使用没有过滤器和杯盖的玻璃杯喝茶，建议直接选择不需要泡洗的茶类更方便，其它茶类还是建议使用专业工夫茶具才能保留原有的茶香和口感。

1、绿茶绿茶是泡两三次就没有味道了，绿茶是少杂质的茶，用温水洗茶就好，品质较好的绿茶，较细嫩的茶，是比其他等级的茶叶品质好，干净，不耐泡，是不用洗茶的。

2、乌龙茶乌龙茶通常清洗一遍就可以，也有醒茶的目的，而且还会保留有茶叶的香气和滋味，冲泡乌龙茶，可在杯壁定点注水，不要直接将水冲在茶叶上，这样让茶不会有苦涩感。

3、红茶红茶比其它的茶是细嫩的，茶性温和，第一次泡的茶可以保留，因为红茶在揉捻时，红茶的汁液会附着在干茶的表面，这些茶汁包含有营养，都溶解在第一道茶汤里了，所以第一次冲泡的红茶营养是丰富的，而且味道也不浓。

4、黑茶、普洱茶黑茶是紧压茶，是要清洗的，这样有醒茶叶作用。

盖碗冲泡黑茶、普洱时，沿着盖碗边缘注水下去，不要直接冲到茶叶上，采用环圈注水或螺旋注水都可以，第一泡洗茶，出汤要快速，水温控制在93摄氏度，如果是散茶，水温在90摄氏度。

第二泡开始可以正常饮用，第2、3泡适当闷10秒，接着闷久点出汤饮用。

主要掌握要素有：投茶适量、水温控制、注水角度和速度慢一些，闷泡时间掌控好，泡茶前清洗两遍。

5、黄茶黄茶属轻发酵茶类，黄茶可以不用洗的。

黄茶的芽头嫩，忌讳用高温冲泡，用玻璃杯或盖碗泡君山银针。

用盖碗冲泡黄茶时，取用合适的黄茶加入茶碗里面，开水沿着茶叶顺时针方向，呈螺旋状冲泡。

茶叶的数量大概是占盖碗容量的五分，水温控制在85度左右，冲泡时要记得不要闷盖，否则会有苦涩味道的。

6、白茶白茶是用鲜嫩的茶叶制作的，在第一泡茶的时候，茶叶里的精华留在茶水中，如果把第一次泡的茶倒掉，后来泡茶的味道是很淡的，而且白茶的制作过程中是很精细的，质量好的白茶干净，可以直接冲泡的，白茶是不需要洗茶的。

冬天该喝什么茶对身体有帮助？

以季节来分饮茶，根据不同茶类的特性，一般冬季宜喝点花茶、红茶及乌龙茶、铁观音等青茶。

因为冬季气候寒冷、气候干燥，尤其是北方地区，冬季室内有暖气、易干燥，人们常感到口渴、咽干、皮肤干燥等。

因此，人们需要通过多喝水或喝茶水来补水防皮肤干燥。

冬季喝上一怀热茶，还可以暖身祛寒。

如茉莉花茶；我国常见的花茶。

北方人尤为喜爱，《本草纲目》载其：“辛热无毒”，可“蒸油取液，作面脂光泽，长发润燥香肌”。

而且具有使平滑肌收缩和降血压等药理作用，对冬季预防心血管疾病有特殊功能。

秋季是阳消阴长的过渡阶段，容易导致人们会产生凄凉，忧郁、悲愁等情绪。

进入冬季后因寒冷、夜长昼短，有些人在整个冬季会感觉提不起精神，这在医学上被称作“季气性情绪失调（SAD）”，即抑郁症。

茉莉具有安定精神的效果，可以认人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

茉莉花茶具有：茶味花香交融一体，既有花的芳香，又有茶的功效。

品质以“伏花”窨制的香气最为鲜灵，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜妇女饮用，既补水润肤又防干燥和安神。

青茶类（习称乌龙茶）具有红、绿茶的优点，既有红茶的色香，又有绿茶爽口感，但没有绿茶的苦味和红茶的涩味，茶味刺激性小、醇平，如铁观音其香气如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽；汤色浓铯清澈，滋味醇厚甜鲜，蜜底甜香，回味无穷，耐冲泡，俗称“七泡有余香”。

尤其是“秋香”品质，特别适合秋冬季饮用。

冬季适宜喝红茶，红茶是一种发酵茶，通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。

红茶富有更多的咖啡碱，有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲，消除水肿，强壮心肌，预防辐射造成皮肤癌等功效。

红茶性温和，刺激性小，具有红色红汤特点，给人以温暖的感觉，冬季饮用有和胃、暖身效果显著。

在茶汤中加奶和糖冲饮，既养胃、又滋补。

（茶道中仁＾＾ 编）

泡茶。怎么样才能泡好一壶茶。

，一壶好茶让人回味无穷.......................在意在境在人在茶，茶优劣好坏排在最后面...李太白.（相看两不厌.唯有敬亭山）在敬亭山上，淡看流云逝水.慢慢品味（敬亭绿雪）又是何等惬意......韩愈...被贬潮州之地...与流放的文臣豪杰，以茶论就天下事又是何等的洒脱...只身一身在淡然的月色静静品味一壶茶，，，，是什么茶，怎么冲泡的重要吗？？？