苍梧县京南镇是六堡茶种植地

文章编号：9798 分类：互联网资讯发布时间: 2024-07-24 09:07:48 阅读

苍梧县京南镇，地处广西壮族自治区梧州市，是六堡茶的原产地。

地理环境

京南镇位于苍梧县南部，地处南亚热带季风气候区，平均年温21.2℃，年降水量1738.8mm。土壤为富含有机质的红壤和黄壤，排水良好，土层深厚，非常适合六堡茶的生长。

六堡茶历史

六堡茶的历史悠久，据考证已有上千年的种植历史。清道光年间，六堡茶因其独特的品质和药用价值，被列为贡品。民国时期，六堡茶成为广西重要的出口商品。

六堡茶特点

六堡茶属于黑茶类，具有色泽黑褐、香气独特、口感醇厚的特点。其主要特点如下：

色泽黑褐：六堡茶经过渥堆发酵，茶叶呈现出黑褐色，汤色金黄透亮。
香气独特：六堡茶具有松香、药香、陈香等多种香气，久泡不散。
口感醇厚：六堡茶口感醇厚顺滑，入口微苦回甘，滋味悠长。

六堡茶制作工艺

六堡茶的制作工艺遵循传统工艺，主要包括以下步骤：

采摘：采摘成熟的茶叶，一般在清明节前后。
萎凋：将茶叶摊放在阴凉通风处萎凋，让茶叶散发水分。
揉捻：将茶叶适当揉捻，使茶叶细胞破裂，便于发酵。
渥堆发酵：将茶叶堆积成堆，利用微生物的作用发酵，形成独特的六堡茶风味。
干燥：将发酵后的茶叶干燥，降低茶叶水分，提高茶叶品质。

六堡茶药用功效

六堡茶不仅具有独特的茶香和口感，还具有多种药用功效，包括：

降脂降压：六堡茶中的茶多酚和儿茶素具有降脂降压的作用。
抗氧化：六堡茶富含抗氧化剂，能有效清除体内的自由基。
消炎抗菌：六堡茶中的茶多酚具有抗炎抗菌的作用，能预防和治疗感染。
促进消化：六堡茶中含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助消化。

六堡茶冲泡方法

六堡茶的冲泡方法简单，一般采用沸水冲泡。具体步骤如下：

准备好沸水和六堡茶。
将沸水倒入盖碗或紫砂壶中。
放入适量六堡茶，一般为茶水比1:50。
盖上盖子，闷泡3-5分钟。
滤出茶汤，即可饮用。

结语

苍梧县京南镇是六堡茶的原产地，其六堡茶历史悠久，品质上乘。六堡茶具有独特的香气和口感，还具有多种药用功效。欢迎您来苍梧县京南镇，品味正宗六堡茶的魅力。

广西京南镇农业发展

广西苍梧县的京南镇以其温和的气候、充沛的降雨量和适宜的年均温度（21.2℃）脱颖而出，年降雨量达到1506.9毫米，无霜期长达331天，为种植蔬菜、柑桔（如砂糖桔、青皮蜜桔和马水桔）和八角提供了绝佳的自然条件。

2008年10月22日，绿萌果蔬专业合作社在此设立，扎根于大岸村、纯冲村、古参村和新寨村，这些地方充分利用京南镇的天然优势，构建了蔬菜、柑桔和八角的专业生产基地。其中，蔬菜种植得益于该镇的森林覆盖率和清新的环境，形成了四季分明的气候，以及远离污染的独特优势。大岸村成为蔬菜生产的重点区域，合作社严格遵守无公害蔬菜的种植规程，总结出一套适合本地环境的种植方法，确保从种子到收获，全程符合无公害标准。

在柑桔种植方面，绿萌合作社以砂糖桔为主，同时种植青皮蜜桔、贡柑和马水桔。合作社注重选用优质种苗，并强调生物防治，严格控制化学农药的使用，确保生产的柑桔符合无公害农产品的要求。

京南镇的八角种植历史悠久，现有多亩八角林。农户们通过加入绿萌合作社，接受统一的技术指导和销售模式，实现了农业生产的专业化、规范化和商品化。合作社已与台湾欣宏达实业有限公司以及其他国内香料批发商建立了合作关系，有序组织销售社员的八角产品。

扩展资料

广西京南镇位于广西壮族自治区梧州市苍梧县城西北62公里，地处东经110°51′――110°40′北纬22°58′――24°10′，东与长发镇毗邻，南与倒水镇、岭脚镇接壤，西与藤县交界，北与狮寨镇和昭平县木格乡、马江镇相连。京南镇面积196.12平方公里，折合亩，1999年京南镇有林面积亩，林木蓄积量立方米，森林覆盖率79%，水域2813亩，可养鱼面积1500亩（其中京南电站库区水面1300亩），京南镇10个村委会，157个村民小组，1999年京南镇镇村户数435户，人。