在广西苍梧六堡镇,这个曾经被历史遗忘的“茶船古道”起点,正焕发出新的生机。
这个小镇依托自身丰富的六堡茶资源,开始开发“茶文化旅游”项目,以此推动当地经济发展,助力民众脱贫。
与“茶马古道”的陆路贸易不同,“茶船古道”曾通过水路将六堡茶输送到海外,从合口码头的繁忙景象,到梨埠镇的转船作业,再到广州封开、广州香港,最终南洋,都见证了六堡茶的海外之旅。
然而,随着时代变迁,陆路交通的便捷使得“茶船古道”逐渐沉寂,但码头上的大樟树和石堤仍保留着昔日的繁荣痕迹。
六堡茶,有着1500多年的历史,以其独特的口感闻名,品牌价值高达13.8亿元。
面对“茶船古道”衰落,六堡镇正积极寻找出路。
他们通过打造六堡茶种植、茶商扶贫项目,与特色名镇的文化旅游相结合,构建完整的茶商业链条,以拓宽六堡茶的国内外市场。
易章奇,作为当地茶商的代表,他的八集山茶园不仅是老茶园,也是扶贫的实践地。
茶园不仅雇佣了当地贫困户,还提供技术指导,鼓励茶农自种,通过优质茶叶的收购,实现经济上的支持。
易章奇的茶园更是策划了“茶文化旅游”活动,让游客亲身体验六堡茶的制作过程,感受这里的茶文化和人文气息。
如今,六堡镇的茶园面积扩大,产量增加,不仅吸引了国内游客,也吸引了投资的茶商。
这些变化不仅提升了当地居民的收入,也推动了六堡茶的深加工和销售。
尽管保持着原始风貌,但“茶船古道”的起点正在焕发新生,预示着六堡镇的未来发展充满无限可能。
“窥探”六堡茶
探寻六堡茶的神秘魅力,记者来到了广西梧州市苍梧县的隐秘山间,实地探访了这一具有千年历史的名茶的生长地。
在这里,你能亲身领略到六堡茶的独特生长环境和制茶工艺,感受到其深厚的天时地利因素。
只有亲临六堡镇,才能真正理解什么是正宗的六堡茶,茶园的天然基因才能得以揭示。
驱车穿越曲折的山路,经过约180个弯道,最终抵达海拔1300米的六堡镇,这里的山清水秀,年均温21.2℃,降雨量适中,茶树生长在云雾缭绕的山腰和峡谷中,形成其独特风味。
走进六堡镇的产茶村庄,如不倚村,村里的茶树茂盛,环绕在山溪旁,雨后的新鲜水源滋养着茶树,使其汲取了大自然的精华。
茶树与竹林共生,雨水与河水共同滋养,这样的环境成就了六堡茶自然生长的佳品。
六堡茶的独特之处在于它的窖藏工艺,使其与其他黑茶区别开来,经过山中窖藏,六堡茶经历了自然发酵,增加了其陈香和醇厚口感。
六堡茶的品质提升还需时间沉淀,中茶六堡茶需窖藏三年后方能上市,这个过程是对传统技艺的尊重。
六堡茶以其红浓陈醇的特点著名,经多次冲泡,颜色清亮,槟榔香令人舒畅,虽初尝有苦涩,但后味转甘。
六堡茶的陈年窖藏使其独具润滑、甘厚的特性,深受业界认可。
六堡茶源于苍梧县,历史悠久,早在清代就被誉为名茶,通过茶船古道远销海外。
随着中粮集团的介入,六堡茶逐渐走出山间,知名度日益提升。
作为黑茶家族的一员,六堡茶凭借其独特的口感和养生价值,日益受到消费者关注,专家预测,它将成为茶叶市场的新宠,前景可期。
广西梧州茂圣茶业有限公司茶园介绍
广西梧州茂圣茶业有限公司茶园探访
广西梧州茂圣茶业有限公司坐拥超过亩的生态茶园,由六个茶园构成,其中六堡镇的八集茶园尤为引人注目,500亩已获得有机茶园认证,确保了原料的优质和地域特色。
公司的野生古茶树群更是独特,藏于十万大山深处的原始森林中,树龄跨越数百年,甚至千年以上。
六堡镇生态茶园—八集山庄,位于桂东大桂山脉,得天独厚的地理位置赋予了茶叶独特的风味。
这里年均气温21.2℃,年降雨量约1500毫米,高山雾多,茶树生长繁茂,茶叶厚实,味道醇厚,香气持久。
作为六堡茶的发源地,六堡镇的山路险峻,茶园历史悠久,如八集生态茶园,其始建于清代,百年古树间郁郁葱葱,见证了历史的沧桑变迁。
茶园采用茶树与果树混种的方式,提升了生态效益,土壤肥力丰富。
茶园周边环境优美,古树参天,云雾缭绕,茶亭隐蔽在森林中,为采茶人提供休憩之地。
其中的紫芽茶,是稀有品种,对环境条件要求极高,更加彰显其珍贵。
特别值得一提的是,六堡镇八集茶园的500亩有机茶园已通过认证,展现了公司对绿色生态的坚守。
在十万大山的原始森林里,野生古茶树群独特而神秘,带给访客穿越时空的感觉,采茶不再是女性专属,而是充满了挑战和发现。
在这里,你不仅能见到手掌大的茶叶,甚至有可能发现比人头还大的珍稀品种。
这些野生古茶树,如同珍宝,被悉心呵护,象征着茂圣茶业对传统和自然的尊重。