广西黑茶美名度最高的是梧州六堡茶，因产于梧州苍梧六堡而得名。

除苍梧县外，今贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也产一定数量的六堡茶。

制作六堡茶应选用苍梧县群体种，广西大中叶种及其分离、选育的品种，品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工。

六堡茶已有上千年的生产历史。

黑茶哪里产的最正宗

最正宗黑茶产地有湖南安化、广西六堡、湖北咸宁、四川雅安、陕西泾阳。

1、湖南安化

湖南安化是黑茶最正宗的产地之一。

安化县地形地貌多样，山峰157座，属典型的山区县。

安化黑茶以其透明洁净、香气浓郁、芬芳清正、回甘悠长而闻名。

2、广西六堡

广西六堡茶是黑茶中最正宗的一种，产制历史有一千五百多年。

六堡茶选用恭州村及黑石村的茶叶最好，因为地处崇山峻岭，茶树水分足，高山雾多，茶叶厚而大，品质上乘。

六堡茶茶汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇，带有松烟和槟榔味，非常独特。

3、湖北咸宁

湖北咸宁是黑茶最正宗的产地之一。

咸宁地区盛产的青砖茶已有六百多年的生产历史，外形为长方形，色泽青褐。

茶汤汤色红而明亮，香味浓郁。

4、四川雅安

四川雅安是黑茶最正宗的产地之一。

雅安市位于四川省中部，是中国南路边茶茶马古道的起始地。

从唐代开始传入西藏，已有1300多年的历史。

四川雅安的黑茶制作方法独特，经过多次的聚堆、蒸、馏后晾干，保持了茶叶的原汁原味。

5、陕西泾阳

陕西泾阳是黑茶最正宗的产地,泾阳茯茶自汉代起就开始加工成成品茶，经过茶马古道运送到泾阳，再运往西北边疆地区。

泾阳茯茶茶体紧结、黑褐油润、金花茂盛、菌香四溢。

泡煮后茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。

泾阳古渡的黑茶更是被公认为最正宗的，制茶有近百年的历史。

以上内容参考：网络百科-湖南黑茶

黑茶广西的六堡茶品鉴

六堡茶属于广西特产，原产自六堡、狮寨、长发、京南等镇，其中六堡镇出产的茶最为著名，清朝嘉庆年间（1796-1820年），它就是以其特有的槟榔味被列入中国名茶之一的。

六堡茶是山茶科常绿灌木，叶为长椭圆披针形。

叶色为褐、光泽润油，带有黄花点，叶底为红褐。

清明同治版《苍梧县志》载：“茶产多贤产六堡，味厚隔宿不变。

”六堡茶受到人们十分喜爱的原因，是因为它的历史原因和其独具的品质。

冲泡时，汤色红浓明净如琥珀色，香气醇厚，味道浓醇甘甜，带槟榔味，以陈为好。

茶叶中会有“发金花”（是一种对人体有益的金色菌类孢子的别称），即带有金黄霉菌的是最受喜爱的。

由于金黄霉菌能产生出多种酶，使茶叶物质快速转化，形成了特有的风味，药效也很明显。

据化学实验发现，茶叶中有咖啡碱、茶碱和挥发油等特质，有醒脑、促进血液循环和健脾胃的功能。

在六堡茶区中，有恭村茶、黑石村茶、罗笛村茶、离涌村茶、蚕村茶等，史上最著名的是恭村及黑石村茶。

六堡茶属传统出口产品，大部分销往香港、澳门地区和马来西亚、新加坡等国。