苍梧六堡茶是我国著名的黑茶之一，产于广西梧州市苍梧县六堡镇。六堡茶历史悠久，早在宋代便已闻名遐迩，至今已有上千年的历史。

六堡茶的制作工艺独特，属后发酵茶，其成品外形黑褐油润，香气浓郁醇厚，滋味醇和绵长。六堡茶具有较高的药用价值，具有降血脂、降血压、抗衰老等功效。

六堡茶的种类

六堡茶主要分为以下几种类型：

• 散茶：未经压制成形的六堡茶，外形松散，便于储存和冲泡。
• 砖茶：将散茶压制成砖块状，便于运输和保存。
• 沱茶：将散茶压制成碗状或蘑菇状，外形美观，便于携带。
• 饼茶：将散茶压制成圆饼状，便于储存和冲泡。

六堡茶的冲泡方法

冲泡六堡茶时，宜选用紫砂壶或盖碗，水温控制在90-95度之间。投茶量一般为5-8克，冲泡时间为3-5分钟。六堡茶可反复冲泡多次，滋味醇和不减。

六堡茶的图片欣赏

以下是苍梧六堡茶叶的图片欣赏，请欣赏黑茶的魅力：

结语

苍梧六堡茶是一款极具魅力的黑茶，其独特的工艺、醇厚的滋味和丰富的药用价值深受广大茶友的喜爱。通过欣赏以上图片，您一定对六堡茶有了更加直观的了解。如果您还没有品尝过六堡茶，不妨亲身体验一下，领略黑茶的独特魅力。

你知道知名黑茶广西六堡茶

广西六堡茶，作为中国黑茶的一颗璀璨明珠，以其独特的魅力闻名遐迩。 这茶的种类主要分为六堡散茶和六堡篓茶，两者各有其特色和历史背景。 六堡散茶的根源可追溯至广西苍梧县六堡乡，因其产地而得名苍梧六堡。 其历史悠长，已有两百多年，如今在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河沿岸的多个县份，如苍梧、贺县、横县等，都有其广泛的分布。 这里的茶叶以其独特的品质著称，其外形条索紧结，汤色红浓，香气深沉且陈厚，滋味甘醇，还带有松烟和槟榔的特殊风味，叶底呈现铜褐色。 制作工艺方面，六堡茶采用严谨的传统工序，包括杀青、揉捻、沤堆、复揉和干燥。 其中，杀青采用低温处理，揉捻注重整叶形，保持茶叶耐泡性，细胞破碎率控制在适宜范围内。 沤堆环节至关重要，通过湿热作用改变茶叶内部物质，消除苦涩，增加醇厚口感，并使叶色变为深黄褐青。 后酦酵工艺则赋予了六堡茶独特的陈香。 在茶文化方面，恭州村和黑石村的茶叶被视为六堡茶中的上乘之选，其他地区虽然也有相似的制法，但以这两处的品质最佳，特别是能发金花的六堡茶，越陈越受欢迎。 篓茶则采用竹篓包装的紧压茶叶，经过蒸揉、装篓、压实后阴干，经过一段时间的晾贮，才能形成醇厚的陈香。 广西六堡茶不仅在国内广受欢迎，更是远销港、澳及南洋群岛，展示了其广泛的市场影响力。

黑茶中六堡茶的鉴赏，六堡茶的泡法及功效

六堡茶，源于广西苍梧六堡乡，有着逾两百年的历史，以其红、浓、陈、醇的独特魅力闻名于世。 其采摘标准为一芽二、三叶，经过摊青、低温杀青、揉捻、沤堆和干燥等精细工艺，形成独特的陈香。 凉置陈化是六堡茶制作的关键，通常以篓装堆存于阴凉的泥土库房，经半年左右，茶叶会逐渐展现陈味，汤色也更为红浓，塑造出六堡茶独特的风味。 六堡茶有明显的槟榔香气，存放时间越长，品质越佳。 为了便于保存，六堡茶常被压制成圆柱形，主要销往广东、广西、港澳以及东南亚地区。 赏茶方面，真六堡茶条索紧致，色泽黑褐光润；叶底红褐，汤色红浓如琥珀。 正品滋味醇厚，带有甜滑的陈香和槟榔味，且越陈越醇厚。 相比之下，假冒品干茶显得粗糙，没有柔润感，叶边卷曲且青色明显，汤色浑浊，口感欠缺槟榔香和醇厚感，且有“锁喉”之感。 保存六堡茶，宜透气，可用透气纸包装，存于透气的陶瓮，新茶如有仓味，需先散味再储存。 泡茶时，选用盖碗等茶具，温杯、洗茶、冲泡、出汤，品鉴其香气浓郁，回甘持久。 六堡茶富含有益的黄霉菌，常饮有益健康，维生素C、E和茶多酚可提神醒脑、消除疲劳，且有助于降低胆固醇和甘油酯，对肥胖症有辅助治疗作用。 六堡茶温性，除共有的保健功效外，还具有暖胃助消化的优势，特别适合分解油腻，有助于减肥健身和养神。

六堡茶属于什么茶，产地在哪里？怎么冲泡品鉴，有什么功效作用？

依照陈椽茶学系统分类法，广西黑茶六堡茶属黑茶类茶叶。 那么，六堡茶产地是在哪里呢？六堡茶同云南一样，属于地理保护产品，其产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。 即在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树【Camelliasinensis（L.）】的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。 对喝过六堡茶的人来讲，都会对它的中国红情有独钟，六堡茶业界认为，必须以中国红的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。

一、广西六堡茶黑茶冲泡方法

饮用六堡茶时，把六堡茶放在瓦锅中，加入山泉水，明火煮沸后，稍置放，待微温饮用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效，若加适量冬蜜搅匀饮之，可治痢疾。 储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。 六堡茶冲泡后隔夜滋味不变，汤色不浊，喝时清凉祛暑。

二、广西六堡茶黑茶品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。 如果说对其它茶类人们追求的是青春的滋味，那么对六堡茶而言，它打动人的则是岁月的沧桑，那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

三、广西六堡茶黑茶怎么储存

1、不宜密闭。

2、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。

3、若茶汤口感紧或涩，可将茶片剥散或摊开，待其自然回润，益增其滋味之丰富及香气。

4、应远离厨房及有怪味处。

5、千万不可烘焙（即使低温亦不可）。

6、散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，因北风乾燥，湿度在五十度上下（平常约七十度），另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。

7、有气之茶（以50年代居多）如不立即品饮时，应保留其外纸及竹壳，以护其气，品饮前再将外纸去除，剥开回润，经常品饮，即可渐入佳境，回润至适当时，即可用纸包裹储存。

8、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。

9、清理乾净，适度透气后再储存。

10、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。

11、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法.但仓味去除后，仍需以自然空气.适当的湿度来回润。

四、广西六堡茶黑茶功效作用讲究

1、生物成分

六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。 既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。 在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。 六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色金花，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。 科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。 因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。

2、适宜人群

适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三酯高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。 清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

3、养生原理

六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻，降低人体类脂肪化合物，胆固醇，甘油三酯及血尿酸高的功效，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。 综上所述，六堡茶保健的主要功能是：（1）提神醒脑，消除疲劳；（2）除油腻、助消化、醒酒；（3）利尿解毒，杀菌消炎防病；（4）降血压，防止动脉硬化；（5）防辐射，抑制癌症；（6）保健美，减肥胖，延年益寿。 （据网络素材整理）