买茶叶到哪里最正宗

看是甚么茶叶咯!如果是6堡茶的话,固然是梧州6堡茶最正宗了,你也能够去陈茶网看看

东北人大概是什么口味?广西有什么特产小吃能送人?

买茶叶到哪里最正宗

1.生晒圆肉玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料,经加工制作而成。

色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状。

玉林是桂圆肉主要产地之一。

二十世纪初期,玉林的生晒圆肉就以其质优味美,远销广州、香港以及东南亚一带。

圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。

2.北流鸭塘鱼北流鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。

鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。

该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼,均为软骨,主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内,常年不竭。

泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。

有部分元素对鱼骨有特殊的软化作用。

该鱼有较长的养殖历史,清代曾作为贡品。

3.八角玉林特产之一八角(其形有八个角,故称之),又称大茴香。

八角树为木兰科常绿乔木,整株发散香气,是我国珍贵树种之一。

八角树高5米至10米。

每年在2月至3月开花?8月至9月结果。

八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。

八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。

4.容县野生红香菇容县野生红香菇属珍稀野生食用菌,是闻名世界的稀有食用菌之一,主要产于容县浪水乡?是天然野生的绿色食品,无污染,煲汤、炒肉味鲜美,补血补气健脾胃,又能去湿抗贫血,老弱者手脚冻能暖手脚,在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中,唯一获优质产品一等奖,是探亲访友的馈赠佳品。

5.陆川猪陆川猪养殖历史较长,早在1879年编撰的《陆川县志》中,就对陆川猪做了较详细的记载。

历经沧海桑田,陆川猪已成为我国八大地方优良猪种之一,《中国家禽品种志》一书对陆川猪作了重点推介。

目前,有关陆川猪的资料被联合国粮农组织翻译成4种文字。

陆川猪不仅名扬广西乃至全国,而且在国外一些国家、地区也声名鹊起。

2000年,陆川猪被确认为国家级猪资源保护品种,为陆川猪的生产发展奠定了基础。

6.城隍酸料酸料,是我国南方的一种传统美食小吃,由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。

兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同,产品全部采用特种大缸浸制,对原料选择要求新鲜不过夜;配方使用大量的白糖和米醋,其配方独特,一些配料(如米醋)需半年以上时间才能酿造而成。

又如生产周期,浸制酸萝卜的周期至少要一个月,酸椒更是要半年以上的时间,而一般的制法几天就行;腌制方法为整个原料腌制,选料考究,风味独特,酸甜脆口,使慕名而来品尝者日众,成了地方名牌小吃。

近年来,报刊、电视台亦纷纷报道推介,城隍酸料一时声名远播。

城隍酸料成为馈赠佳品。

7.玉林大蒜头玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。

其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。

被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。

产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地。

玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质土壤,幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。

每年冬种,次年春夏收。

蒜农把收获的大蒜头连苗晾干,扎成小捆,挂在厨房中烟熏,使它能久贮、防虫、不变味。

大蒜头气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,并具有较高的药用价值,有“消炎、理胃、温中、除邪痹毒气”之功效。

大蒜头还是常用的调料,在煮瓜、菜、鱼、肉时,放入几瓣,芳香可口。

8.中国名果———容县沙田柚沙田柚(原称“羊额籽”)发源于广西容县,已有两千多年的种植历史。

乾隆四十二年(即1777年)?容县籍官员夏纪纲把家乡名果“羊额籽”献给乾隆皇帝,皇上尝之连声赞好,因果自沙田村邮来,遂赐名“沙田柚”。

从此,容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果,名扬四海,各地广泛引种。

十九世纪30年代已远销港澳、东南亚、欧洲和拉丁美洲等地,在国际市场上久享盛名。

容县沙田柚历次参加国家和广西柚类质量评比,都名列前茅。

1953年奉*总理之命送莱比锡国际博览会参展,博得国际友人高度评价,被视为中国珍果。

1999年9月北京中国国际农业博览会认定容县“沙田村”牌的沙田柚为名牌产品;2003年3月荣获广西名牌产品称号;2004年7月国家实施原产地域产品保护。

容县沙田柚极耐贮藏,贮后风味尤佳,有“天然水果罐头”之美称。

六宝茶怎么喝

六堡茶喝法:1、把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。

2、储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。

六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

六堡茶的制作:1、是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。

2、杀青特点是低温杀青;揉捻则是以整形为主,细胞破碎为辅;渥堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,其目的是通过渥堆湿热作用,促进内含物质的变化,减掉苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,并使叶色变为深黄褐青。

3、渥堆时期,掌握到出现黏汁,发出特有的醇香,即为适度,所以属于后发酵茶。

扩展资料:技术要求:1、品种:采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系。

2、立地条件:保护区域范围内海拔≥100米。

丘陵地貌,土壤类型为红黄壤或赤红壤等,耕作层土壤pH值4.2至6.5,土壤有机质含量≥1.5%。

3、栽培管理:(1)种苗繁育:采用无性繁殖或有性繁殖。

(2)茶树栽植:时间在初冬或早春进行,密度每公顷4.5万至7.5万株。

(3)施肥:采用沤熟有机质肥为主,配合适量的化肥,按每采收100千克干茶计算,有机质肥施用量≥500千克。

(4)环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

4、采摘:(1)采摘时间:鲜叶采摘一般从3月至11月。

(2)采摘标准:一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。

(3)采摘方法:人工采摘或机械采摘。

参考资料来源:网络百科-六堡茶

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