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选择合适的茶叶:选择微生物菌群丰富的茶叶,以利于菌落的形成。
发酵茶是一种流行的饮品,以其独特的风味和潜在的健康益处而闻名。制作发酵茶需要一些技巧,但掌握后,你可以在家里轻松制作这种美味健康的饮品。选择合适的茶叶制作发酵茶的第一步是选择合适的茶叶。选择微生物菌群丰富的茶叶,以利于菌落的形成。这通常包括绿茶、黑茶和普洱茶等未经高温烘焙的茶叶。这些茶叶含有大量的益生菌,有助于发酵过程。茶叶发酵步骤选...