广西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,横县茉莉花茶。
1、六堡茶
六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
[六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。
2、桂林毛尖
桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。
毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。
桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。
3、横县茉莉花茶
横县茉莉花茶,广西壮族自治区横县特产,中国国家地理标志产品。
横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。
横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。
扩展资料
六堡茶品质特性:六堡茶属山茶科常绿灌木,叶呈长椭圆披针形,叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。
六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。
正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。
六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,采摘标准是成熟新梢的一芽二三叶或一芽三四叶,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。
广西十大名茶排行榜,广西有什么茶比较出名
茶文化是我国一个历史十分悠久的古文化,所以许多地区都有属于自己的特产茶叶,但是因为茶叶需要生长在丘陵地形上,并且还要满足雨水量足等条件,所以我国广西地区非常适宜茶叶的生长,今天要为大家带来的是广西的十大名茶排行榜,一起来看看吧~广西十大名茶排行榜1.金花茶产地:广西省防城港市金花茶是广西地区一种非常独特的茶叶,金花茶的外形是一朵朵黄色的花朵,而且花瓣上像是涂满了一层蜡似的,非常的耀眼,它是我国的国家一级保护植物,是中国十大珍稀植物之一,其价值非常高,有着茶族皇后的美誉。
2.覃塘毛尖茶产地:广西省贵港市覃塘毛尖茶是广西地区一种产于天平山麓的茶叶,是广西壮族自治区贵港市覃塘区的特产茶叶,这种茶叶的外形是呈现出挺直的状态,而且色泽是非常翠绿的,泡出来的茶有一股清高的香气。
3.凌云白毫茶产地:广西省凌云县凌云白毫茶是广西地区一种产于岑王老山和青龙山的茶叶,是广西壮族自治区百色市凌云县的特产茶叶,这种茶叶的茶树品种十分的多样,能够加工出不同的绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和青茶。
4.桂平西山茶产地:广西省桂平市桂平西山茶是广西地区一种非常有名的茶叶,该茶叶盛产于广西壮族自治区贵港市的桂平市境内,早在宋朝年间该茶叶就已经被种植出来,并且被引用,有着一个十分悠久的历史。
5.广西南山白毛茶产地:广西省横县广西南山白毛茶是广西地区一种属于绿茶种类的茶叶,该茶叶盛产于广西壮族自治区横县的南山,这种茶叶的颜色十分的特殊,整体呈现出一种绿色偏黄色的状态,色泽度会更加的浅一点。
6.六堡茶产地:广西省梧州市六堡茶是广西地区一种非常出色的黑茶,该茶叶盛产于广西壮族自治区的梧州市境内,这种茶叶的味道非常特殊,有一股天然的松烟和槟榔味,泡出来的茶非常的甘醇可口,香气十分持久。
7.将军峰云绿茶产地:广西省昭平县将军峰云绿茶是广西地区一种香味十分独特的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区的昭平县境内,这种茶叶的制作方法采用的是半烘炒技艺,这种半烘干的茶叶具有滋味浓爽的特点。
8.将军峰银杉茶产地:广西省昭平县将军峰银杉茶是广西壮族自治区昭平县的一种特产茶叶,这种茶叶的外形呈现出一种翠绿肥嫩的感觉,使用的是独特的清炒茶秘诀,这样炒出来的茶叶会更好的保留茶叶的香味,使得其贮存日期变得更久。
9.贺州开山白毛茶产地:广西省贺州市贺州开山白毛茶是广西地区一种长在萌渚岭山脉中的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区贺州市的八步区境内,萌渚岭山脉的地形非常适宜茶叶的生长,而且其土壤十分的特殊,所以开山白毛茶有着特殊的风味。
10.罗香白牛茶产地:广西省金秀瑶族自治县罗香白牛茶是广西地区一种知名度比较高的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区金秀瑶族自治县的罗香乡白牛村的境内,迄今为止已经有着一百多年悠久的栽培历史了,其茶多酚和氨基酸含量较高。
第九届“桂茶杯”名优茶评比结果揭晓
中国普洱茶资讯通报:近日,广西茶叶学会在南宁市金桥茶城揭晓了第九届“桂茶杯”名优茶(红、黑茶类及创新茶)的评选结果。
共有51个茶样参与此次评审,其中5个因送达延误未能参赛。
评审涵盖了红茶28个样品,黑茶10个,以及创新茶8个。
评审团依据外形、汤色、香气、滋味和叶底五个方面进行综合评价,并对大样超过3000克的样品额外加分。
最终,共评出特等奖4项,一等奖8项,优质奖11项,以及6项创新名优茶产品奖。
以下是详细获奖名单:
若对评选结果有疑问,可在公告发布之日起15个工作日内向广西茶叶学会查询。
详情由广西茶叶学会提供。