苍梧茶厂是广西壮族自治区梧州市苍梧县一家知名的六堡茶生产企业。六堡茶是中国著名的黑茶之一,产于广西梧州、贺州等地。苍梧茶厂成立于1956年,拥有悠久的制茶历史和丰富的制茶经验,是六堡茶行业中的领军企业。
苍梧茶厂详细地址
广西壮族自治区梧州市苍梧县城东工业园区
苍梧茶厂联系电话
0774-5228146
苍梧茶厂产品
苍梧茶厂主要生产六堡茶,包括散茶、砖茶、饼茶、沱茶等各种规格和包装。苍梧茶厂的六堡茶以其独特的香气、醇厚的口感和丰富的内涵物质而闻名,深受广大茶友的喜爱。
苍梧茶厂制茶工艺
苍梧茶厂传承了传统的六堡茶制茶工艺,并不断创新和改进,形成了独具特色的制茶技艺。苍梧茶厂的六堡茶制茶工艺主要包括以下几个步骤:
- 鲜叶采摘:苍梧茶厂严格控制鲜叶的采摘标准,一般在清明前后采摘一芽二叶或一芽三叶的优质嫩芽。
- 萎凋:鲜叶采摘后进行萎凋,使鲜叶中的水分蒸发,增强香气物质。
- 杀青:萎凋后的鲜叶进行杀青,通过高温钝化鲜叶中的酶类物质,抑制氧化反应。
- 揉捻:杀