六堡茶博览交易会落幕

10月20日，历时四天的六堡茶博览交易会圆满落幕，这场茶业盛事让六堡古韵在全国范围内再次备受瞩目。 参与的商家收获满满，据市农业部门统计，展会期间的亮眼成绩包括总计销售茶叶2.55万公斤，实现销售收入383.81万元，签订合同986万元，意向协议更是高达3149.6万元，吸引3.8万人次的市民和客商前来洽谈。 交易会汇聚了57家企业，66个展位，其中包括17个特色展区和49个标准展位。 梧州茶厂、中茶、茂圣、天誉、芊河茶叶有限公司等本地知名企业与梧州阐绎茶业等新兴力量共同参展，展出了六堡茶、石崖茶、牛蒡茶、金秀红茶、云南普洱茶等50余种丰富品种。 六堡茶作为展会焦点，各企业通过强调“绿色、原生态、有机”等理念，展示了茶叶的高品质，特别是一批陈年佳酿以其独特的“红、浓、醇、陈”口感赢得了各方好评。 三天的推介活动使宝莉花茶、板仓六堡茶等品牌影响力提升显著。 在21日下午的参观考察活动中，300多位嘉宾和企业代表亲临梧州各大茶叶企业，深入了解六堡茶种植、生产和陈化工艺。 历史悠久的地下茶窖、陈化室以及展示六堡茶千年文化的茶馆，让参观者叹为观止。 六堡茶的独特陈化环境、绿色茶园、标准化生产与精细化管理，令业界对六堡茶产业的可持续发展充满信心。 信阳市相关人士和企业代表表示，梧州六堡茶的崛起值得其他地方学习和借鉴。 市农业部门认为，此次茶叶盛会的成功举办，加深了业界对梧州六堡茶品牌的认知，未来将继续致力于提升产品质量和品牌形象，推动产业转型升级，为推动农村发展、农业增长和农民增收作出更大贡献。

喝六堡茶的3个误区？

随着六堡茶在茶叶界的流行，初次接触者可能会遇到一些误区。 首先，我们常常会误以为六堡茶的品质仅由等级决定，实际上，广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员吴平指出，六堡茶的等级划分基于茶叶嫩度，而非品质优劣的唯一标准，特别是对于后发酵茶而言。 其次，有人可能会用绿茶的标准来评价六堡茶。 绿茶以新鲜为佳，但六堡茶作为黑茶，其特性与绿茶截然不同。 黑茶需要时间陈化，越陈越香，因此，不能简单地以新鲜度来衡量六堡茶的价值。 它就像一种沉淀岁月的佳酿，而非青春活力的象征。 在购买时，试喝并非判断六堡茶好坏的正确方法。 因为茶叶可能含农药，且陈化过程中表面会附着浮尘。 直接品尝不仅可能对健康造成影响，还可能因表面陈香与霉味混淆。 真正的六堡茶陈香自然，与霉味有明显的区别。 若对茶叶有疑虑，可以通过观察茶叶状态和品尝茶汤来分辨，劣质茶通常会引发不适感，如“锁喉”现象。 因此，了解六堡茶的特性及其正确冲泡方法，是避免这些误区的关键。 在品味六堡茶时，应以其独特陈香和口感为鉴，而非单纯依赖表面等级或绿茶的标准。

老六堡就是槟榔的味道 六堡茶畅销东南亚及欧美国家的原因

六堡茶以其独特的“中国红”口感，赢得了众多爱好者的青睐。 不同于一般黑茶，六堡茶无论工艺如何复杂，都能保持其原产地的独特韵味。 发酵过程漫长，使得六堡茶保留了原始山场的气息，传统产区的茶叶因其土壤和树种的差异，味道更为醇厚。 工艺和保存方式都是为了提升其品质，就像泸州老窖的陈年佳酿。 尽管六堡茶在国内市场并未大卖，但在海外却享有盛誉，特别是在马来西亚，华人因其祛湿清热的功效而喜爱。 六堡茶的口感独特，新茶生涩，通常作为存茶之选。 老茶则气味沉稳，随着时间的推移，香味会更加浓郁。 六堡茶的年份差异，赋予了不同风味，有的药香浓烈，有的甜润可口。 六堡茶的香味系统源自南国和亚热带，对于熟悉的人来说，槟榔的味道或许能帮助理解，但对味觉不敏感的人来说，可能会有些难以辨识。 尤其在广东、广西、新加坡等地，六堡老茶备受欢迎。 然而，本地生长的六堡茶，因梧州的气候条件——温暖湿润，茶树四季常青，生长的茶叶味道更胜一筹。 尽管年份久远的六堡茶有其魅力，但梧州的自然环境对茶的品质至关重要。 总体来说，六堡茶的口感丰富多样，深受特定人群的喜爱，尤其是在东南亚和欧美国家。