六堡茶品牌是不少茶友在寻找的,因此,本文就来中的为大家讲讲“六堡茶品牌有哪些”吧!希望本文提供的关于“六堡茶品牌”,对大家了解六堡茶品牌有所帮助!1、 中茶牌六堡茶: 中茶牌六堡茶属于梧州中茶茶业有限公司,此公司是世界500强中粮集团旗下企业。
主要生产销售 “中茶”牌和“多特利”牌的梧州六堡茶,年生产能力千吨以上,是国内目前最大的六堡茶生产出口企业。
2、 圣源牌六堡茶:梧州圣源茶业有限公司,是一家运用传统技艺与现代加工技术专业种植、加工、经营茶叶的专业企业,建设有六堡茶传统工艺手工制茶厂和精制加工厂各一间,年产量能超过2000吨。
3、 苍松牌六堡茶: 苍松,是广西苍梧六堡茶业有限公司为六堡茶叶所注册的商标。
1960年,六堡公社茶场成立,8000亩自有茶园,成为六堡茶最大的初制厂。
4、 茂圣六堡茶:广西梧州茂圣茶业有限公司是一家专业生产梧州著名特产六堡茶的企业,也是梧州市目前行政属下的唯一的六堡茶生产企业。
是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其它精品茶系列的企业。
5、 同堡源六堡茶:广西六堡茶业集团有限公司,是一家集茶园基地、茶叶精加工、经营为一体的大型茶叶专业企业。
掌门人黄振杰先生为茶行的第九代传人,企业传承六堡茶传统的百年制茶工艺,全力打造“同堡源”和“广元泰”六堡茶品牌。
看了以上的信息之后,你对“六堡茶品牌”有所了解了吗?虽然六堡茶品牌很多,但茶友们都得根据自己的体质来选择喝什么品牌的茶。
因为不同体质的人,喝茶的效果会不一样。
所以小编提醒茶友们一定要正确选择茶品牌哟!
网购六堡茶有什么小技巧?
六堡茶是一种传统的中国发酵茶,主要产于广西壮族自治区梧州市六堡镇。
它具有独特的陈香味和多种健康益处,因此在网上购买六堡茶时需要特别注意一些要点,以确保您能购买到高品质的茶叶。
以下是一些网购六堡茶的小技巧:了解六堡茶的等级:在购买之前,了解不同等级的六堡茶特点非常重要。
六堡茶分为特级、一级、二级等不同等级,不同等级的茶叶品质和价格也有所不同。
了解这些差异可以帮助您更好地判断产品的价值。
选择信誉好的商家:在网上购买时,选择信誉良好的商家至关重要。
可以通过查看商家的评价、销量和买家反馈来判断其可靠性。
一个好的商家会提供真实的产品描述和透明的退换货政策。
关注产地:六堡茶的品质与其产地密切相关。
正宗的六堡茶产自广西梧州六堡镇,因此在购买时应特别关注产品的产地信息。
仔细阅读产品描述:产品描述通常包含了茶叶的年份、制作工艺、存储条件等信息。
这些信息对于判断茶叶的品质非常重要。
例如,陈年六堡茶通常口感更加醇厚,价格也会更高。
查看产品图片:实物图片可以帮助您更直观地了解茶叶的外观,如色泽、条索等。
优质的六堡茶叶条索紧结、色泽油润。
询问冲泡方法:不同的六堡茶可能需要不同的冲泡方法来充分发挥其风味。
在购买前,可以咨询商家推荐的冲泡方式,以确保您能够正确品鉴。
注意包装:包装不仅关系到茶叶的保存状态,也体现了商家的专业度。
确保茶叶采用防潮、防异味的包装,并且包装完整无损。
比较价格:不同的六堡茶价格差异可能很大,因此在购买前应该比较几家店铺的价格。
但要注意,过低的价格可能意味着品质不佳或者假冒伪劣产品。
了解退换货政策:在购买前了解商家的退换货政策是非常重要的,以便在收到不满意的产品时能够及时处理。
考虑购买小包装试饮:如果是第一次购买某个品牌的六堡茶,可以考虑先购买小包装的产品进行试饮,确认满意后再购买大包装。
通过以上这些小技巧,您可以在网上购买到满意的六堡茶,享受其独特的风味和健康益处。
记住,购买茶叶是一项长期的投资,花时间研究和选择是非常值得的。
六堡茶介绍——一篇文章读懂六堡茶
