六堡茶以其独特的香气而著称，陈香中透着桂圆香，令人陶醉。要想充分领略其香气，不妨按照以下步骤：

1. 将茶汤倒入闻香杯中，杯子不宜过大，以能将茶香集中为佳。

2. 轻轻摇晃杯身，让茶汤在杯中旋转，激发茶香。
3. 仔细闻香，感受茶香的层次变化。你会闻到一股陈香，醇厚悠长；紧接着，桂圆香便会缓缓浮现，清甜可口，与陈香交织在一起，形成一种独特的复合香气。

六堡茶的香气不仅丰富，而且持久。随着时间的推移，茶香还会发生微妙的变化，陈香更加醇厚，桂圆香更加清甜。每每闻到这馥郁的香气，都会让人心旷神怡，精神振奋。

因此，品鉴六堡茶时，闻香是不可或缺的一步。只有细细品味其香气，才能真正领略六堡茶的独特魅力。