山塘岐六堡茶

六堡茶是一种具有独特风味和药用价值的传统中国茶。制作六堡茶的关键步骤之一是选择优质的原料。本文将提供一个全面的指南，介绍六堡茶选料的各个步骤。一、了解原料品种六堡茶的原料主要有两种：乔木大叶种：树龄较长，叶片大而厚，茶叶较粗壮。灌木小叶种：树龄较短，叶片小而薄，茶叶较细嫩。不同品种的茶叶具有不同的特点和风味。乔木大叶种茶叶香气浓郁，滋...