黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。
饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。
因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。
在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。
通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。
它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。
除单独冲泡外,也可加入其他材料,以下介绍两种常用方法和功效:
一、菊茶普洱茶
材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克。
调制:1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
二、玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
调制:1、先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种:一、红枣茶
材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。
调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。
一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
二、红枣枸杞茶
材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。
调制:1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。
2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。
功效:可有效地防止血压过高。
三、薏仁红枣茶
材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。
调制:1、将绿茶用沸水冲泡。
2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。
3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。
功效:帮助解毒,有效抗癌。
四、人参红枣茶
材料:人参25克,红枣25克,红茶5克。
调制:1、将人参、红枣(去核)洗干净备用。
2、将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。
功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。
五、黑木耳红枣茶
材料:黑木耳12克,红枣10克,适量冰糖。
调制:1、把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中,以温水浸泡。
2、加入适量清水和冰糖,放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。
功效:此方能有效补血,改善贫血症状。
红枣一定要去核,因为核燥热。
另外黑木耳营养极为丰富,含有多种维生素,具有消化纤维的特殊功能。
黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,它所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌及治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。
在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片当菜食用,特别适合常饮酒人士。
广西苍梧县
苍梧县苍梧县,隶属广西壮族自治区梧州市,地处东经110°51′~111°40′,北纬23°26′~24°10′之间。
位居梧州市北部。
苍梧县分为南北两部分。
,苍梧县南部东毗郁南县,南连岑溪市,西接藤县南,北通龙圩区;苍梧县北部东毗封开县,南连万秀区、蝶山区、长洲区,西接藤县北部,北通贺州市。
[1] 2015年,苍梧县辖14个镇,总面积4064平方公里,总人口76.90万人。
[2-3]苍梧县是名茶六堡茶的原产地[4],“中国名茶之乡”。
[5]2011年,国家质检总局批准六堡茶为地理标志保护产品。
[4]2016年,六堡茶制作技艺列入第四批国家级非物质文化遗产名录。
[6]2016年,苍梧县被评为“全国十大魅力茶乡”。
[7] 拥有“全国科技兴林示范县”、[8]“全国绿色小康县”、[9]“中国西部百强县”、[10]““全国营造林先进单位”、[11]“全国科技工作先进县”、[11]“全国科技进步先进县”[12]、[8]“全国森林资源林政管理先进单位”、[8]“全国诗词之乡”[13]、“全国全民健身活动先进单位”、[14]“全国森林资源可持续经营管理试点单位”[15]等称号。
2015年,苍梧县地区生产总值完成33.8亿元,比2014年增长5.17%;规模以上工业总产值完成19.53亿元,比2014年增长7.7%;全社会固定资产投资完成26.88亿元,比2014年增长33.13%;财政收入完成5.33亿元,比2014年增长13.27%;城镇居民可支配收入完成元,比2014年增长6.5%;农民人均纯收入完成6534元,比2014年增长8%。
梧州特产有哪些能带走
1、六堡茶六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
2、梧州龟苓膏梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,畅销中外。
3、梧州腊肠梧州腊肠,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
梧州腊肠以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。
色泽鲜明,蒸炒煎炸,味道鲜美,入口衣脆肉爽,甘香不腻,饮誉两广、港澳及东南亚各地。
4、沙头迟熟荔枝沙头迟熟荔枝,果实大而红艳,色泽鲜亮,果实直径平均达到2.5——3厘米。
盛产遐迩闻名优质迟熟荔枝的沙头镇,位于梧州市苍梧县北部,山川秀丽,土地富饶,自然资源十分丰富;地势三面高山,南部和中间平坦,具有得天独厚的小盘地。
5、屯巴茶屯巴茶,产于蒙山县新圩镇的屯巴山上,故称屯巴茶。
1965年10月18日,蒙山县135名知青来到新圩屯巴山创建茶埸。
66年文革串连,69年被分成若干组下放各乡缜生产队播队。
现有茶场近千亩。
参考资料:网络百科-梧州腊肠参考资料:网络百科-梧州龟苓膏参考资料:网络百科-屯巴茶参考资料:网络百科-沙头迟熟荔枝参考资料:网络百科-六堡茶