?什么是六堡茶????六堡茶发源于广西梧州市苍梧县的六堡乡,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
历史上主销两广、港澳和东南亚地区,目前为国内大众所知,面向整个中国市场。
传统的六堡茶以散茶为主,现代六堡茶生产企业为了给茶叶一个微生物发酵的环境,把散茶装入紧压机篓陈放,待开仓放茶时再分装成小篓出售。
?六堡茶,属中国六大茶类中的黑茶类,属于后发酵茶,愈陈愈香,被誉为“能喝的古董”。
传统六堡茶以篓装紧压和散茶为主,外形条索紧结,色泽黑褐油润,耐冲泡,间有金花,汤色红浓,香气陈纯,滋味甘醇浓厚,素以“红、浓、陈、醇“四绝著称。
???六堡茶特点???一、茶汤色泽:红、浓、陈、醇???二、发酵种类:后发酵???三、发酵方法:自然发酵、人工发酵???四、加工方法:散茶、紧压??什么是“红浓陈醇”????红:指汤色红亮;???浓:指汤色深红,也指陈味和醇味浓厚;???陈:指纯正的陈香或陈味;???醇:指滋味醇厚爽口;???老茶和新茶的区别:???3-5年,称之为新茶,茶汤慢慢由黄转红,六堡茶处在“红”的阶段;???5-7年,称之为陈茶,转化加快,六堡茶处在“红浓”的阶段;???8-10年,品质升华的阶段,六堡茶处在“红浓陈”的阶段;???10年以上,称之为老茶,兼具“红浓陈醇”的特点。
??六堡茶的制作工艺???有两种制作工艺:一是旧工艺,也就是传统工艺;二是新工艺,即在传统工艺基础上改进后的工艺,现在普遍称之为现代工艺。
???一、传统工艺???毛茶制作工艺的工序依次为:鲜叶→杀青→初揉→渥堆→复揉→干燥;???精制工艺为毛茶→筛、风、拣→拼配→初蒸→焗堆→复蒸→压萝→晾置陈化。
???二、现代工艺?????毛茶→筛、风、拣→拼配→加水增湿渥堆→摊放→蒸压(或散放)→陈化→灭菌→成品包装。
??????六堡茶的生、熟之分从技术上来说没有国家标准,现代从制作工艺上来区分。
???什么是生茶????传统工艺制作的茶经轻微发酵,自然陈化而成,这种茶称为生茶。
???什么是熟茶????指经人工渥堆发酵加工而成的,通常是六堡茶厂家生产的茶叶。
???生茶和熟茶特点???生茶:冲泡后茶汤色泽呈金黄色或栗黄色,具有生津止渴,提神明目之功效。
喝起来有淡淡的青香,回甘明显。
随着存放时间的加长,苦涩味会减淡,陈放多年的六堡农家茶也同样具备“红、浓、陈、醇”的特点。
??熟茶:冲泡后茶汤色泽红色透亮像红酒,陈香明显,口感醇厚、顺滑、绵柔,可以暖胃,安神。
六堡茶(散茶)的级别六堡茶按感官品质特征分为特级、一至六级共7个等级。
?级别 ? ? ? ? ? ?外形? ? ? ? ? ? ?内质?条索?整碎?色泽?净度?香气?滋味?汤色?叶底?特级紧细、圆直匀整黑褐、黑、油润净陈香纯正陈、醇、厚深红、明亮褐、黑褐、细嫩柔软、明亮?一级紧结、尚圆直匀整黑褐、黑、油润净陈香纯正陈、尚醇、厚深红、明亮褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮?二级尚紧结、尚圆较匀整黑褐、黑、尚油润净、稍含嫩茎陈香纯正陈、浓醇尚深红、明亮褐、黑褐、柔软、明亮?三级粗实、紧卷较匀整黑褐、黑、尚油润净、有嫩茎陈香纯正陈、尚浓醇红、明亮褐、黑褐、尚柔软、明亮?四级粗实尚匀整黑褐、黑、尚润净、有茎陈香纯正陈、醇正红、明亮褐、黑褐、稍硬、明亮?五级粗松尚匀整黑褐、黑尚净、稍有筋梗茎梗陈香纯正陈、尚醇正尚红、尚明亮褐、黑褐、稍硬、明亮?六级粗老欠匀整黑褐、黑欠净、有筋梗茎梗陈香尚纯正陈、尚醇尚红、欠亮褐、黑褐、稍硬、欠亮六堡茶的陈化条件一、场地六堡茶的陈化场所十分讲究,一般有专门的陈化室,室内避免阳光直射,避免雨淋,避免有异味,温度保持在23~28度,相对湿度保持在60%~75%。
室内要通风、透气、干燥、清洁。
