六堡茶以六堡镇地域名称命名，但凡到过六堡镇的人都知道，这里确实山清水秀、土壤肥沃、雨量充沛、气候温和，正是当地特有的优越地理气候环境，孕育了质优味醇、历史悠久的六堡茶。

于清代嘉庆年间六堡茶便以特殊的槟榔味被列为全国名茶之一，现在更是以其红、浓、陈、醇的独特品质闻名海内外。

然而，六堡茶与古代三皇五帝中的舜帝颇有渊源，这段传说鲜为人知。

唐代陆羽《茶经》称茶之饮，发乎神农。

传说神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。

神农，也就是远古三皇之一的炎帝，相传当时是公元前2700多年以前的神农时代。

他尝遍百草，教人医疗与农耕，黎明百姓的生活得到很大的改善。

但是，直到五帝中的舜帝时代，农耕文明还是没有达到神州大地全部普及的程度，其中就包括有着蛮荒之地的苍梧之野（现在的梧州），于是也就有了舜帝南巡这一传说。

《史记》记载：舜帝位三十九年，南巡狩，崩于苍梧之野。

由于古代南方不但农业落后，而且多瘴气，民众容易患病。

舜帝南巡之时，利用神农发现的能解百毒的茶来治疗民众的疾病，增强其体质，同时带领百姓发展农业生产，成效卓著。

因此，老百姓对舜帝极其拥护，顶礼膜拜。

与此同时，茶作为有神奇作用的灵丹妙药，在古代苍梧以药用、食用和饮用的方式代代相传，造福百姓。

苍梧（梧州）人以饮茶健身、防病的习惯一直延续至今，街市茶楼遍地开花，每天的茶楼座无虚席，尤其是近年来，更上一层楼，梧州街不大，大大小小茶楼不下几十间，梧州人的生活离不开饮早茶，茶楼布满大街小巷，自古就茶楼多过米铺的说法。

一般的茶楼设有早茶、下午茶、夜茶，什么时候都基本人满为患。

上茶楼饮茶是茶文化圈里重要的一种生活方式。

梧州人饮茶并不光是字面意义上的喝茶。

而茶桌上也有许多有趣的礼仪，例如别人向你敬茶时，自己必须用右手的中指和食指并连一起轻点自己正前方的桌面以示谢意。

这种谢意方式，也是源于道家的谢意风俗。

正因为六堡人将天人合一的哲学思想融入了茶道精神之中，在梧州人心里充满着对大自然的无比热爱，梧州人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望，所以我们梧州人最能领略到情来爽朗满天地的激情以及更觉鹤心杳冥那种与大自然达到物我玄会的绝妙感受。

六堡茶，以其独特的产地六堡镇而得名，这里的山清水秀、土壤肥沃，造就了其醇厚的历史韵味。

自清朝嘉庆年间，六堡茶因其槟榔味的特殊口感，荣登全国二十四大名茶之列，如今“红、浓、陈、醇”的品质更是闻名遐迩。

茶文化的历史深远，可以追溯到神农时代。

传说中，神农尝百草，茶的发现与解毒功效在那时已初见端倪。

而舜帝南巡苍梧的故事，更是将六堡茶与古代皇室紧密相连。

舜帝在南巡中，以茶为药，帮助当地人抵御疾病，推动农业发展，茶因此被视为灵丹妙药，流传至今。

梧州，曾为苍梧之野，延续了神农和舜帝的传统，茶文化在此深深扎根。

梧州人将饮茶视为生活的一部分，从早茶到夜茶，茶楼遍地可见，形成独特的茶楼文化。

敬茶时的礼仪，如用右手中指和食指轻点桌面，体现了道家的谢意风俗，体现出梧州人对茶道的尊重和对自然的亲近。

六堡茶背后，是梧州人对自然的热爱和对和谐生活的追求，他们通过茶，体验到“情来爽朗满天地”的激情和“物我玄会”的境界。

这不仅是茶的传奇，更是人们对美好生活的向往和传承。

“传奇六堡”背后的“六堡传奇”

六堡茶，一个承载着深厚历史传奇的茶叶品种，它的甘醇背后隐藏着一段深远的传说。

深山野韵饼以其独特的甘醇如饴口感享誉全球，每一口茶汤都仿佛参汤甘露，透出一份纯净的甜美。

这个滋味的来源，可以追溯到清朝嘉庆年间，那时六堡茶因独特的槟榔香被列为名茶，如今以红、浓、陈、醇的品质闻名遐迩。

六堡茶与古代神话中的舜帝有着密切的联系。

据传，舜帝在南巡苍梧之野（梧州）时，将神农发现的能解百毒的茶带到了这片蛮荒之地，用来治疗疾病和提升民众体质。

他的举措不仅改善了当地的生活，也使得六堡茶在苍梧之地得以繁盛。

在《史记》的记载中，舜帝南巡的壮举和茶的神奇功效，成为了当地人民口口相传的佳话。

从神农尝百草的古老传说，到舜帝的南巡实践，六堡茶的演变从最初的药用到饮用，经历了漫长的过程。

现代工艺的代表作深山野韵六堡茶，经过中茶梧州独特的醇化技术，将茶的苦涩味降低，使其滋味变得甘醇，就像传说中舜帝所赐予的甘甜，让人回味无穷，仿佛能感受到“苍梧之野，舜帝巡之；传茗六堡，甘醇如饴”的韵味。