度和湿度，有利于有益菌的生长，促进了茶叶内含物质的转化，使六堡茶口感醇厚，香气独特，这就是所谓的“六堡茶韵”。 在梧州茶厂，窖藏与木板仓结合使用，先在窖藏中加速转化，然后转移到木板干仓进行长期陈化，以形成独特的风味。 不过，并非所有六堡茶都适合窖藏，发酵程度、原料丰富度等因素需综合考虑。 经验和技术的积累使得窖藏已成为一种规范，对于喜爱六堡茶的茶友，窖藏带来的风味变化是值得细细品味的。