二、陈化时间传统加工的六堡茶:1~3年,甚至10~15年,属于自然陈化,过程相当缓慢,越陈越香。
现代加工的六堡茶:2~5年,有特定的陈化室,香气独特,滋味醇厚回甘。
三、影响陈化的几个因素1、水分、湿度(1)茶叶含水量:含水量越高不利于品质的变化,相反,含水量太少也不行,含水量应保持在10%左右。
(2)湿度:六堡茶好品质的形成相对湿度控制在60%~75%之间。
2、温度陈化是一个循序渐进的过程, 23℃~28℃之间是较适合的温度,温度太高导致茶叶氧化加速,转化物质减少,影响品质。
3、光照忌光照。
光线中的红外线、紫外线都会对茶叶造成影响,导致茶叶色泽、滋味发生显著的变化,失去原有的风味和鲜度。
4、空气清洁的空气有利于六堡茶品质的形成,流通的空气有利于茶叶中的活性酶与微生物的繁衍,加速六堡茶的转化,形成良好品质。
六堡茶保健功效一、提神醒脑,消除疲劳;二、除油腻、助消化、醒酒;三、利尿解毒,杀菌消炎防病;四、降血压,防止动脉硬化;五、防辐射,抑制癌症;六、保健美容,减肥胖,延年益寿。
分辨六堡茶的陈味和霉味陈味:六堡茶陈放过程中转化而来的自然独特气味,陈味一般有沉香、枣香、樟香、松烟香,香气都比较沉,不会带有清香,好的六堡茶香气纯而清,喝着让人舒服,闻着使人心怡。
陈味浓郁六堡茶霉味:发霉是茶叶变质的一种表现,气味刺鼻,喝着有种“锁喉”感,让人难以下咽。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?发霉六堡茶什么是六堡茶的金花?传统六堡茶散茶在温湿度适宜的情况下,会自然长出金花(很小的点点,放大镜下观看成球状),一般会长在有一定年份的茶上。
六堡金花什么样的六堡茶适合收藏?1、原料是基础?(1)广西本地原料;(2)原生态茶园;(3)等级高的原料(特级、一级.、二级)。
2、工艺是关键?(1)轻微发酵采用轻微发酵工艺制作的六堡茶,轻发酵是对原料的自信,茶香能较大程度保留,后发酵空间也更大(茶味更醇更耐泡)(2)从采摘到加工完成,茶叶全程不落地尤其是渥堆环节,茶叶不落地,才能保证六堡茶清洁卫生。
3、储存是升华全木结构的存茶环境,才能保证干仓、防潮、防虫、防异味。
?如何存放六堡茶?有保质期吗?六堡茶在常温、清洁、通风、适度干湿、避光、无异味的条件下可以长期存放,且越陈越香。
如何冲泡六堡茶?1、备茶具、温杯准备六堡茶冲泡的茶具,如紫砂壶、盖碗、泥兴壶、飘逸杯等,用开水将茶具冲洗干净,同时起到温杯的作用。
冲泡的水最好用山泉水或矿泉水,其次是纯净水,自来水最次之。
2、投茶取大约5-8克的六堡茶叶投入茶具里,茶水比例1:30比较适宜。
茶叶的份量可以根据个人的口味来决定,浓茶多放茶叶。
3、洗茶洗茶,又名醒茶,用沸水快洗一至两遍(约2-3秒)。
洗茶不仅能洗掉灰尘,还能去掉茶叶中的湿气、冷气和附着表面的杂味,让茶叶“苏醒”,达到最佳的品饮状态。
4、冲泡六堡茶必须使用100度的沸水冲泡。
因为我们喝到的六堡茶已经陈放过至少1年以上,需要较高的水温才能把其中的香气逼出来。
注入沸水后泡10秒左右即可倒出饮用。
5、品尝泡好之后,就可以品尝了。
通常第三遍开始饮用,第四泡开始口感变好,第五泡为最佳!六堡茶也适合煮饮有的人不喜欢冲泡六堡茶,那可以试着用瓦锅煮着喝哦。
把六堡茶叶放入瓦锅里,加入适量山泉水,大火煮沸后,熄火倒出茶水,待微温时饮用,滋味倍感醇香。
旧时的六堡农家多采用此方法,尤其在夏季,放凉后的六堡茶能起到消暑降温的功效,隔夜的六堡茶也是别有一番滋味。
此外,加适量冬蜜或牛奶搅匀饮用也无妨哦。
看了这篇文章,你是否对六堡茶有初步了解,有了一个明确清晰的印象,那么,当你想购买时,要注意哪方面的问题,请参考以下文章,助你快速入门!《内行人教你买六堡茶》《哪些六堡茶值得买和收藏?》《如何判断一款六堡茶的好坏?》