山塘岐六堡茶

六堡黑茶是一种后发酵黑茶，其品质与发酵过程密切相关。发酵温度对六堡黑茶品质的影响至关重要，过高或过低都会影响茶叶的色、香、味、形等品质。最适宜发酵温度六堡黑茶发酵最适宜的温度范围为25℃~35℃。在这个温度范围内，微生物活动适宜，发酵程度适中，能产生出六堡黑茶特有的陈香、醇和、甘滑等品质。温度过高或过低的影响温度过高（>35℃）...