韦洁群，这位深爱着家乡广西苍梧县六堡镇黑石村原生态农家茶的女性，凭借对传统六堡茶工艺的坚守和传承，赢得了“自治区非物质文化遗产六堡茶传统工艺制作传承人”的荣誉。

在谷雨时节，我们探访了这位被乡亲亲切称为“群姐”的制茶大师。

群姐的家位于黑石山间，依傍着百年榕树，周围是清中后期留下的青石老茶园。

她的茶室里，古色古香的盛茶器具和琳琅满目的茶叶品种，仿佛将人带入六堡茶的世界。

群姐亲手泡制的陈茶，每一口都充满原生态的韵味，让人体验到老茶客对六堡山茶的独特喜爱。

六堡镇独特的气候和土壤孕育了六堡茶的独特品质。

年轻时，群姐跟随老一辈学习制茶技艺，凭借勤奋和对土茶的热爱，她坚守在乡间，亲手制作传统六堡农家茶。

随着六堡茶产业的复兴，她把握机遇，不仅扩大茶园种植，还严格筛选茶青，传授传统工艺，培养新一代茶人。

群姐的执着和坚守得到了认可，她荣获了自治区非物质文化遗产传承人的称号。

她计划增加传统工艺炉灶以满足市场需求，并且正在规划结合六堡茶文化发展农家乐旅游，让游客在体验种茶、采茶、制茶的过程中深入了解六堡茶的传统生态魅力。

如今，50多岁的韦洁群，以传承六堡茶传统工艺和推广生态茶园旅游为己任，她的产品深受各地茶商和消费者的喜爱，展现出良好的市场前景。

她的故事，如同六堡茶一样，醇厚而富有韵味，成为了六堡茶文化传承的重要篇章。

梧州六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周火爆背后

“岭南风光”是国家旅游局主推的美丽中国十大旅游品牌全球推广工程之一，而梧州是岭南文化发祥地之一。

为充分展示岭南历史文化底蕴，今年梧州市积极推进全域旅游，把广西岭南风情文化旅游周活动与梧州六堡茶文化节相结合，并把活动延续到国庆节黄金周，实现推广茶产业，传承岭南文化和“茶船古道”文化，实现旅游“一石三鸟”的效果。

古道茶香客似云来——梧州六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周火爆背后“黑石茶到！芦笛茶到！”上午时分，苍梧县六堡镇合口码头广场上人山人海，茶担队的茶农一边吆喝，一边挑着一筐筐茶叶来到码头，六堡茶历史民俗文化表演正式开始了。

这是9月25日至10月6日，梧州六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周的一个热闹镜头。

“岭南风光”是国家旅游局主推的美丽中国十大旅游品牌全球推广工程之一，而梧州是岭南文化发祥地之一。

为充分展示岭南历史文化底蕴，今年梧州市积极推进全域旅游，把广西岭南风情文化旅游周活动与梧州六堡茶文化节相结合，并把活动延续到国庆节黄金周，实现推广茶产业，传承岭南文化和“茶船古道”文化，实现旅游“一石三鸟”的效果。

1、以茶为媒，不断发展壮大产业“茶排出埠喽！”随着一声叫喊，装满茶叶的竹排缓缓驶出，穿着蓑衣的茶农唱起当地的特色茶歌，好一番茶业兴旺的好景象。

作为“茶船古道”发源地，六堡镇成为此次文化周的“主角”。

“这里是茶船古道的源头，今天的表演重现了历史上古码头担茶、装茶、运茶的繁忙景象，既让我们感觉新鲜有趣，又帮助大家加深了对六堡茶历史文化的了解。

”外地游客张先生说。

特色表演让游客们身临其境感受六堡茶文化的历史魅力，而斗茶大赛则让大家一饱口福眼福。

苍梧县总工会组织了86家茶企、茶叶专业合作社送来茶样参加比赛。

由六堡茶非遗传承人、六堡茶合作社负责人和茶企负责人组成的评委组，对86款茶样进行初评。

假日里，在六堡镇茶园，游客们品尝六堡茶，观赏茶园风光，体验采茶制茶流程，在游玩中了解六堡茶的悠久历史。

而在梧州市区，则举行了2018年全国茶馆产业发展峰会。

近年来，中国茶叶产业迎来茶叶种植、加工、流通、消费的全面繁荣，茶馆业也因此进入蓬勃发展期，从基础薄弱逐步发展成为一端连接生产、一端连接市场的文化展示平台，承载信息、展示、交际、审美、休闲、餐饮等许多社会功能，来自全国各地的100多名茶馆经营者、茶企负责人参加峰会，分享了各地茶馆发展经验，并为参会的茶馆经营者提供发展建议。

“活动以茶为媒，有利于壮大六堡茶产业发展。

”中国茶叶流通协会会长王庆称，目前，六堡茶年产量超过1.35万吨，直接产值已逾14亿元，综合产值达40亿元，产业发展基础扎实，带动了农民增收和企业增效，助推乡村振兴，成为梧州乃至广西一张闪亮的名片。

