山塘岐六堡茶前言
六堡茶是中国广西壮族自治区苍梧县的特产，因其产于六堡镇而得名。六堡茶历史悠久，据传最早可追溯到唐朝。经过千百年的传承和发展，六堡茶逐渐形成了独特的品质和风格，成为中国黑茶中的重要一员。
一、悠远的历史
1. 起源
关于六堡茶的起源，民间流传着许多传说。据传，唐朝时期，六堡地区的少数民族因长期食用野菜而出现中毒症状。一位名叫罗大英的僧人发现一种叫“六堡茶”的野生植物可以解毒，于是采摘并炒制了这种茶叶，分发给村民飲用，有效地缓解了中毒症状。从此，“六堡茶”便在当地流传开来。
2. 宋元时期
宋元时期，六堡茶开始走向繁荣。宋代，六堡茶作为“入贡茶”被送往朝廷，受到皇室的喜爱。元代，六堡茶被列为“贡品”，并开始对外贸易，远销海外。
3. 明清时期
明清时期，六堡茶得到了进一步的发展。明代，六堡茶被列为“贡品”，并成为广西重要的商品茶。清代，六堡茶被慈禧太后钦点为“贡品”，其声誉达到了顶峰。
二、现代的进取
1. 建国后
新中国成立后，六堡茶产业得到了政府的扶持。1956年，六堡茶正式被列为国家级商品茶。2006年，六堡茶获得国家地理标志产品保护。
2. 科技创新
近年来，六堡茶产业不断进行科技创新，致力于提升茶叶品质。通过引进新品种、改良制作工艺、开发新产品等方式，六堡茶的品质得到了显著提升。
3. 品牌打造
六堡茶产业高度重视品牌建设。通过打造“苍梧六堡茶”区域品牌，提升品牌知名度和美誉度，扩大市场份额。
4. 产业链延伸
六堡茶产业不断延伸产业链，拓展新的经济增长点。通过发展茶叶加工、茶叶旅游、文化创意等产业，带动当地经济发展。
三、六堡茶的品质特征
1. 外形
2. 香气
六堡茶香气独特，具有明显的松烟香和陈香，经
苍梧六堡的成名与六堡茶的兴起
广西六堡茶的历史可以追溯到古代，那时它曾是朝廷的贡品，专供皇室享用，彰显其显赫地位。 随着历史的推进，六堡茶的影响力逐渐扩大，近代时期大量出口南洋，成为中国最重要的海外茶品，如今与云南普洱茶齐名，位列黑茶类别第三，其区域品牌价值不断攀升。 六堡茶名字的由来与历史发展有着紧密的联系。 明朝时期，苍梧地区分为11个乡，其中六堡因其茶叶品质卓越而闻名，人们开始以地名称呼其茶。 随着时间的推移，尽管其他乡村名称有所改变，但六堡因茶而名，得以保留下来，名声远扬。 在宋元以前，中国茶叶的评价主要依据产地，而岭南等地的茶叶尚未受到广泛关注。 苍梧的茶叶曾被视为普通农产品。 然而，随着宋代茶业中心南移，闽南茶和岭南茶因优质特性崭露头角，苍梧的茶叶也开始受到重视，尤其在朱元璋废止龙团凤饼制作后，南方茶叶的工艺与品质开始与传统名茶平起平坐。 朱元璋的这一决策，不仅解放了劳动力，也推动了茶叶制作技术的发展，使得包括六堡茶在内的南方茶叶得以与昔日的贡茶并肩竞争，从而迎来了新的繁荣。 至此，苍梧六堡茶以其独特的地位和历史演变，成为了中国茶文化的重要组成部分。
苍梧县：着力打造六堡茶产业特色生态旅游区
苍梧县致力于打造具有独特魅力的六堡茶产业特色生态旅游区，通过深度挖掘六堡茶的历史文化价值，强化与旅游的融合。 六堡茶生态旅游区坐落在六堡茶的核心产地——苍梧县六堡镇，涵盖了苍松茶园、八集茶园、非遗技艺展示基地和六堡小镇等部分，占地16平方公里。 在发展策略上，苍梧县注重茶旅协同发展，不仅注重六堡茶基地的建设，还将传统工艺生产的六堡茶纳入地理标志保护，通过标准化推动产业规范。 同时，打造六堡茶产城融合示范区，将旧城区改造为古色古香的古镇，新城区则配备完善旅游设施，形成集六堡茶种植、加工、文化展示、交易于一体的综合性体验区。 茶船古道的建设更是串联起各个区域，游客可以体验历史、现代与娱乐的交融。 为了吸引游客，苍梧县推出两条特色线路，如提升“一河两岸”景观的茶船古道之旅，以及集特色竹编、养生农居、茶宴和瑶族舞蹈于一体的乡村文化旅游线路，力求为游客提供“吃、住、玩、购、娱”的全方位体验。 此外，通过举办六堡茶节庆活动，如参展国内外茶叶展会和“茶船古道”东盟行等活动，苍梧县积极推广六堡茶的历史文化，提升旅游区的影响力。
转载【梧州】六堡镇：千年茶文化茶香飘万里
梧州电视台独家呈现，让我们一同探索苍梧县六堡镇的魅力，这里是中国名茶六堡茶的发源地，一个被国家认定的“全国特色小镇”。 在《寻找魅力乡村》的探访中，六堡镇以其千年茶文化及生态茶园吸引了我们的视线。 六堡茶以其“红浓陈醇”的口感闻名遐迩。 在“苍松”六堡生态茶园，记者品尝到了最纯粹的六堡茶，茶香四溢，滋味醇厚且持久。 茶园不仅提供品茶享受，还展示了其自然美景，这里不仅是古老的茶园之一，还被列为全国最美茶园，是六堡茶原种的保护地和种质资源库，最老的茶树甚至有超过500年的历史。 六堡茶的历史长达1500年，其制作工艺精细考究，游客们不妨亲身体验采茶和制茶过程，定制属于自己的独特茶品。 现代化的半自动揉捻机虽已替代了部分手工，但仍保留了传统工艺的灵魂。 随着六堡茶产业的兴盛，越来越多的当地人回归家乡投入其中，目前有1.6万六堡人投身于这个行业，帮助贫困户实现了脱贫。 六堡茶产业不仅提升了当地经济，也通过“茶船古道”这一历史通道，成为了海上丝绸之路的重要商品，深受东南亚地区，特别是海外华人的喜爱。 从合口码头的“茶船古道”起点，六堡茶曾跨越山海，连接着古代文明。 这条古道见证了六堡茶的繁荣，和普洱茶的“茶马古道”一样，承载了丰富的历史文化。 一杯六堡茶，不仅是味蕾的享受，更是对家乡记忆的回味。
