六堡黑茶存放容器全指南

六堡黑茶是一种后发酵茶,随着时间的推移,茶叶内含物质会发生变化,产生独特风味。因此,六堡黑茶的存放非常重要,合适的存放容器可以帮助茶叶保持品质,提升口感。

存放容器类型

常用的六堡黑茶存放容器包括:

  1. 纸袋:透气性好,适合短期存放(1-2年)。
  2. 竹筒:透气性较好,具有吸附异味的功能,适合中期存放(2-5年)。
  3. 木桶:透气性较差,但密封性好,适合长期存放(5年以上)。
  4. 紫砂罐:透气性较好,且具有保温保湿的功能,适合长期存放(5年以上)。
  5. 陶瓷坛:密封性好,适合长期存放(5年以上)。

容器选择指南

存放时间 透气性 密封性 适合容器
短期(1-2年) 纸袋
中期(2-5年) 竹筒
长期(5年以上) 木桶、紫砂罐、陶瓷坛
黑茶存放容器全指南

存放条件


茶叶可以用玻璃瓶存储吗?

茶叶可以用玻璃瓶存储,但茶叶放入玻璃瓶后要注意防止太阳直射。各类茶叶的存储方法:

1、绿茶的保存需要注意避高温、避光照、防氧化,最好放在冰箱里冷藏,如果要保存一年以上,需放入冷冻室。 茶叶放入冰箱前,应该在密封袋内装入适量的茶叶专用保鲜剂,最好用铝箔包装袋。

2、由于红茶经过发酵,所以保存起来要比绿茶容易得多,只需放在密闭的容器中,注意防潮防高温就好,有条件的话,建议使用陶罐、紫砂罐保存,使用玻璃瓶的话,要注意防止太阳直射。

3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通风,日常生活中,黑茶很容易受潮,需要放在干燥通风、无异味的地方保存。

4、白茶不同于绿茶,不需要存放于冰箱,只要储存在干燥的容器内,做透气通风、干燥避光处理即可。

喝茶的最佳时间:

1、早餐喝杯红茶

由于睡眠期间肠道处于半休息状态,晨起后它需要时间恢复到最佳工作状态,有些人早上吃一点寒凉的东西就会拉肚子,所以晨起后很适合喝性温的红茶。

不过最好早餐时或早餐后喝,因为红茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶,其咖啡因含量是乌龙茶的2倍,绿茶的3倍,空腹喝易引起心慌、尿频等,胃肠虚寒者更应注意。

2、午后适宜喝绿茶

下午三点钟时,大脑容易昏昏沉沉,眼睛疲惫不堪,免疫力也有所降低,建议喝杯绿茶。 绿茶属于不发酵茶,其茶多酚含量比其他茶都高,抗氧化能力最强,能更好清除体内自由基(活性氧),维持身体免疫力,让身体轻松。

3、晚间喝黑茶、乌龙茶

由于过量摄入咖啡因会让人神经兴奋,影响睡眠,所以很多人晚上都不敢喝茶。 其实,不同品种的茶叶中咖啡因含量不同,后发酵的黑茶咖啡因含量较低。

常见的黑茶中,咖啡因含量由高到低依次是:六堡茶砖、云南普洱熟茶、雅安藏茶。 爱茶的朋友可以先试试这几种茶,睡眠浅的朋友可尝试咖啡因含量更低的乌龙茶。

参考资料来源: 人民网-中国六大茗茶的制作工艺与保存方法

参考资料来源: 人民网-喝茶能养五脏!知道这些茶叶知识,你就是资深茶友了!

怎么储藏六堡茶?教你一招简单的陶罐储存法!

随着近些年六堡茶的知名度越来越高,它成为越来越多茶叶爱好者的选择,可是很多人还是不了解如何保存六堡茶。 对于六堡茶这一类黑茶来说,如果没有收藏好而导致茶叶变质的话就十分的可惜了。 家庭保存六堡茶的方法一般都十分简单,这里就为大家介绍一款六堡茶最简单的陶罐储存法。 其实六堡茶的储存方法有很多,放在紫砂、陶瓷等容器里保存是最好的一种方法,紫砂的透气性最佳,用来保存六堡茶是再合适不过了,但是紫砂容器一般比较昂贵,加之家庭藏茶又会时常搬动,要是在搬动的过程中不小心打碎了,可得心疼好一阵子! 其实选择陶罐储存六堡茶的效果同样不差,而且从价格上来说,陶罐比紫砂容器便宜得多。 无论是六堡茶散茶或者紧压茶,都可以用陶罐来储存。 六堡茶的陶罐储存法首先要选择一个合适的陶罐,我推荐大家择大容量的,宽口圆肚的陶罐。 在选好陶罐后,我们开始清洁陶罐,这时可以选择用热水或是便宜的茶叶煮水来清洗陶罐,然后再倒扣着晾干。 等陶罐干了之后放入一些竹炭来吸收陶罐中的异味。 等陶罐完全清洁干燥之后,把六堡茶外包装物件拆走,找一些干燥洁净的棉纸衬在陶罐里,然后将包着棉纸的六堡茶放入陶罐中,罐口再轻轻地铺上一层棉纸并盖上盖子,最后将陶罐放在洁净、无异味、无日光直射的地方存放即可。 本文由“六堡茶之家”编辑整理,参考资料:《六堡茶入门手册》。

黑茶的保存方法

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方;

也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。 但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

扩展资料:

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。 黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

产地分布:

黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。 主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

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