3. 陈记

陈记是一家位于北京的传统粤菜餐厅。这家餐厅由陈师傅创立,他拥有超过 30 年的烹饪经验。陈记以其正宗的粤菜和友好的服务而闻名。

菜单

3陈记

陈记的菜单包括各种粤菜,包括:

  • 烧鹅
  • 叉烧
  • 白切鸡
  • 咕噜肉
  • 姜葱炒牛肉
  • 海鲜豆腐煲

除了这些主菜外,陈记还提供各种小吃、汤品和甜点。

氛围

陈记的氛围既舒适又热情。餐厅的装饰简单而优雅,设有木制家具和传统的中国艺术品。餐厅还设有一间私人包间,可供私人聚会和特殊活动使用。

服务

陈记的服务周到而高效。工作人员友好且知识渊博,随时可以回答您的任何问题或提供建议。餐厅还提供送货服务,以便您可以在家享受美味的粤菜。

位置和营业时间

陈记位于北京市朝阳区朝阳公园路 8 号。餐厅的营业时间如下:

  • 周一至周五: 上午 11:00 - 下午 2:00,下午 5:00 - 下午 10:00
  • 周六至周日: 上午 11:00 - 下午 10:00

联系方式

如果您有任何疑问或需要预订,请随时与陈记联系:

如果您正在寻找正宗的粤菜体验,陈记是您的理想选择。这家餐厅提供美味的食物、友好的服务和舒适的氛围。今天就预订您的餐桌吧!


兰州牛肉面哪家好

兰州牛肉面比较好的品牌有:金强兰州牛肉面、马安军辣子牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面、白建强清真牛肉面。

1、金强兰州牛肉面

金强牛肉面是汉餐的代表,在兰州市有几十家直营店,金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。 打破兰州牛肉面店的出餐记录,至今仍是一段佳话。 金强牛肉面所有的店组的都特别好,味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。 牛肉面回味悠长,肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面。

2、马安军辣子牛肉面

老店1962年起源于七里河郑家庄,最初并没有叫辣子牛肉面,后来因为秘制的辣子让很多人记住了这家牛肉面,这家店也就改为了辣子牛肉面。 生意特别火爆、好多时间去都排不上队!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一冲辣子,二就是牛肉。

3、吾穆勒蓬灰牛肉面

吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。 吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。

4、陈记清汤牛肉面

西固人绝对知晓,但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。 此店位于陈官营社区21中学旁边,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定鼓掌,汤头也不错,面也比较劲道,汤很鲜。

5、白建强清真牛肉面

白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的。 火爆得不要不要的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的,吃了一碗传说中的白建强牛肉面,作为一个老兰州人,可以很负责任的说,好吃,就是有小时候的味道。

选购要点:

1、加拉面剂搋面

将加好拉面剂水的面团揉成长条,两手握住两端上下抖,反复抻拉,根据抻拉面团的筋力,确定是否需要搋拉面剂。 经反复抻拉、揉搓,一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀,符合拉面所需要的面团要求时,即可进行下一道工序。

2、下剂

将溜好条的面团,放在案板上抹油,轻轻抻拉,然后用手掌压在面上,来回推搓成粗细均匀的圆形长条状,再揪成粗细均匀,长短相等的面剂,盖上油布,饧5分钟左右,即可开始拉面。

3、拉面

案板上撒上面粉,将饧好的面剂搓成条,滚上铺面,如拉韭叶、宽面,则用手压遍,两手握住面的两端,然后抻拉,拉开后,右手面头交左手,左手两面头分开,右手食指勾住面条的中间再抻拉,待面条拉长后把面条分开。

郑州烩面馆排名前十

郑州烩面馆排名为:道达尔烩面、萧记烩面、惠丰源烩面、第四工厂烩面、76老烩面、耀军烩面、景祥烩面、西三烩面、长城烩面馆、陈记新庄滋补烩面。

1、道达尔烩面

道达尔烩面在郑州非常有名,并于1997年荣获“中国著名小吃”称号,极具代表性。 它的面条特点是坚韧、光滑、配菜丰富。 除了羊肉,还有粉丝、上千块和枸杞。 它们配有游离糖和大蒜,因此味道特别。

