六堡茶是广西壮族自治区梧州市苍梧县特产,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。每年秋季,苍梧县都会举办六堡茶节,吸引来自全国各地的茶叶爱好者和游客前来参观。在茶节期间,游客可以走进六堡茶园,探秘六堡茶的制作工艺,品尝香醇的六堡茶,还可以参加各种茶文化活动。
六堡茶园一览
六堡茶园位于苍梧县东北部,面积广阔,群山连绵,气候温和湿润,非常适合茶树生长。茶园里的茶树大多是百年以上的老树,树叶肥厚,芽头饱满,品质优异。
六堡茶的制作工艺十分独特,主要包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、渥堆、晾晒、包装等多个步骤。茶叶采摘后,先要摊放在竹席上萎凋,然后进行杀青和揉捻,将茶叶中的水分蒸发掉,再进行发酵和渥堆,使得茶叶产生独有的陈香和醇厚滋味,最后晾晒和包装,即可得到成品六堡