山塘岐六堡茶

位于广西壮族自治区梧州市的六堡镇，有着悠久的制茶历史，素有“中国黑茶之乡”的美誉。六堡镇的制茶工艺源远流长，至今仍保留着传统的制茶方法，同时也在不断创新，融合现代技术，使六堡茶的品质和产量得到了显著提升。传统技艺的传承六堡茶的传统制茶工艺主要包括以下步骤：采摘：选用优质的毛尖茶作为原料，一般在清明前后进行采摘。萎凋：将采摘下来的鲜叶摊...