简介
苍梧
六堡茶是中国广西壮族自治区
梧州市苍梧县特产,距今已有上千年的历史,是壮乡人民智慧的结晶。六堡茶以其独特的
醇厚、甘香、回甜著称,被誉为“百草之王”。
传承
六堡茶的传承主要通过以下方式:
口耳相传
传统上,六堡茶的
制作技艺
都是通过口耳相传的方式代代相传。老茶农将自己积累的经验和知识传授给下一代,确保六堡茶的制作技艺得以保留和完善。
文献记载
有关六堡茶的文献记载最早可以追溯到宋代。宋朝诗人赵汝愚在《郡斋读书志》中记载:“六堡茶,出苍梧,叶极细,烹之香出。”明代学者李时珍在《本草纲目》中也提到:“六堡茶,产自梧州,性温味甘,消食去脂。”这些文献记载为苍梧六堡茶的传承提供了重要依据。
茶园保护
六堡茶的传承离不开茶园的保护。苍梧县政府高度重视六堡茶茶园的保护和管理,划定专门的茶叶保护区,采取措施防止茶园破坏。政府还鼓励茶农采用可持续的耕作方法,确保茶园的
生态平衡。
传播
随着六堡茶的知名度不断提高,其传播范围也越来越广。
国内传播
六堡茶在国内主要通过以下渠道进行传播:
茶叶市场
六堡茶在全国各大茶叶市场均有
销售,消费者可以通过茶叶店、茶行进行购买。
茶叶节展
每年,梧州市都会举办六堡茶
文化
本文来自网络网友投稿,不代表梧州山塘岐六堡茶官网立场,如果侵权,告知删除,转载请注明出处。