在广西壮族自治区的苍梧县,有着一片苍松翠柏环绕的神奇土地。这里就是六堡茶的故乡,它孕育着中国十大名茶之一——苍梧苍松六堡茶。
独特的地理环境
苍梧县地处云贵高原和珠三角的交汇处,受亚热带季风气候影响,年平均气温为20.8℃,年降水量为1350毫米。这样的气候条件为六堡茶树的生长提供了理想的环境。
六堡茶区位于武陵山脉南麓,群山环绕,昼夜温差大,雨量充沛。丰富的山泉水和充足的阳光,孕育出了六堡茶独一无二的品质。
历史悠久的茶文化
六堡茶的历史可以追溯到宋代。北宋诗人苏轼曾赞美六堡茶:“生在名山藏不深,云光岩麓产佳茗”。明清时期,六堡茶成为朝廷贡品,享誉全国。
六堡茶的制作技艺代代相传,至今仍保留着传统的手工制作工艺。采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工序,都体现了六堡茶人的匠心精神。
六堡茶的香茗特色
苍梧苍松六堡茶是一种黑茶,外形乌黑油润,香气醇厚浓郁。汤色红褐透亮,滋味醇厚回甘,有独特的松烟香和药香。
六堡茶富含多种氨基酸、茶多酚和矿物质。具有提神醒脑、健