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为什么六堡茶散发着令人惊叹的莓味香气?

为什么六堡茶散发着令人惊叹的莓味香气?

六堡茶,一种以其独特而令人愉悦的莓味香气而闻名的中国黑茶,已流传了几个世纪。这种香气如此迷人和复杂,以至于激发了无数茶爱好者的好奇心,他们渴望了解其背后的原因。莓味香气的来源六堡茶的莓味香气主要源于其发酵过程中产生的一种名为苯乙醇的化合物。苯乙醇是一种天然的酒精,在水果(如草莓、覆盆子和李子)中很常见。在六堡茶的生产过程中,茶叶通过微...

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