六堡茶,产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,已有悠久的历史,距今已有1400多年的历史,是壮族人民智慧的结晶,是中华民族茶文化的重要组成部分。
六堡茶属于黑茶类,因其独特的制作工艺和优良的品质,而享誉海内外。六堡茶的原料选用优质的壮乡山茶,经过萎凋、杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统工艺精制而成。
六堡茶的渥堆工艺是其制作的关键,也是与其他黑茶类茶叶最显著的区别。渥堆是将茶叶置于一定温度和湿度条件下的发酵过程,通过微生物的作用,使茶叶中的茶多酚、茶黄素等物质发生氧化转化,形成独特的香气和滋味。
六堡茶具有独特的"红、浓、陈、醇"的品质特点。其汤色红褐透亮,香气浓郁醇厚,滋味醇厚回甘,叶底红亮。六堡茶还含有丰富的茶多酚、茶黄素、氨基酸等营养成分,具有提神醒脑、消食化积、降脂减肥等保健作用。
山塘岐六堡茶是梧州六堡茶中的佼佼者,产于六堡镇山塘岐村,以其优越的生态环境和精湛的制作工艺而著称。山塘岐六堡茶的口感更加醇厚甘润,香气更加浓郁持久。
传承传统黑茶文化,供应正宗山塘岐广西梧州六堡茶,是我们一直以来秉承的宗旨。我们坚持采用传统工艺制作六堡茶,从原料选用到制作工艺,每一个环节都精益求精,确保为广大茶友提供品质卓越的六堡茶。
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承接传统,发扬国粹。让我们共同传承六堡茶文化,让这一独特的中国茶叶瑰宝焕发新的光彩。
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