异味产生原因

• 吸收异味：六堡茶是一种具有较强吸附性的茶叶，容易吸收周围环境中的异味，如烟味、油烟味、潮湿气味等。

异味影响

• 影响茶汤口感：六堡茶吸收异味后，冲泡后茶汤会带有不愉快的异味，影响茶叶本身的醇香和甘滑口感。

预防异味产生

• 密封保存：六堡茶应存放在密闭的容器中，防止吸收异味。
• 远离异味源：避免将六堡茶放置在有异味的场所，如厨房、吸烟室等。
• 定期通风：存放六堡茶的区域应定期通风，保持空气流通。

去除异味

• 活性炭吸附：将活性炭放在六堡茶附近，活性炭具有很强的吸附能力，可以去除异味。
• 茶叶熏香：取少许香气较浓的茶叶，放在六堡茶附近，利用茶叶的香气掩盖异味。
• 通风晾晒：将六堡茶取出，在通风处晾晒，让异味挥发。

六堡茶容易吸收异味，影响茶汤口感。因此，在存放和冲泡六堡茶时，应注意预防和去除异味，以确保六堡茶的醇香和甘滑口感。