本次活动让广大茶人更了解梧州，更懂梧州六堡茶，携手打造六堡茶产业发展的新篇章。

2、以文切入，充分挖掘茶旅内涵“边喝茶，边感受浓浓的岭南文化，味道好极了。

”国庆放假，不少游客涌到梧州，白天感受“茶船古道”文化，晚上看岭南文化展演活动。

除了在六堡镇的特色表演外，梧州六堡茶文化展示馆也相当火爆。

活动周期间，这里正在举行六堡茶“茶船古道”历史文化图片展，数个展板整齐地摆放在馆内，图文并茂地从古道遗痕、古道兴衰、境外寻踪三个部分，将六堡茶历史文化及“茶船古道”故事展现给游客，将“茶船古道”故事推广出去，增强梧州六堡茶的知名度与美誉度。

10月1-6日，每天晚上，梧州市六堡茶文化馆欢声笑语，“茶礼戏食”梧州岭南文化展演活动准时开始，大家赞叹不绝。

说唱表演《今日茶乡老茶婆》、舞蹈《广西尼的呀》等节目，既表达了梧州人民不忘初心继续奋斗的壮志，脱贫致富奔小康的豪迈情怀，也进一步向市民游客展示了梧州六堡茶等产品独特韵味。

旅游周期间，梧州市还通过六堡文化旅游精品线路体验活动、“梧州有礼茶礼”旅游商品暨创意设计大赛、“Hi梧州”抖音视频评选大赛等系列主题活动，吸引了不少区内外游客参加，感受六堡茶文化的独特魅力。

“把六堡茶文化周和岭南文化周结合起来，有利于推进全域旅游，做大做强特色旅游。

”自治区旅发委主任甘霖表示，自治区旅发委与梧州市已成功举办两届“广西岭南风情文化旅游周”活动，对打造广西岭南风情旅游品牌起到重要的推动作用。

梧州市此次以活动为契机，积极实施“东融”战略，促进经济快速发展，助力广西旅游强区建设。

3、三节结合，持续提升城市品牌在2018年中国（梧州）六堡茶暨广西岭南风情旅游文化周活动的推动下，六堡茶文化之旅持续升温。

10月1-6日，前往六堡镇的专线旅游车票早早售完，市六堡茶文化展示馆、茂圣六堡茶馆、苍松茶厂等景区和茶企接待的游客数量明显增加，翠绿的茶山、四溢香韵的茶汤、特色各异的六堡茶产品都让游客赞不绝口。

国庆黄金周里，大家参观百年骑楼，品尝梧州特色美食，冰泉豆浆、纸包鸡、龟苓膏、河鲜等传统特色美食仍是吸引游客的大卖点：梧州冰泉豆浆馆一座难求；到新粤西楼、大东酒家品尝纸包鸡、葱油鱼的游客络绎不绝。

吃喝玩乐互动一条龙的休闲服务，独特岭南文化神韵与魅力，吸引了不少慕名前来的游客。

据介绍，去年第二届广西岭南风情旅游文化周接待游客80.26万人，旅游收入3.56亿元。

今年把六堡茶文化节、岭南文化周和国庆黄金周结合后，国庆节期间，该市共接待游客135.31万人次，实现旅游消费6.47亿元，旅游周系列活动带旺旅游市场效果明显。

梧州市长李杰云称，该市有着2200多年的建城史，是岭南文化和西江文化的重要发祥地，旅游资源丰富，有看不完的青山绿水、听不厌的粤韵清音、尝不尽的岭南美食。

梧州六堡茶制茶工艺源于1500年前，形成了积淀厚重的“茶船古道”历史文化。

近年来，该市积极探寻全域旅游发展之路，大力促进六堡茶文化与旅游产业深度融合发展，通过举办各类节会活动，传承弘扬传统文化，持续提升城市知名度和美誉度，努力推动经济社会高质量发展。

“岭南风光”是国家旅游局主推的美丽中国十大旅游品牌全球推广工程之一，而梧州是岭南文化发祥地之一。

为充分展示岭南历史文化底蕴，今年梧州市积极推进全域旅游，把广西岭南风情文化旅游周活动与梧州六堡茶文化节相结合，并把活动延续到国庆节黄金周，实现推广茶产业，传承岭南文化和“茶船古道”文化，实现旅游“一石三鸟”的效果。

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六堡茶农家茶

六堡茶农家茶，源自广西梧州市苍梧县六堡镇，以其原始的生态制作工艺而备受赞誉。

这种茶以自然生长在野山荒林中的大叶种和苍梧群种茶树为原料，未经化肥和农药的干预，赋予了它独特的越陈越香特质。

农家茶的存放艺术别具一格，常以葫芦、竹筒、竹箩或木桶储藏于厨房阁楼，长年累月的陈化使得品质日益提升，成为收藏家的珍品。

六堡茶的外形为长椭圆披针形，叶色黑褐且有黄花点，汤色红浓如琥珀，滋味醇厚回甘，带有松烟和槟榔香气，以红、浓、醇、陈著称。

品尝时，六堡农家茶的汤色清亮，带有陈年普洱的相似之处，但其香气更为清爽，带有些许松烟味，口感醇厚。

在健康功效上，老少皆宜，据说能缓解头晕身热、肠胃不适等症状，被视为天然的健康饮品。

现代技术将六堡茶分为生茶和熟茶两种类型：未经人工渥堆发酵的毛茶视为生茶，而经过精制的厂茶则是通过人工发酵制成的熟茶。

六堡茶独特的发酵过程，使其富含的营养成分与其他茶叶有所区别，功效上更为显著，例如与绿茶、红茶等相比，六堡茶的保健作用更为显著。