2、萧记烩面

与其他传统的牛羊肉烩面相比,小鸡烩面的配料大不相同。 它使用三种新鲜配料和海参、鲍鱼等海产品。 它尝起来特别美味。 如果你喜欢海鲜,这家面馆非常适合你的口味。

3、惠丰源烩面

它的面汤炖得很棒,味道很好,绿色蔬菜,豆皮和粉丝,味道非常分层,值得一试。

4、第四工厂烩面

它被认为是这个城市最有代表性的面食餐馆。 其烩面以羊肉为汤底,还添加了咖喱粉,可以很好的去除羊肉的味道,提高新鲜度,汤面味道更加鲜美。

5、76老烩面

里面的配菜也很丰富,包括黄花菜、千片、辅料、粉丝等。

6、耀军烩面

这家面馆的装饰也很精致,汤料也很丰富,没有羊肉的味道。 柠檬片和酸菜也被加入其中,这使得它吃起来很美味,面条也很耐嚼。

7、景祥烩面

这家不算特别出名,但是是真的好吃。 地址也比较幽静,在政六街上,不多说,就是好吃。

8、西三烩面

老郑州没人不知道西三儿的,这个口碑也是好的很。

9、长城烩面馆

原来的位置在经八路和纬一路交叉口,只是喝了一口汤就爱上这家烩面了,羊肉汤底鲜美浓郁到爆表,面也劲道。

10、陈记新庄滋补烩面

这家店在东里路和人民路交叉口附近。

长沙有哪些「不吃就白来了」的小吃?

作为一个经常去长沙打卡的伪长沙人,让我来怒答一波。

(1)湘军剁辣椒

看这个名字你就能看出点什么名堂,如果你自身是辣椒的忠实爱好者(比如我),一定要去试一下这个。 里面有剁辣椒,木瓜丝,洋姜等等,总体来说价格也很亲民~总之我每次去长沙都会去吃,回去的时候还会抽真空给爸妈带一点。

(2)陈记捆鸡

需要说明的是,这里的捆鸡并不是肉食,而是一种豆制品,就有点像那种素肉。所以比较担心热量超标的女孩子们一定要去试一下,用的油辣椒一点也不油腻,吃完后感觉自己幸福感都增加了!

(3)九喜卤味厨房

一个藏在巷子里的卤味。 俗话说,酒香不怕巷子深,估计这个小吃店也可以类比。 里面最好吃的我觉得是炸鸭头和炸排骨。 炸排骨用的是仔排,并且是先卤一波,然后再炸的,由此可见,味道肯定是比较深入的。

除此之外,里面还有炸小黄鱼,如果不喜欢炸鸭头的朋友们可以考虑一下。

(4)烤苕皮

如果你去过川渝湘中的任意一个,我想你都不会忘掉烤苕皮,我的妈,一边敲字一边流口水的感觉。 烤苕皮记得在里面加一些榨菜,那感觉,有种不想走的错觉。 最重要的是,价钱还便宜,基本都不会超过10块钱,贫民窟女孩子爱了。

(5)超级芒果膨胀冰

主要我个人是芒果的忠实爱好者,所以一般遇到有和芒果有关的美食,我都会去尝试一下。 所以这个芒果膨胀冰我自然也就不会错过。 感觉大概就是,芒果的料特别足,而且里面的芋圆真的太好吃了。 答应我,替我多吃两口。

(6)长沙细卷

主要制作方法就是用一张凉皮一样的东西,在里面加上各种素菜,最多的是土豆丝,豆芽,胡萝卜丝这种,然后裹起来。 感觉口味是比较偏辣的,所以我也爱了。

(7)油坨坨

这个一直比较出名,去吃的朋友也很多。 只不过,我去的时候感觉排队的人真的好多好多,作为懒人的我,还是放弃了。 等有机会的话,我一定要去尝一下,毕竟排队那么多的话,肯定味道不至于难吃。

除此之外还有大家比较熟悉的黑色臭豆腐,还有各类米粉(湖南人应该都叫嗦粉),以及一直想尝试的茶颜悦色~完了,我现在就想去了。

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